Przepis na ciasto 10 minut

Już na nowym mieszkaniu, z nową kuchnią i cały czas nie do końca zrobionymi meblami. Co można w tym wypadku zrobić w długi weekend, kiedy maluch domaga się wciąż jedzenia, a ja mam ochotę słonia zjeść w ciągu 1 dnia rozkładając to sob...

Jak jest sobota to musi być coś słodkiego. Dzisiaj u mnie drożdżówki z nadzieniem i serowym i nutellowym i z kawałkami czekolady i białej i ciemnej i z wisienkami drylowanymi. Do wyboru do koloru :)Są dobre, a ciasto wdzięczne do obróbki :)1 kg. mąki2 ...

Jest karnawał! Jest i szarlotka!Ciasto, które wybitnie sprawdza się w szalejącym obecnie karnawale to Szarlotka. Ale nie taka zwykła z cukrem pudrem, albo kratką na wierzchu. Ma być strojnie, okazale i bogato, czyli pod piankową pierzynką! Aromat prażo...

Dziś przedstawiam przepis dla wszystkich fanów gorzkiej czekolady - intensywnie czekoladowe ciasto, które zawiera jej aż dwie tabliczki: w środku i na wierzchu. Jeśli miałabym określić konsystencję i smak ciasta, musiałabym powiedzieć, że jest ono skrz...

Mini mazurki z wiśniami i czekoladą - jajka z kruchego ciasta wypełnione warstwą dżemu wiśniowego i czekoladowego ganache. Udekorowane na kilka sposobów - roztopioną czekoladą, kruszonymi MM's pastels i ozdobione cukrowymi kwiatuszkami. Będą wesoł...

SKŁADNIKI:Ciasto:8 jajek180 g cukru120 g mąki pszennej40 g kakao200 g mielonych orzechów (włoskie+ laskowe)1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa ferrero rocher:300 g serka mascarpone400 g nutelli1/2 szklanki mielonych orzechów laskowych100 g gorz...

Zapraszam Was na kolejne typowo letnie ciasto z owocami. Tym razem orkiszowe. Kwaśne owoce idealnie smakują takich ciastach i dopełniają całości. W upalny letni dzień takie smaki zachwycają szczególnie. Macie ochotę na słodką chwilę przyjemności?Orkisz...

Sezon w pełni. W tym roku postanowiłam mocno zaszaleć z owocami. Rodzina zdążyła już zatęsknić za kwaskowatymi ciastami drożdżowymi, delikatnymi torcikami z galaretką, czy orzeźwiającymi sorbetami. Ja jednak przygotowałam dla nich coś innego. Ciasto, k...

"W ogóle jedzenie jest niesamowite w tym, jak potrafi łączyć ludzi"Pascal BrodnickiO tym daniu mogę opowiadać tak: kocham, uwielbiam,i szaleję za nim. Jedno z takich, które można jeść na okrągło i się nie nudzi. Szukanie odpowiedniego ciasta do t...

Skubaniec to kruche ciasto z owocami. A czemu nazywa się skubaniec? Wierzchnią warstwę ciasta skubie się na warstwę owoców palcami. Ciasto przygotowałam jako słodki poczęstunek do kawy, aby uczcić moją wygraną w plebiscycie Kobieta przedsiębiorc...

To ciasto to kwintesencja lata. Przebogat od owoców, lśniące, lepkie od soku, a zarazem nieco od niechcenia i na luzie. Najlepiej będzie Ci smakować w ogrodzie czy przy stoliku ustawionym na balkonie. Albo na kocu w parku. A gdyby się uda...

Read More

Ostatnie kilka poranków wyglądało niestety zbyt chlebowo, brzuch zdecydowanie zbyt obciążały. Niestety na wyjeździe jak każdy wie nie zawsze ma się dostęp do ulubionych produktów, czas lub kuchnię, więc należy sobie różnie radzić. Trzeba było coś zmien...

Na imprezę. Najlepiej urodzinową Bo gdy upierasz się, że sporządzisz najcudowniejszy (wg ciebie tylko) tort dla dziecka, na wszystko inne masz już niewiele czasu. A marynatę robi się szybko i smak kurczaka jest wyborny, zarówno na ciepło, jak i na zimn...

Składniki: drożdże suche 7 gram/opakowanie, mąka żytnia 1 szklanka, mąka chlebowa 500 dag, olej 1 łyżka, sól 1,5 łyżeczki, woda letnia 270 ml, siemię lniane 2 łyżki drożdże suche w misie robota wymiesza...

Składniki:woda 3,5 litra, skrzydełka kurczaka 5 sztuk, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, brokuły 1 opakowanie/mrożony bukiet, kapusta 1 główka/młoda, cukinia 1 sztuka, kuch...