Przepis na ciasto 10 minut

Składniki:1 szklanka mąki orkiszowej1/2 szklanki mąki owsianej1/3 szklanki cukru trzcinowego1/4 szklanki kakao1/2 szklanki wody3 jajka3 łyżki oleju kokosowego (roztopione)1/2 łyżeczki sody oczyszczonej5 małych gruszek (obranych, pozba...

Towarzyskie spotkanie? Mam dla Was pomysł na świetną przekąskę. Mini burgery z ogórkami, halloumi i ajwarem, przyrządza się szybko, są smaczne i w sam raz dla większej ilości osób :) bułki: 200 g mąki pszennej 20 g drożdży 1 jajko łyżeczka cukru szczyp...

Na bloguhttp://theryebaker.com/ można znaleźć wiele ciekawych przepisów na chleby żytnie oraz regionalne z europy i ameryki.Testowanie rozpocząłem od kolejnej wersji duńskiego chleba żytniego Sourdough Danish Rye/Rugbrød på surdej.Moj...

Przepis na piernikową choinkę jest bardzo pracochłonny natomiast uzyskiwany efekt rekompensuje wszelkie niedogodności :) Idealnie sprawdza się jako świąteczny prezent Post Piernikowa choinka pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Kruche ciasto z dodatkiem zmielonych migdałów, które nadają mu wyjątkowego charakteru, a do tego śliwki ukryte pod chrupiącą bezą. Bardzo prosto, ale pysznie i efektownie : )  Koniecznie wypróbujcie, polecam!!  Składniki na kruchy spód (blacha ...

Kokardki to pyszne małe słodkości podobne do faworków. Są proste w przygotowaniu i fajnie się prezentują. Równeż są chrupiące choć ciasto jest grubiej rozwałkowane ale można też wałkować bardzo cienko wtedy będzie więcej kokardek.składniki:400 g mąki p...

Smaczne, szybkie i proste w wykonaniu ciasto drożdżowe z dwiema masami: śmietankową i waniliową z kaszy manny.Składniki na ciasto drożdżowe:½ kg mąki,3 dag drożdży,1 szklanka ciepłego mleka,8 dag margaryny,8 dag cukru,tłuszcz do formy.Wykonanie ciasta ...

Święta zbliżają się wielkimi krokami więc coraz częściej zastanawiacie się pewnie co przygotować aby zadowolić podniebienia rodziny. Keks z dodatkiem rumu i dużej ilości bakalii znajdzie na pewno wielu amatorów słodkich wypieków do kawy.Ciasto po...

Bardzo ciekawy przepis na ciasto czekoladowe. Bez glutenu, bez mąki. Z ograniczoną ilością cukru i węglowodanów - idealne dla osób na diecie paleo. Ogólnie mówiąc jest to dużo zdrowsza alternatywa dla zwykłego ciasta czekoladowego. Zdrowsza nie znaczy ...

Pizzę każdy lubi inną.Ja najbardziej lubię prostą, klasyczną Margaritę z mozzarellą, pomidorami i ewentualnie oliwkami.Dzisiaj na życzenie mamy pizza jest z tuńczykiem, parmezanem i koniecznie (!) pastą z suszonych pomidorów (na którą mama zachorowała ...

Myśląc pizza widzicie cienko rozwałkowane ciasto, sos pomidorowy, włoski ser i bazylię? Tak myślałam! Jednak na całym świecie pszenne, drożdżowe ciasto jest inspiracją dla tysiąca kucharzy i w każdym kraju znajdziecie różnego rodzaju jej kombinacje. Pr...

Jesień pokazuje swoje najgorsze obliczeWieje, pada, niesie chłodem. Zamoczyło wszystkie kolorowe liście, zamiotło je hen daleko, wygoniło ptaki z ogrodu. York kuli się i zakopuje w koc, wiatr wdziera się siłą w każdą szczelinę. Skarpetki ...

Przepis powstał właściwie dlatego, że nie mogłam się doczekać, żeby wypróbować nowe foremki do ciastek. Nie chciałam, żeby ciastka straciły kształt w czasie pieczenia, stąd pomysł na ciastka maślane. Są pyszne, kruche i bardzo długo pozostają świeże. B...

Uwielbiasz domową pizzę imarzysz, aby zrobić taką jak zprawdziwej pizzerii? Przygotowałam dla Was przepis naidealne ciasto napizzę według Magdy Gessler! Ważne, aby ciasto było cienkie, leciutkie zidealnie wypieczonym...

We świątecznym wpisie wspomniałam o domowym pumperniklu, który koniecznie musi pojawić się na moim bożonarodzeniowym stole. Marzena z bloga Zacisze kuchenne, podsunęła mi myśl, że moglibyśmy pumpernikiel upiec w ramach naszej Piekarni. I właśnie...

Jesień to często pieczone ciasto z jabłkami. Tym razem wersja z dodatkiem kakao: Ciasto kakaowe z jabłkami /dwukoloroweSkładniki: - 1 1/2 szklanki mąki pszennej- 1/2 szklanki oleju rzepakowego- 4 jajka- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 szklanki...