Przepis na Ciastka z kajmakiem

Płaski chleb z mięsem i paprykąDzisıaj mam dla Was kolejny przepis kuchni arabskiej, który na stałe zagościł w tureckich domach. Jest to praktyczna wersja kaytaz boregi, potrawa kuchni regionu Antakyi a wszyscy wiemy że między innymi w tamtym właśnie r...

Przygotowanie makaronu z pesto ciężko nazwać gotowaniem, chociaż Włosi pewnie mieliby tu dużo do powiedzenia ;) Jakiś czas temu opublikowałam na facebooku zdjęcie mojego obiadu którym był właśnie makaron z pesto.Nie planowałam dodawać tego na bloga, bo...

W ubiegły weekend wpadła do mnie koleżanka. Pośmiałyśmy się, powspominałyśmy i ponarzekałyśmy sobie wspólnie jakie to jesteśmy wymęczone po całym tygodniu i że musimy w końcu wybrać się na ten weekend do spa co go planujemy już chyba od dwóch lat ;)W k...

Jedna z moich ulubionych słodkości. Do panna cotty od zawsze miałam ogromną słabość, a już do połączenia z mango jeszcze większą. Obok tego deseru ciężko mi przejść obojętnie. Uwielbiam ten delikatny smak śmietanki. Jest kaloryczna i to nie ulega żadne...

Ach te pomidory, schyłek lata to najlepszy czas, żeby po nie sięgać, miksować, piec, suszyć, zalewać oliwą, faszerować, lub po prostu jadać na surowo. Warto zaopatrzyć spiżarnię w pomidorowe przetwory, domowe ketchupy, przeciery na zupę są niezastąpion...

Dziś na szybko. Dziś trochę się wyjaśni, a później… ciekawe czy się odważę.Miłego dnia :)Mąka z pestek dyni- nowe odkrycie, nowa miłość.Placki z mąką z pestek dyni z masłem orzechowym*, pestkami dyni, rodzynkami, ziarnem kakaowcaJogurt naturalny...

W ramach akcji Regionalne Smaki prowadzonej przez Renatę w lutym do wspólnego gotowania zostały wybrane wielkopolskie pyry z gzikiem, wpisane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na listę produktów tradycyjnych. Poznań i Wielkopolska bez pyry nie...

Żurek to jedna z najstarszych polskich zup, którą można przygotować na kilka sposobów, na różne okazje. Powstaje na bazie zakwasu z mąki żytniej razowej, na wywarze mięsnym albo z ziemniakami, z boczkiem, kiełbasą i gotowanymi jajkami lub grzybami. Gąs...

Mam dziwne skrzywienie na punkcie tych zdjęć bo... strasznie mi się podobają i najchętniej podzieliłabym się z Wami wszystkimi dostępnymi. Ograniczę się jednak do kilku. Nie wiem gdzie leży wina, najprawdopodobniej w tych kolorach, które przyciągają mó...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez makowca pełnego bakalii, nie do końca natomiast przepadam za suchym makowym ciastem zawijanym w kruche lub drożdżowe ciasto. Dla mnie jest trochę za mało lekkie. W przeciwieństwie do sernika z makiem na d...

Wakacyjny wyjazd dobiegł końca.Tak to już jest, że podróże zwykle mijają zbyt szybko. :(Uwielbiam Niemcy i z wielką chęcią bym tam zamieszkała.Mam wrażenie, że to taki "dobrze zorganizowany" kraj.Niedługo może nawet wstawię kilka zdjęć z podróży....

Nie wiem jak Wy, ale ja osobiście pokochałam książki Pani Magdaleny Makarowskiej :) Dlatego też dzisiaj mam dla Was kolejną recenzję Jej lektury o tytule "Jak odchudzić swojego mężczyznę", wydawanej przez znane i lubiane wydawnictwo FEERIA :)Mogłoby si...

Jako ogromna miłośniczka wszelakich herbat ucieszyłam się z możliwości przetestowania asortymentu firmy słynącej z najwyższej jakości herbat, stworzonych ze starannie wyselekcjonowanych listków. Mowa o Sir William's. Marce, w której herbatę opisuje się...

Ser "Robiola Piemonte" to ser w miarę łatwy do zrobienia, krótkodojrzewający, wytwarzany z mleka krowiego, koziego lub owczego lub mieszanki wszystkich trzech. Z mleka pasteryzowanego lub świeżego. Ja zrobiłam wersję z krowiego świeżego mleka.Robiola p...

Syrop z mniszka jest zdecydowanie bardziej popularny niż piwo. A ja właśnie postanowiłam zrobić coś z mniszka, ale tym razem egoistycznie, czyli tylko dla dorosłych. Piwo. Proste i doskonałe. Może wytrawni piwosze za mało w nim znajdą charakterystyczne...

Przy temacie wegetarianizmu/weganizmu pojawi się w pewnym momencie pytanie wynikające ze spojrzenia na całą sprawę poza kuchnię. Pytanie o np. ubrania. Czy to jest wegetariańskie, wegańskie, etyczne? Co zrobić z torebkami skórz...