Przepis na ciasto 10 minut

Dziś przepis nasernik z kokosem, który często gości na moim stole. Sernik należy do moich ulubionych, jest delikatny, rozpływający się w ustach, a wierzchciasta uzupełniabeza kokosowa, która jest lekko chrupiąca.Składniki:cias...

Odnoszę wrażenie, że tarty opanowały ten blog. Ale trudno się dziwić, gdy można tworzyć nieskończenie wiele ich kombinacji. Połączenie słodkich gruszek i wyrazistej w smaku gorgonzoli od dawna mnie kusiło. I zdecydowanie nie rozczarowałam się tym, co p...

10 minut i gotowe!Niemożliwe?Te, właściwie, 2-składnikowe trufle są ekspresowe w wykonaniu.Pyszne, chrupiące (!!) kulki o smaku orzechów laskowych i czekolady.Szybka przekąska, gdy nie mamy czasu na dłuższą przygodę w kuchni.Świetnie też sprawdzą się j...

Tradycyjne szkockie jajka -scotch eggs, przygotowywane są z angielskich, surowych kiełbasek w finale obtaczane w panierce i pieczone w głębokim oleju. W mojej wersji użyłam mięsa mielonego, zamiast panierki posłużyłam się boczkiem i bez żadnego dodatko...

Masło kurkowe, które przygotowałam na parapetówkę przyjaciół, okazało się być jednym z hitów imprezy. Wystarczy pokrojona bagietka lub dowolne inne pieczywo i prosta, lecz jakże smaczna przekąska gotowa. Bo o ile można nie lubić np. smalcu, to któż opr...

Nareszcie odzyskałam łącze internetowe, więc zabieram się za uzupełnianie zaległości blogowych. Na pierwszy ogień pójdzie najświeższy z moich przepisów, czyli gulasz noworoczny. Już od dobrych kilku lat przygotowuję na sylwestra gulasz. Niezależnie od ...

Ostatnio spożywam mało mięsa. Zapotrzebowanie na białko chyba uzupełniam nabiałem bo ostatnio przeważa w mojej diecie. Może jest to spowodowane tym, że w naszym domu jedyne mięso to kurczak pod wszelaką postacią.Wczoraj zrobiłam drugie podejście do rat...

Składniki: 130 g kaszy kus kus (1/2 szklanki) 1 średnia cukinia 500 g 10 pomidorków koktajlowych 15 czarnych oliwek 1 bulion warzywny 1/2 cytryny 1 ząbek czosnku 40 dag sera feta 1 łyżka oliwy sól pieprz Potrzebny Sprzęt: mały Czytaj da...

Jestem wielką fanką Dziugasa, czyli twardego litewskiego sera, który spokojnie może konkurować z włoskim Parmezanem czy z Grana Padano. Bez problemu można go dostać w większych sklepach, więc popadłam w uzależnienie i kupuję go wciąż i wciąż, nawet nie...

Limit na słońce został chyba wyczerpany. A w moim mieszkaniu znów pachnie czekoladą. Suflety zawsze mnie intrygowały. Podobno nie tak łatwo je przygotować, podobno mają to do siebie, że lubią opadać. A mnie się udały. Za pierwszym razem. To R...

Każde dziecko lubi słodycze. Większość rodziców jest jednak przeciwna cukierkom i ogranicza ich spożycie swoim dzieciom. Zamiast wypowiadać łakociom wojnę, zadbaj, aby zawierały one dużą ilość witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Takie sł...

Old Town No 10 ul. Paderewskiego 10 w Poznaniu to nowy lokal, otworzony w lipcu 2016, ze świetną lokalizacją tuż obok rynku Starego Miasta. W tej chwili jeszcze nie jest zbyt widoczny, zajmuje pomieszczenie, gdzie wcześniej znajdował się lokal ...

Rolada idealna to nie lada wyzwanie. Mięciutka, puszysta, wypełniona smakowitym kremem i wzbogacona o dodatki typu owoce czy bakalie. Świetny pomysł, a jak z realizacją? Przepis na pyszny biszkopt to jeden krok, drugi to wykonanie:)Dzisiaj mała i...

Keks, który zawsze wychodzi i zawsze smakuje. Można powiedzieć, że to keks odwrócony- mix bakalii połączonych odrobiną mąki i jajkiem.Przepis oryginalnie pochodzi baking obsession, a ja go podpatrzyłam u Aniado, za którą cytuję. Dodam tylk...

. . .na konieczdejmuję kawałki siebie zawieszone w przestrzeniprzekręcam klucz: raz, dwa, na trzy łzy mogą już płynąćzapamiętywalność słodko-gorzkanieodwracalność zapisanych kartekna początekpowietrze drży od ciszynowe ściany chłoną oddechy moich myśli...

Profil, a nawet wnętrze pysznie serowego sernika. Pycha!Sernik ten w naszym domu jest od lat, a w każdym razie od tak dawna, że już nie pamiętam kiedy pierwszy raz pojawił się w naszym domu, a dokładniej to w domu moich rodziców:-), dlatego ów sernik ...