Przepis na ciasto 10 minut

Czasami mam ochotę na coś dobrego i ostrego.Moja propozycja na dziś to naleśniki po meksykańsku.Ciasto naleśnikowe zrobione z mąki kukurydzianej jest delikatne a w połączeniu z pikantnym nadzieniem stanowi idealne danie. Naleśniki po meksykańsku Składn...

Piernikowa pianka, nieprzesłodzona, bo zrobiona z ricotty, z mandarynkami i pierniczkami. Lekki deser, który mimo piernikowego smaku można by podać nawet latem.*keksówka 10* 30 cmSkładniki:na biszkopt:2 jajka1/2 szklanki cukru1/2 szklanki mąki1/2...

U mnie choinka jeszcze niegotowa, ze sprzątaniem też jeszcze daleko, za to prezenty już zakupione, nastrój świąteczny można zacząć tworzyć.Najbardziej ze świętami kojarzą mi się zapachy: zapach pomarańczy, zapach choinki i oczywiście zapach pierniczkó...

I znów nadszedł ten czas, gdy zdjęcia muszę robić przy sztucznym świetle, bo jak wracam z pracy to jest już ciemno...Ale również nadszedł czas przedświątecznego zamieszania i oczekiwania na Boże Narodzenie :) a to bardzo lubię.Może również przygotujeci...

Wreszcie postanowiłam dać spokój dyni, która przez ostatni czas pojawiała się nieustannie w moich wypiekach, daniach głównych oraz porannych smoothies. W kwestii słodyczy przez ostatnie dwa tygodnie królowały dyniowe drożdżówki. W sobotę postanowiłam j...

Smażone jedzenie jest ciężkostrawne to fakt bezsporny, ale jeśli przez cały rok jesteśmy grzeczni, to w karnawał jeden raz możemy sobie pozwolić na małe szaleństwo, nasza wątroba nie powinna się na nas obrazić (ponoć regeneruje się co pół roku, ale bąd...

Wstyd się przyznać, ale to były moje pierwsze racuchy jakie wykonałam i jestem z nich całkiem zadowolona. Przepis pochodzi z zeszytu mojej Mamy. Podałam je z powidłami truskawkowymi mojej Mamy. Babcia posypywała je zawsze cukrem pudrem. Niektórzy...

W końcu się doczekałam. W końcu mam swój wymarzony urlop. Tydzień poza domem. Tydzień niegotowania, niesprzątania, nierobienia nic czego bym nie chciała. Mam nadzieję, że będzie to tydzień relaksu, odrobinę leniwy, że będę chodzić na poranne spacery, k...

Tym razem Ania spytała o nasze sposoby na jesień. Hmm... Bo ja wiem? W tym roku jest tak piękna, że sposobu na nią mieć nie trzeba; wystarczy się cieszyć słoneczną pogodą i korzystać z niej, ile się da.Klasyczna jesień jednak to chłodne, zamglone poran...

Za nami kolejny świąteczny jarmark. Na ten w Oksbøl jeździmy, odkąd siostra C. właśnie tam kupiła dom. Nie jest duży (jarmark, nie dom); raptem dwadzieścia - trzydzieści stoisk z rękodziełem mieszkańców. I choć w większości widać, że to tylko hobby, do...

Razem z przedostatnim dniem września ogarnęła mnie melancholia. Rankami, już od powrotu z wakacji, we znaki daje mi się zimny, przeszywający do szpiku kości, wiatr. Dni, choć niespecjalnie deszczowe, są ciągle pochmurne. Słońce chyba, niczym niedźwiedź...

Witajcie! Spuśćmy zasłony milczenia na moją długą, ponowną nieobecność i przejdźmy od razu do notki. Co na obiad? Niespodzianka, zamiast makaronu - ryż. Po raz pierwszy to danie przygot...

Świątecznego testowania ciąg dalszy...Tym razem na tapetę wzięłam pierniczki. Dotychczas znane mi przepisy to te wykorzystujące mąkę pszenną. Ale takich nie może jeść (mam nadzieję, że tymczasowo) moja córka. Znalazłam przepis z mąką żytnią w ksi...

Jak ja kocham czerwiec!Zaczynają się owoce, najpierw truskawki,później czereśnie, jagody, śliwki...itd.Ach można wymieniać i wymieniać.Oprócz tego że można się nimi zajadać na świeżo,to także można sobie eksperymentować na różne sposoby.Ja dziś proponu...

Dla zabieganych i zapracowanych!, ciasteczka maślane expresowe :)Składniki:4 szklanki mąki pszennej1 kostka masła10 dag cukru pudru100 ml oleju1. Mąkę i cukier puder przesiać do miski. Dodać resztę składników i zagnieść ciasto.2. Z ciasta robimy wałecz...

Pomarańczowe ciasto kukurydzianena maślancena spodzie kakaowymz wiórkami kokosowymi(bez cukru i masła).PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:(kamionka 20x13cm)1 szklanka i 1 łyżka mąki kukurydzianejskórka z jednej pomarańczy2 jajka1/2 szklanki maślank...