Przepis na ciast

Dzisiejsza propozycja to prawdziwy rarytas dla wielbicieli zdrowych deserów. Lodowa tarta nie zawiera cukru, słodzona jest suszonymi daktylami i syropem klonowym. Spód i górę deseru wykonałam ze zmielonych a następnie uprażonych płatków owsianych, sez...

Powoli wszędzie już pojawiają się przepisy wielkanocne na jajka faszerowane, jajka smażone z panierką, sałatki, babki, mazurki... A ja jak na razie nawet nie wiem, co dokładnie pichcimy z mamą na Święta. Z ciast raczej nie będzie nowości, więc przepysz...

Tosty, szczególnie na weekendowe śniadanie, to prawdziwa przyjemność. Jednak jedzenie ich za każdym razem to nuda, a że ja nudy nie lubię, stawiam na gofry. No ale gofry zdrowe, bez góry tuczącej śmietany i to jeszcze wytrawne ? Jak szaleć, to na całeg...

Jednym z najprostszych i najpopularniejszych pieczyw śniadaniowych jest chlebek bananowy. Długo szukałam tak dobrej alternatywy dla bananów aż w końcu wpadłam na pomysł upieczenia takiego samego chlebka jednak na batatach. Jeśli tak jak ja lubicie cyna...

Składniki na 12 sztuk:- 500g biszkoptu -- przepis na biszkopt- 200g serka mascarpone- 200g czekolady- 12 migdałów obranych ze skórki- styropianBiszkopt skruszyć na drobne, można do tego użyć tarki, dodać serek mascarpone i mocno ugnieść rękoma. Cia...

Śliwkowego szaleństwa ciąg dalszy. W ostatni weekend zrobiłam mega czekoladowe muffiny ze śliwkami. Przepis znalazłam w magazynie Moje Gotowanie, wyglądał tak zachęcająco, że musiałam go wypróbować. Do kawy albo popołudniowej herbaty takie muffiny są i...

od kilku miesięcy piekę domowy chlebuś, przepisy znajdziecie z orkiszem tutaj ipszenno żytni tutajOba są na zakwasie i jestem nimi zachwycona- zachowują świeżość do tygodnia, co przy kupnym pieczywie jest niemożliwe.Ostatnio jedna brakło mi...

ostatnio mój domowy Łasuch dobrał się w nocy do biszkoptu przygotowanego po W-Z.Wkurzyłam się, bo obok miał makowca, ale nie musiał dobrać się do biszkoptu- no cały ONWkurzyłam się na tyle że ten blat poleciał do suszenia i już nie dokończyłam ciasta.D...

Lato to czas wszelakich ciast i deserów przygotowywanych na zimno. Bazą do takich słodkości są najczęściej twaróg, serek homogenizowany czy jogurt. W ciastach "fit" i "healthy" pojawia się mleko kokosowe. Oczywiście nie może zabraknąć też ...

Zrządzeniemlosu czy teżnie,złamałamisięostatniokońcówkamiksera do ubijania jajek :/Wiadomo - musiałamskupićsięnaczymśinnymniżna "produkcji" ciast iomi...

Kolejna część cyklu o rodzajach mąki. W poprzednim tekście pisałam o mące kokosowej (mąka kokosowa - do czego używać, czym się wyróżnia?), dziś opiszę znacznie popularniejszą mąkę orkiszową. Tradycyjnie zaczynamy od postaw, czyli...Czymwłaś...

Każdy miłujący się w pieczeniu ciast powinien znać tę ważną zasadę, iż sól wzmacnia słodycz. I właśnie dlatego pomysł na dodanie solonych orzeszków do ciasta :) efekt? Sernik dobry ale... nie powala niestety. Oprócz tego, że wsypałam w niego zbyt dużo ...

W poniedziałek dużo czasu spędziłam w kuchni. Nie dlatego, że robiłam wyjątkowo dużo różnych rzeczy. Skupiłam się na jednym - drożdżówce. Gdzieś w międzyczasie przygotowałam pyszny koktajl i szybką sałatkę na obiad, ale to właśnie ciasto drożdżowe poch...

Bardzo, bardzo, ale to bardzo chciałam przywieźć sobie z Polski jagód. Podróż została gruntownie zaplanowana, pogoda była wręcz wymarzona - nic im się stać nie powinno. W domu miałam z nich przygotować, barwiące na fioletowo języki, lody. Plan był dosk...

Ja wiem, że w marcu jak w garncu, ale bez przesady! Rano wychodzę z domu - cud, miód i orzeszki. Niebo w zachwycających odcieniach błękitu, różu i złota, kilka puchatych obłoczków przesłania wschodzące słońce. Uśmiech sam mi wykwitł na twarzy, i nie sc...

Ewidentnie brakuje mi energii. Ostatnio pisząc z Tatą, musiałam się bardzo mocno wysilić, żeby w połowie konwersacji głowa nie opadła mi na klawiaturę. Przeglądanie przepisów na ulubionych blogach to jedno z moich ulubionych zajęć w czasie wolnym; aktu...