Przepis na Ciastka z kajmakiem

Pyszny, wilgotny, mazisty, dyniowy serniczek, z wyczuwalną nutką cynamonu na spodzie z kakaowych herbatników. Należy go piec w parze wodnej. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.Sernik z dynią i cynamonemSkładniki:spód:150 g zmielonych...

Nie jestem mistrzem sushi, więc na pewno nie zdradzę Wam wszystkich tajników i technik przygotowywania surowej ryby :). Robienia sushi nauczyłam się z książek kucharskich poświęconych temu tematowi oraz z filmików zamieszczonych w internecie. Można w n...

Ciągle uczę się chleba. A od ostatniego chlebowego wpisu wiele, bardzo wiele się zmieniło. Właściwie: zmieniło się wszystko.Pamiętacie: w poprzednich dwóch odcinkach doszliśmy do ściany. Wycisnęliśmy wszystko z drożdży piekarniczych, co się z nich wyci...

Cukinia obrodziła w tym roku - podobnie jak w ubiegłym - wyjątkowo mocno na mojej działce. Szukając nowych inspiracji na potrawy z cukinią, przypomniałam sobie o obieraczce julienne, którą zakupiłam już jakiś czas temu, po czym zaległa na dnie szuflady...

Kulinarni puryści uważają, że carpaccio może być tylko z wołowiny. Poniekąd owszem - wszak oryginalne, włoskie carpaccio składa się z cieniutko pokrojonej polędwicy. Od dawna jednak popularność zdobywają także dania inspirowane oryginałem, bazujące na ...

Nastały tak przygnębiające dni, że deser musi być obowiązkowo. Łabędzi puch jest ciastem, które intryguje. Skład masy jest wprost zadziwiający, że z takich składników może powstać najpyszniejsza masa do ciasta.Potrzebujemy:Biszkopt:5 jaj1/2 szklanki cu...

Po świątecznych zestawach, bogatych w sałatki warzywne, babki, mazurki, czy też inne pasztety, przyszedł czas na coś innego. Z racji tego, że dawno już się nie widziałem z moim serdecznym przyjacielem Glutenem, postanowiłem sprawdzić co u niego. Martwi...

Wstajesz rano do pracy, pierwsze kroki zaprowadzają Cie do toalety, by przeprowadzić szereg czynności, mających na celu przywołać poranne przebudzenie. Już w trakcie obsługi otworu gębowego, obmyślasz plan co wrzucić do plecaka, by nie przymierać głode...

Najpierw nie chciało mi się straszliwie i marzyłam żeby ktoś dla mnie specjalnie upiekł tort na urodziny. Później zachciało mi się obłędnie wyglądającego tortu z telewizyjnego programu "Bake of ale ciacho" ale gdy zobaczyłam na liście składników prawie...

Wiosenna, zdrowa i bardzo smaczna sałatka z quinoa, kurczakiem i szparagami - świetna na lunch poza domem !Sezon szparagowy w pełni, trzeba korzystać bo nie trwa on długo.Osobiście szparagi uwielbiam i wiosnąmogłabym...

Wiosenna, zdrowa i bardzo smaczna sałatka z quinoa, kurczakiem i szparagami - świetna na lunch poza domem !Sezon szparagowy w pełni, trzeba korzystać bo nie trwa on długo.Osobiście szparagi uwielbiam i wiosnąmogłabym...

Przez kilka ostatnich dni byłam chora. Dopadła mnie angina i powaliła do łóżka, gorączką ponad 39 stopni. Nic nie gotowałam, prawie nic nie jadłam i tylko piłam szalone ilości wody i garściami łykałam lekarstwa. Na szczęście w końcu leki zaczęły działa...

Dzisiaj zrobiłam powtórkę z rozrywki . Czyli jajkowe przekąski , lekkie wspomnienie niedawnych Świąt.Takie małe coś a przy stole zrobiło się milej i weselej.Kilka rożnych farszy tak dla urozmaicenia i dla koloru . Niestety z tym kolorem trochę mi...

Niedługo czekają mnie życiu duże zmiany. Początkiem tych zmian jest rezygnacja z pracy i przeprowadzka do domu rodziców. Lubię być u rodziców, to miejsce pełne w...

Zawsze znajdzie się ktoś, kto zapyta mnie o to, czy jestem wegetarianinem. Choć mówiłem to już milion razy, odpowiem jeszcze raz: NIE! Pomyślałem, że to odpowiednia pora, ażeby wyjaśnić tę kwestię. Dla wszystkich, którzy wchodzą i inspirują się tym, co...

Statystycznie pewnie co drugi Polak w niedzielę na obiad je rosół i schabowe z ziemniakami i mizerią. W poniedziałek pojawia się z kolei pomidorowa :) Jak byłam nastolatką u mnie z kolei w niedzielę zawsze były kotlety mielone i kapusta kiszona zasmaża...