Przepis na Ciastka z kajmakiem

Przepyszne, wilgotne ciasto dyniowo-miodowe z orzechami i kremem na bazie mascarpone, wprost rozpływa się w ustach : ) To prawdziwa kwintesencja jesieni, więc mam nadzieję, że dłużej nie muszę Was namawiać do jego przygotowania : ) Polecam!!! S...

Czy znajdzie się ktoś, kto nie lubi biszkoptu z owocami i z galaretką? Do tego bita śmietana! Nie sądzę. To jest pyszne, lekkie i szybkie w przygotowaniu ciasto. Mój biszkopt to doskonała baza do wszelkich tortów, rolad i torcików z owoca...

Sernik z malinami na spodzie brownie prawdziwa rozpusta. Deser, któremu trudno się oprzeć. Maliny doskonale łączą się zarówno ze smakiem ciemnej czekolady, jak i z kremową śmietanką i ricottą. Trzy różne smaki, ale i trzy różne konsystencje spr...

Dzisiaj proponuję Wam niezwykłą surówkę: pyszną, chrupiącą i orzeźwiającą. Por w połączeniu z mocno chrupiącą młodą marchewką, pietruszką  i słodkim jabłkiem, a wszystko podkreślone smakiem lekkiego delikatnego sosu majonezowego i natki pietruszki. Tak...

Chłodniki warzywne jadam regularnie przez cały rok! Przygotowuję je ze świeżych warzyw na bazie zimnego kefiru lub jogurtu naturalnego. Chłodnik z avocado / awokado to świetny pomysł na ochłodę w ciepły marzec. Dodając do niego jogurt, trochę rukoli, s...

Grillowany kotlet z kurczaka z pieczarkami, kalafiorem i pomidorami. Smaczny, szybki i tani obiad. Tradycyjnie pieczone udka z kurczaka już mi się znudziły, polecam Wam inny mój sposób na wykorzystanie mięsa z kurczaka, grillowany kotlet, do przygotowa...

Dzisiaj polecam ziemniaki smażone z fasolą. Składniki na 4 porcje: 500g ugotowanych ziemniakw 150g wędzonego boczku 1 puszka białej fasoli 1 ząbek czosnku 2 cebule 1 łyżka majeranku 2 pomidory 2 łyżki oleju sl, pieprz Wykonanie: Ziemniaki p...

Zawsze wydawało mi się, że grillowanie to strasznie pracochłonna czynność najpierw trzeba spędzić sporo czasu w kuchni, potem jeszcze więcej przy rozpalaniu grilla, by w końcu sterczeć jak kołek przy ruszcie odwracając od czasu do czasu mięso, ...

Nowalijki na targu i straganach wydają mi się jeszcze blade i anemiczne, dlatego czerpię witaminy z tego, co rośnie mi w ogrodzie, w łąkowej części trawnika. Młode pokrzywy, gwiazdnica, krwawnik o szczypiorkowym smaku, czosnaczek oraz bar...

Krem z pieczonej dyniNiestety jesień bliżej niż dalej, dlatego czas na ratunek! Wieczory coraz zimniejsze, a dni ciemne i ponure. Dzisiaj początek jesieni uczciłam kremem z pieczonej dyni oprócz smaku i ciepełka to sam wygląd i kolor post...

Ostatnio na targu pojawiły jeżyny i  wrześniowe, polskie  truskawki. Córka namówiła mnie, żeby zrobić z nimi tartę, podobną do tej. Pomogła mi robiąc ciasto, moim dziełem była masa serowa o waniliowym smaku. By tarta była ciekawsza, dodałam do m...

Ta pasta z białej fasoli to u mnie efekt uboczny innych dań z fasolą. Z gotowaniem fasoli jest trochę zachodu całonocne moczenie w wodzie, długie gotowanie.. więc jak już to robię to zwykle gotuję większą ilości fasoli, żeby potem z nadwyżki zr...

W zasadzie każdy mój przepis, który podaję tutaj od dobrych kilku miesięcy, mógłby zaczynać się od słów w prostocie tkwi siła. Na zrobienie Artykuł Sałatka z marchewki i ciecierzycy pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnościach...

Zapraszam na tort bezowy z krówkami. Prawdziwe szaleństwo! Lekko cynamonowa krucha beza, krem z mascarpone, masa krówkowa i pokruszone krówki nic dodać nic ująć. Niebo w gębie! Tort bezowy z krówkami składniki: beza: 6 białek 250g cukru 2 łyżecz...

Naleśniki z pieczoną dynią to pyszna, jesienna propozycja na obiad lub kolację. Pasta z pieczonej dyni z dodatkiem pasty sezamowej nabiera głębokiego smaku i można wykorzystać ją również na kanapki (polecam podwoić porcję). Do naleśników dodałam także ...

Szklanka ciepłej wody ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. To najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia!Czy twojego również?Pewnie już się domyślasz, albo po prostu to wiesz, że tak właśnie jest :). Poniżej zebrałam dla tych niepewnych najistotniej...