Przepis na ciasto 10 minut

Jeśli zaglądacie często na bloga to wiecie, że jestem uzależniona od pieczenia drożdżowego. Uwielbiam je pod każdą postacią, zarówno na słodko jak i wytrawnie. Spory zapas tuńczyka w puszce postanowiłam wykorzystać jako nadzienie do drożdżowych bułecze...

Wielkimi krokami zbliżają się Święta. To dla nas czas rodzinny, z pysznym jedzeniem i prezentami. Co roku nie mogę się go doczekać. Remont dobiega końca i wreszcie mogę zacząć planować co przygotuję dla swoich bliskich.Na liście potraw do wypróbo...

A może upiekę chałkę? jak myślisz? zadałam pytanie P. pewnego poranka. Chałka? odpowiedział, to ta którą można jeść z masłem i z miodem? A !!! zaśmiałam się, tak można i tak :) Tak oto podjęta została decyzja o pieczeniu chałki. Przyznam szczerze...

Biscotti to włoskie ciasteczka, twarde jak sucharki, ale słodkie i z dużą ilością bakalii. Idealne do kawy czy herbaty!110 g mąki pszennej1 jajko80 g cukru trzcinowego3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kawy rozpuszczalnej (suchy proszek)garść mig...

Na blogu gotujebolubi.pl(kilka informacji jest także tutaj) znalazłem kolejny przepis Chada-a Robertson-a. Zarówno wygląd jak i użyte składniki, zwłaszcza kiełki żyta, są wystarczającym powodem aby ten chlebek upiec.Chlebek jest właściwie bardzo ...

Składniki: mleko (100ml) drożdże (15g) cukier (10g) 1 jajko (60g) mąka (220g) masło (10g) 1 łyżeczka soli posypki (kminek, chili, sezam) Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy łyżeczkę cukru i roztrzepane jajko (odrobinę jajka z...

Marchew - z pozoru pospolite warzywo leczy, upiększa i odmładza :) Jej korzeń bogaty jest w karoten, ale także potas oraz witaminy: B1, B2, C i E, a także łatwo wchłaniany przez organizm wapń. Poza tym dostarcza miedzi, żelaza, magnezu oraz manga...

Niestety weekend dobiega końca. Nacieszmy się tymi ostatnimi chwilami niedzielnego popołudnia. Idealnym sposobem na zakończenie tego dnia jest upieczenie kruchych ciasteczek.Te małe kruche cudeńka wprawią Was w dobry nastrój, bo przecież nic tak nie re...

Może nie najpiękniejsze, może nie najbardziej wyrośnięte..ale pełne zdrowia i smaku bułeczki drożdżowe.Same naturalne składniki sprawiają, iż brzuszek czuje się po nich zadowolony.Pure ze słodkiego ziemniaka sprawia, iż bułki są wilgo...

Prosty i bardzo smaczny przepis na tartę bez dodatku mięsa, na bardzo smacznym twarogowym cieście :)Składniki na jedną tartęCiasto:150 g masła150 g twarogu chudego lub półtłustego150 g mąki pszennej typ 650sól, papryka słodka, wędzona ewent. ostra.Nadz...

Jogurtowy placek z jagodami- smak lata w słodkim wydaniu z kruszonkąUwaga! Owoce lasu atakują! Z prawej chowają się maliny, z lewej jeżyny mogą podrapać, z dołu kuszą poziomki zakamuflowane. Lipiec jest miesiącem, podczas którego las swobodnie zdołałby...

Ciasto kruche z warstwą słodkiej masy marcepanowej które razem się piecze. Po napełnieniu ich masą budyniowo smietankową pozostają dalej kruche nawet po kilku dniach. Warstwa marcepanowa nie pozwala na ich przesiąkniecie. Porcja jest na 12... The post ...

Przede wszystkim wybaczcie, że tak długo nie zamieszczałam nic na stronie, ale pomimo tego, że niektórzy twierdzą, że potrafię zrobić coś z niczego, to jednak gotowania i pieczenia bez kuchni jakoś nie potrafię przeskoczyć ;-) Bądźcie jeszcze trochę ci...

Esencjonalny rosół z kaczki, podany z ręcznie robionymi kluskami z mąki jaglanej. Gotowanie rosołu zaczynam od dokładnego mycia kaczki w... Czytaj dalej

Sezon na szparagi minął, nad czym bardzo ubolewam ;( Ja jednak mam zamrożone 2 pęczki na specjalną okazję ;) Może i wy zamroziliście, więc prezentuję dzisiaj propozycję na wykorzystanie właśnie szparag, jajek i sera. To takie 3 podstawowe składniki do ...

Nuda? Nie znam czegoś takiego! Nie umiem się nudzić nawet wtedy, gdy jestem zmuszona weekend spędzić w domu z zapaloną krtanią. Dzisiejsze przedpołudnie upłynęło pod znakiem pierogów.Tak, dzisiaj naprawdę był Dzień Pierogów, a to wszystko dzięki Food P...