Przepis na Ciastka z kajmakiem

Pragnę zapoczątkować pewien cykl. Nazbierało mi się książek z przepisami, o jedzeniu i gotowaniu, o rzeczach zdrowszych i mniej zdrowych, pomyślałam więc, żeby o tych książkach trochę napisać, polecić albo nie. Nie wiem, jak jest z prawami autorskimi, ...

W sklepach możemy już kupić zdrowe i smaczne krajowe nowalijki. Młoda marchewka, botwinka, cebulka dymka, rzodkiewki czy szparagi to porcja zdrowia i witamin dla osłabionego zimą organizmu. Idealnym sposobem na wykorzystanie młodych warzyw jest sałatka...

Pierogi z makiem … idealne na Świąteczny stół. Farsz to masa makowa, domowej roboty … pachnąca, aromatyczna … na bazie maku już zmielonego, przez co szybka w przygotowaniu. Jeśli jednak wolicie sami mielić mak przepis na tradycyjna masę makową znajdzie...

Szybkie pomysły na obiad to jest to czego nam wszystkim [...]

To danie idealnie będzie się nadawało na rodzinny obiad. Filety z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami i serem pleśniowym wbrew pozorom są bardzo szybkie w przygotowaniu i przede wszystkim bardzo smaczne. Mięso z piersi kurczaka jest [...] Post Fil...

Hummus jest to potrawa kuchni bliskiego wschodu przygotowywana z ciecierzycy, pasty sezamowej (zwanej tahini), czosnku, soku z cytryny i oliwy. To taki tradycyjny hummus. Oczywiście dodając dodatkowe składniki takie jak suszone pomidory czy świeże zioł...

W zeszłym roku zrobiłam po raz pierwszy nalewkę z aronii klasyczną, wytrawną z dodatku soku z cytryny. Wyszła pyszna i nie wiem, gdzie zaginęła ostatnia butelka :) Po nalewce z aronii zostało tylko wspomnienie. W tym sezonie, w szale nalewkowym...

Zostało mi trochę purée z groszku z poprzedniego dnia, a w lodówce leżał jeden, nadprogramowy stek (pozostałość po ofercie kup 3 za cenę dwóch). Postanowiłam połączyć je ze sobą, a żeby był to naprawdę wyborny posiłek, ukoronowałam go nieco oszukaną ka...

Bardzo letnia i przepyszna  wersja makaronu. Szparagi, truskawki, świeże zioła to dodatki, które zagwarantują, że Post Tagliatelle ze szparagami, łososiem i truskawkami pojawił się poraz pierwszy w .

Prosta i smaczna zapiekanka, którą po raz pierwszy przygotowałam z okazji obiadu  na Dzień Babci i Dziadka (obok barszczu ukraińskiego i krewetek w pesto pietruszkowym), a potem tydzień później na niedzielny obiad z Emi. Ponieważ dość mało w niej warzy...

Kruche ciasto z jagodami i bezą to chyba najlepsze ciasto jakie ostatnio zrobiłam. Cienki, wyjątkowo kruchy spód, mnóstwo jagód i słodka, chrupiąca beza. Cudowności. Ja zrobiłam placek w formie na tartę, więc w rzeczy samej wyszła mi tarta jagodowa, al...

Z doświadczenia wiem, że fani zdrowego odżywiania uwielbiają nowości, potrawy nietypowe, orientalne. I rzeczywiście, jagody goji, quinoa, amarantus to świetnie produkty, które warto mieć w kuchni. Uważam jednak, że w tym bogactwie nowości, nie powinniś...

W  sezonie wiosenno-letnim bardzo często przygotowuję mizerię. A mizeria to najzwyklejsza sałatka z ogórków Jak przygotowujecie mizerię? Najbardziej lubię ogórki wyhodowane przez mojego tatę, teraz muszę się zadowolić kupnymi ogórkami, ale już niedługo...

Krokiety ziemniaczane z papryką i cebulą, przygotowuję gdy zostanie mi więcej ziemniaków z dnia poprzedniego. Krokiety są bardzo smaczne, a panierka krokietów jest chrupiąca. Krokiety ziemniaczane przygotowuje się łatwo i dosyć szybko. Wszyscy jedzą je...

Makaron z tuńczykiem i pomidorami przygotujesz z każdego rodzaju makaronu. Ja robię to danie w opcji na ciepło ze spaghetti i na zimno z kokardkami. Makaron z tuńczykiem i pomidorami czy sałatka makaronowa Oczywiście jedno i drugie. Lubię robić spaghet...

Czekoladowy pudding chia z migdałami to przepyszny fit deser, który świetnie się sprawdzi w roli posiłku. Mnie najbardziej pasuje na drugie śniadanie.Taki deser możemy jeść bez wyrzutów sumienia, a co najważniejsze jest pyszny. Czekoladowo migd...