Przepis na ciasto 10 minut

uwielbiam pikantne zupy. Dziś ugotowałam zupę meksykańską z dużą ilością chilli i kminu rzymskiego. Kmin rzymski nadaje zupie bardzo wyrazistego smaku. Zapraszam po przepis:)Składniki:mięso mielone 700 gram kukurydza 1 puszkacebula biała 1 sztukapomido...

W tym tygodniu na weekend proponuję pyszne drożdżowe ciasto na maślance w wydaniu bardzo świątecznym. Drożdżówka (pysznie wilgotna i puszysta jednocześnie) przełożona kremową masą kajmakową, zwieńczona jabłkami i serkiem waniliowym z powodzeniem może z...

Chaczapuri jest przysmakiem kuchni gruzińskiej. Jemy je mieszając żółtko z serem i masłem które układamy po wyjęciu z piekarnika. Placek jemy odrywając końce i maczając je w nadzieniu. Jada się go z reguły na śniadanie albo na obiad.ciasto:300 g mąki p...

Ostatnio po powrocie z zakupów zdałam sobie sprawę, że nie kupiliśmy ani pieczywa ani mąki. Jedyne co miałam w domu to drożdże i 1/3 opakowania mąki razowej. Postanowiłam wyczarować nam jakieś pyszne pieczywo i tak powstały pyszne, razowe bułeczki.&nbs...

Stawiasz w dziedzinie pieczenia pierwsze kroki? Ten przepis jest idealny dla debiutantów, ale i dla zaprawionych piekarzy również.Przyszło mi upiec chleb na "wyjeździe" bez dostępu do robota kuchennego. Zawsze ratował mnie wówczas zwyczajny ręczny miks...

Domowy chlebek razowy z pysznie chrupiącą skórką mi najlepiej oczywiście smakuje tylko posmarowany masłem. Mój jeszcze nie zięć :) twierdzi, że wszystko robi na "oko"i ponoć mu to wychodzi w tym przypadku i ja poszłam jego śladem choć warzyłam i ...

Bardzo rzadko jemy wedliny we Francji. Moze raz na dwa tygodnie? Moze jeszcze rzadziej... ale ze chlodzi i ze jest zima to sie nam zachcialo. Trafilam na ten przepis w "Elle à table", zmodyfikowalam go nieco i wyszlo cos takiego i pysznego...4 porcjePr...

Zdrowsza wersja drożdżówek z serem białym.Połączyłam mąkę pszenną, z mąką owsianą zwykłą i bezglutenową.Zamiast sera białego użyłam sera tofu.Nie zawierają ani grama cukru.Są w 100% wegańskie. Ze względu na eksperyment łączenia mąk,ich estetyka nie zac...

Witam i serdecznie zapraszam na danie wigilijne ! Żydowskie bułeczki z kapustą i grzybami są świetnym dodatkiem do czerwonego barszczu. Zachęcam do wypróbowania zaserwowania tej wersji dania zamiast tradycyjnych krokietów czy u...

Składniki:2 szklanki maki pszennej,3/4 szklanki letniej wody,3 łyżeczki oliwy z oliwek,1/2 łyżeczki cukru,1/2 łyżeczki soli,5 g suszonych drożdży.tłuszcz i bułka tarta do posypania foremki.Wykonanie:Mąkę, cukier, sól i suszone drożdże wymieszać w dużej...

Pączusie dynioweTrudno w to uwierzyć ale wielkimi krokami zbliża się Tłusty Czwartek. Nadszedł więc czas smażonych pyszności. Kalorycznych, tłustych z to potwornie smacznych. My zajadaliśmy pączusie dyniowe już w zeszły weekend, mogę więc podziel...

Klasyczny, wilgotny i ociekający czekoladą, walentynkowyTym razem klasyka, która nigdy się nie nudzi i zawsze znika do ostatniego okruszka.Idealny na dzisiejsze Walentynki :-)Mocno czekoladowe ciasto nasączone kawą i przełożone dżemem...

Składniki:Ciasto:20 dag mąki razowej pszennej, typ 2000 10 dag mąki razowej żytniej3 dag drożdży świeżych3/4 szklanki ciepłej wody2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soliszczypta cukru Sos pomidorowy:3 łyżki przecieru pomidorowego1 łyżka ketchupu3 ząbki cz...

Połączenie życzeń wszystkich moich domowników zaowocowało powstaniem torcika brownie z truskawkami i masą na bazie serka mascarpone. I choć nie wszyscy zasmakowali w całości to każdy znalazł w nim coś dla siebie. Natomiast MDF z rozkoszą wpałaszo...

Kilka lat temu zrezygnowałam z robienia noworocznych postanowień. Oczywiście, pokusa stawania się lepszym, wytyczania sobie celów, drzemie w tyle głowy zawsze. Ale na początku roku odczuwam głównie niepokój, coraz bardziej świadoma tego, jak wiele spra...

A oto obiecany przepis na makowiec zwijany (przepis mojej mamy).Pieczenie zwijanych makowców to nasza świąteczna tradycja.A lukrowanie to dziecięca frajda ...SKŁADNIKI: (ilość na ok. 4 makowce zwijane)Masa makowa:mak: 1/2 kgcukier: 0,4 kgmasło: 0,05 kg...