Przepis na ciasto 10 minut

Chyba byłam zbyt mała by pamiętać ten sernik, ale faktem jest, że mama go piekła. Zawsze miałam ogromna ochotę by go upiec, ponieważ bardzo mnie zaciekawił ten przepis. No i dziś, tak całkiem spontanicznie Jest przy nim troszkę pracy, ale …...

Nie jestem zwolennikiem tego święta i zdecydowanie nie należy ono do moich ulubionych świąt. Moda na straszne potrawy wdziera się z roku na rok coraz bardziej i już widać w sieci ogrom trumien i okropnych paluchów lub jeszcze większych okropności które...

Pierniki na drożdżach są bardzo pyszne i nie wiem czemu tak ostatnio mało spotykane. Kuchnia staropolska jest bardzo bogata w przepisy na pierniki robione właśnie na drożdżach choć oczywiście królowały te z ciasta dojrzewającego.Jeśli ktoś chce upiec t...

Święta tuż tuż i Mikołajki już za progiem. Dlatego też najwyższa pora by zacząć rozkoszować się planowaniem, przygotowywaniem, próbowaniem wszystkiego co znajdzie się na naszym świątecznym stole. Dziś mam dla Was pomysł na cudną, świąteczną choin...

Gdzieś ostatnio przeczytałam zdanie, które bardzo utkwiło mi w pamięci, bo oddaje moim zdaniem kulinarny początek jesieni "jesień śliwkami się zaczyna". Jesień w mojej kuchni zaczynam właśnie od śliwek. Już taką moją jesienną śliwkową tradycją stało si...

Zdecydowanie bardzo szybki i smaczny przepis na przekąskę.Dla mnie ogromnym plusem ślimaczków jest ich podzielność i delikatny smak z nutka aromatu i smaku ostrej papryki.Spróbujcie sami, a z pewnością będziecie je robić częściej :)Składniki:duży płat ...

Mój tata zwykł kiedyś mawiać, że jeśli brakuje na coś czasu, to znaczy, że ma się za mało zajęć. Nie brał jednak pod uwagę faktu, że trzeba mieć jeszcze siłę na te zajęcia. Mi niestety tej siły brakuje. Kiedy dużo się wokół dzieje rzeczą, którą zaniedb...

Ostatnio jestem zakręcona jak rondo w szczycie, tudzież słoik ogórków na zimę. Pędzę z miejsca na miejsce (wczoraj pędzenie zostało opóźnione o pół godziny, bo autko odmówiło współpracy; na szczęście już wszystko - chyba - w porządku; odpukać), co chwi...

Inspiracją do zrobienia tego tortu było ciasto red velvet. Moja wersja jest oczywiście zrobiona również dla dzieci, czyli bez cukru i bez sztucznych barwników. Do biszkoptu dodałam karobu i kurkumy, stąd taki kolor :) a żeby było bardziej soczyście to ...

Czekoladowa fantazja z listkiem mięty...W ostatnich dniach powstało u nas wiele pyszności, m.in. babka herbaciana i mazurek cytrynowy.Wygląda jednak na to, że faworytem pośród wielkanocnych wypieków zostanie sernik czekoladowy. Mokry, o bardzo ci...

I jak tam świąteczne przygotowania? Powiem szczerze, że chociaż te Święta uwielbiam, lubię atmosferę, zarówno tę przed i tę w trakcie, to kulinarnie bywa różnie. Nie lubię żurku. Nie lubię zresztą żadnych kwaśnych zup. Nie lubię świątecznego bigosu. Wi...

Pyszne ciasto rozpływające się w ustachproste do wykonaniaSkładniki:kruche ciasto-30 dkg mąki-15 dkg cukru pudru-15 dkg masła-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia-2 żółtka z dużych jaj xlMasa serowa-1/2 kostki masła-30 ...

Dziś będzie przepis na przepyszny, delikatny, słodko-kwaśny torcik z porzeczkami, czekoladą i konfiturą z leśnych owoców. Jeden z moich ulubionych, bo nie przepadam za ciastami bardzo słodkimi. Prezentuje się pięknie, smakuje obłędnie. Niebo w gębie! W...

Sernik to dziwne ciasto. Nie wiem dlaczego, ale u mnie w domu to ciasto uniwersalne, sprawdzające się na każdej imprezie rodzinnej (czy to Boże Narodzenie, czy Wielkanoc, urodziny, czy imieniny). Jeśli chodzi o jego wykonanie, to niedoścignioną mistrzy...

Pierwszy dzień wiosny od samego ranka zapraszał do kuchni, by stworzyć coś wspaniałego dla podniebienia. Hmmm cóż to może być ? Postanowiłem użyć dawno już nie używanego szpinaku, miałem akurat jeszcze troszkę zamrożonego. Zrobiłem ciasto drożdżowe, a ...

Liście lecą z drzew, pokrywają ziemię gęstymi, szeleszczącymi dywanami, w odcieniach żółci i brązu. Przyszedł Listopad, w ciszy i zadumie, rozświetlony niezliczoną ilością zniczy i lampionów. Cisza we Wszystkich Świętych była wręcz namacalna, dzień wst...