Przepis na ciasto 10 minut

Witajcie kochani po dłuższej przerwie. Nie myślcie sobie, że leniuchuję i nie chce mi się zaglądać na bloga. O nie :) Mam sporo pracy a przy tych upałach wymiękam. Pewnie większość z Was tak ma, że nie ma na nic ochoty, kiedy za oknem 35st. Ale c...

Składniki1 sztuka kaczki3 pomarańcze1 duże jabłko1,5 łyżeczki soli1,5 łyżeczki mielonego imbiru1 łyżeczka suszonego czosnku1 łyżeczka pieprzu1 łyżeczka słodkiej paprykiPrzygotowanieKaczkę myjemy i nacieramy wszystkimi przyprawami na zewnątrz jak ...

Składniki na farszPół kostki sera fetaPieprz do smaku250 g mrożonego szpinakuCzosnek granulowany do smakuPrzygotowanieWyjmujemy szpinak i wrzucamy na masło, smażymy, aż się rozpuści ok 10 minut. Następnie dodajemy czosnek i pieprz. Całość dokładnie mie...

Dzisiaj propozycja na szybką zupkę z bobu. Lubicie?SKŁADNIKI:700-800 g bobuząbek czosnkumała cebula3 szklanki bulionusól i pieprz2 łyżki oliwy z oliwekkwaśna śmietana 18 %listki świeżej bazyliiWYKONANIE:Bób zalać wodą, dodać łyżeczkę soli i gotować prz...

Góry. Słońce. Świeży smaczny pstrąg złowiony na poczekaniu. Nie ma nic lepszego niż, przygotowanie go na grillu. Do przepysznego pstrąga wystarczy tylko masło, czosnek, cytryna, zioła oraz kawałek foli aluminiowej. Podany z pieczonymi ziemniaczkami i s...

Zupa botwinka,czyli smak dzieciństwa.Zupa botwinka zawsze była jedną z moich ulubionych zup w dzieciństwie, do tego to zupa kojarząca się z latem. Polecam!Potrzebne składniki:2 litry bulionu (włoszczyzna i skrzydełka)5 małych buraczków4 średnie ziemnia...

Jak zwykle po dalekiej i długiej wyprawie ciężko się wraca do rzeczywistości. Prawdę powiedziawszy nawet nie zaczęłam porządkować zdjęć i wspomnień z Tajwanu, a co nieco do opowiedzenia od strony kulinarnej jest. Na razie w biegu próbuję nacieszyć się ...

Składniki :2 kg owoców żurawiny30 dkg cukru2 l wody ( najlepiej źródlanej )Sposób wykonania :Owoce żurawiny dokładnie umyć. Wycisnąć sok z owoców w sokowirówce. Wlać sok do garnka, dodać wodę i cukier. Postawić na małym ogniu, podgrzewać kilka mi...

Naszła mnie ochota na zupkę cebulową więc zrobiłam sobie taką swoją wersję z kluseczkami tartymi. Wyszła na prawdę pyszna i bardzo nam smakowała.składniki:700 g cebuli1 łyżka masła1,7 l bulionu1 czubata łyżeczka tymianku2 listki laurowe1 szklanka kluse...

Kolejna wersja faszerowanej cukinii, bez mięsa. Łódeczki wypełniłam brokułem i różnymi serami, które miałam pod ręką. Polecam bo bardzo smaczne.składniki:2 średnie cukinie po ok 600 g1 brokuł ( ok 400 g gotowych różyczek)1 serek camembert1 kulka mozzar...

Pyszne Spring Rolls to zdrowa propozycja dania kuchni orientalnej. Ja przygotowałam je z dodatkiem pieczonego łososia, mango, marchewki, ogórka oraz sałaty. Dodatkowo przygotowałam słodko-słony dressing, który świetnie podkreślał smak potrawy. Bardzo l...

Dzień Dobry z rańca! :)Dzisiaj mam dla Was szybki obiad, makaron tagliatelle ze szpinakiem w sosie śmietanowym.Kto ma ochotę?! Zapraszam :)Składniki:1/2 opakowania makaronu tagliatelle250 g świeżego szpinaku baby2 ząbki czosnku1/2 posiekanej cebuli200 ...

Dzisiaj polecam przepis na pyszne kotlety ryżowe z kurczakiem. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Kotlety podałam z sosem słodko- kwaśnym.SKŁADNIKI:1 torebka ryżu bosmati Uncle Ben's,1 pojedynczy filet z piersi kurczaka,1 cebul...

W piękną, słoneczną środę polecam przepis na pyszną sałatkę z zielonych warzyw. Jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a efekt końcowy zadowoli każdego.SKŁADNIKI:1 por1 brokuł,½ puszki groszku konserwowego,4 jajka,4 łyżki majonezu,sól,pieprz. ...

Mielone mięso z indyka wymieszaj z posiekanym czosnkiem, cebulą, imbirem i orzechami.Uformuj małe kuleczki.Na głębokiej patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek, wrzuć na nią klopsiki, smaż przez kilka minut, aby nabrały złotego koloru, następnie zdejm...

Zawsze chciałam spróbować jak smakuje świeża makrela. W domu jadłam wędzoną i robiłam z niej pastę. Przeglądnęłam sporo przepisów i nie mogłam się na nic zdecydować. Ostatecznie postawiłam na standardowe smaki, które pasują do ryby. W podobny sposób za...