Przepis na Ciastka z kajmakiem

Witajcie :)Czy tylko ja nie mogę się w grudniu obyć bez cynamonu? Jeżeli macie podobnie, weźcie pod uwagę upieczenie tego sernika na święta. Sernik jest mocno czekoladowy z wyraźnym piernikowo-cynamonowym smakiem i spodem z kruchych pierniczków. Jedna...

Składniki (na około 25 ciasteczek):1 kostka miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru1 jajko 2 szklanki mąki z amarantusa1 szklanka mąki migdałowej (zmielonych migdałów)łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli paczka kropelek czekoladowych (lub p...

Witajcie Moi Drodzy, za dwa dni minie miesiąc odkąd jestem szczęśliwą właścicielką mojego Tortowego Atelier. Marzyłam o tej Firmie ładnych parę lat, jak widzicie marzenia się spełniają.Firma powstała dzięki wsparciu wielu osób, ale najbardz...

Jak ten czas szybko leci... Dopiero był czerwiec, a tu już pierwszy tydzień lipca za nami. Na blogu ostatnio mało nowych przepisów, żeby nie rzecz, że wcale ich nie ma... Nie znaczy to jednak, że nic nie gotuję i nie piekę - wręcz przeciwnie, folder ze...

Zastanawialiście się co byście zrobili z wygraną w lotto? każdy w pierwszej myśli zapewne mnożyłby dobra materialne. Nie ukrywam, że chętnie bym zmieniła swój samochód, bo przeżył ostatnio zwarcie instalacji elektrycznej i kolizję. Na pewno rodzicom wy...

Tłusty czwartek za nami...uff...skończyło się na 1 pączku:) Ale przed nami Walentynki...przez jednych uważane, przez innych nie. Polecam na ta okazje upiec z dziećmi lub z kimś nam bliskim ciasteczka:) Oczywiście użyłam maki orkiszowej, ale jeśli nie m...

Babeczki z ciastkami oreo i masłem orzechowym, nazywane czasami babeczkami w paski podbijają internet, oczywiście w wersji niewegańskiej. Jakiś czas temu mignęły mi na instagramie i stwierdziłam, że koniecznie muszę przygotować swoją wersję tych rozpus...

Boże Narodzenie za pasem, pora rozpocząć przygotowania i zaplanować menu na świąteczny stół! W tym roku jestem trochę opóźniona z całym tym przedświątecznym rozgardiaszem, bo od kilku dni męczy mnie przeziębienie, które mam nadzieję jak najszybciej prz...

CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ NA PREZENT!Do Świąt został jeden dzień! Ufff, ja już prawie kończe z przygotowaniami w kuchni. Dzielę się z Wami bardzo prostym pomysłem na ciasteczka, które możecie podarować bliskim wraz z prezentem.Są pyszne i pięknie się prez...

Składniki:25 dag mąki pszennej25 dag cukru pudru10 dag masła3 jajka1 szklanka mleka3 łyżeczki proszku do pieczenia3 dag kakaooraz250 ml śmietany 30-36%5 dag cukruMasło, żółtka, cukier puder i kakao ucieramy na jednolitą masę. Ucierając dalej dodajemy p...

Może widzieliście już na moim Facebook'u, że piekłam dosyć dużą ilość ciastek :)Ciastka piekłam dla dzieci z fundacji Herosi. W fundacji działam już kilka lat, pomagałam w kwestach na różnych przedsięwzięciach sportowych. Trochę o fundacji, fundacja po...

Jeśli planujecie piec pierniczki w tym tygodniu lub ostatecznie w najbliższy weekend, polecam ten mój przepis (klik). To w zasadzie ostatni dzwonek aby miały czas "dojrzeć".Jeśli jednak z przyczyn zawodowych lub osobistych pieczenie pierniczków w...

Znów malinowo, ale! (mam coś na swoje usprawiedliwienie) po pierwsze do deserów te owoce pasują najlepiej, a po drugie mam do nich nieograniczony dostęp, bo zarówno u mnie na podwórko, jak i u dziadków mieszkających naprzeciwko jest sporo krzewów. Chcę...

My mamy pączki, Amerykanie donuty, a Hiszpanie- churros. Robi się je z wyciskanego ciasta parzonego, smażonego w głębokim oleju, rozgrzanym do wysokiej temperatury. To sprawia, że ciasto jest chrupiące z zewnątrz, a miękkie i puszyste w środku. Jada si...

Pisałam Wam już o kokosankach, dzisiaj tez urodzinowe wspomnienie. Ciasteczka bardzo delikatne w smaku, migdałowo cytrynowe, po prostu pyszne ALE wymagają bardzo dużo cierpliwości od gryzącego :)Są twarde, takie sucharkowe, ale tym samym idealne ...

Wracam! Ostatnio nie miałam czasu na eksperymenty w kuchni. I blog stał tak sobie sam, zaniedbywany. Ale odwiedzany, co bardzo mnie cieszy :)Czas na kolejny prosty - jak zawsze, przepis. Żytnie ciasteczka z płatkami owsianymi, słonecznikiem oraz przypr...