Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Zupa, wykonana z 50 ząbków czosnku-tj. 5 dużych główek czosnku, cebuli i tymianku ,dzięki tym składnikom , można pokonać większość rodzajów grypy i przeziębienia.Mimo że medycyna stale się rozwija, coraz więcej osób wierzy w nature. Antybiotyki i...

Dorsz w delikatnym sosie kokosowym z curry Pyszne danie o nucie kokosowej z dodatkiem indyjskiej curry oraz świeżą aromatyczną kolendrą. Składniki na 2-3 osoby: 500 gram fileta z dorsza bez skóry kawałek startego imbiru bez skóry (ok. 2 cm ) 1 puszka m...

Chyba się powtarzam. Albo i nie? A może jest ktoś nowy, kto jeszcze nie wie? Przypomnę. Muszę bo się uduszę. Ze wszystkich posiłków jakie istnieją najbardziej kocham śniadania. Pomimo tego, że najczęściej ich nie jem to najmocniej je cenię. Nie jem ich...

Jeśli kogoś interesuje kawałek mojego życia prywatnego, to zdradzę, że na urodzinach u wujka bawiłam się wyśmienicie! Wróciłam padnięta i zmęczona, a więc byłam prze szczęśliwa, że post na piątek jest już napisany i zaplanowany (kocham funkcję automaty...

Zimą najbardziej lubię dania zapiekane lub pieczone. Uwielbiam moment otwierania drzwiczek piekarnika, kiedy gorące powietrze i smakowite aromaty roznoszą się najpierw po kuchni, a potem po całym domu, pozwalając na moment zapomnieć, że świat za oknem ...

Przepisy na chleby wiejskie cieszą się na blogu sporą popularnością. Zazwyczaj są to wypieki z dodatkiem rozgniecionych ziemniaków, kefiru lub twarogu. Te wszystkie składniki wpływają na ich rustykalność, niepowtarzalny smak i ciekawy miąższ. Na podobn...

Znacie Jamiego Olivera, prawda? Uśmiech od ucha do ucha, milion procent radości z gotowania, charakterystyczny sposób doprawiania potraw "metodą na twarz przy samym garnku". Wszyscy świetnie go znamy. Ale czy on zna nas i naszą kuchnię? Z pewnością wie...

Sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) jest rośliną zbożową, wywodzącą się z tropikalnych obszarów Afryki. Posiada długie i wąskie liście, a na końcu łodygi wiechę z małymi, okrągłymi ziarnami o barwie czerwonej, purpurowej, żółtej, brązowej lub białej...

Ten chleb piekłam już dawno na zlecenie Bakra - zdrowie płynące z naturybył niesamowity i postanowiłam zrobić go ponownie, a potem przypomniało mi się, że jeszcze nie mam przepisu na swoim blogu, wstyd. A do tego dłuuuuga przerwa.Moja nieob...

Właśnie rozpoczął się karnawał a to oznacza okres imprez, spotkań z przyjaciółmi i domówek. Dobrej zabawie niezmiennie towarzyszy jedzenie. Dziś proponuję klasykę gatunku, króla prywatek, prezesa wszystkich posiadówek - koreczki. Przekąska bardzo popul...

Korzenne śledzie marynowane z czerwoną cebulką zrobiłam na zbliżające się Święta. Jak co roku przygotowuję śledzie na kilka sposobów, wykorzystując sprawdzone, ulubione przepisy.Szukam również nowych pomysłów na moją ulubioną rybę.W książce Claus...

Jak wiadomo, to dzień, w którym mózg pracuje na 102. Stres, bóle brzucha, brak apetytu - wszyscy to znamy, jednak śniadanie TRZEBA ZJEŚĆ!Chciałabym przestawić Wam propozycję śniadań w te ważne dni.Nie jesz śniadania? Błąd! Jeśli nic nie zjesz, organizm...

Ciasto..... dla mnie po za lodami słodycz idealna.Kto nie lubi słodkości????Nie znam za wiele takich osób, co nie znaczy, że nie istnieją.Zazdroszczę im tej niechęci, ponieważ ja mam czasami takie ciągoty,że koniecznie tu i teraz muszę zjeś...

Znów uzbierało nam się trochę fotek z ostatnich dni, więc wrzucamy je, aby się bidulki nie zmarnowały ;) Chyba wprowadzimy regularne, niedzielne wpisy z potrawami, które gościły na naszych talerzach, ale nie specjalnie trzeba dodawać do nich szczegółow...

Czym mogłaby zaskoczyć Czytelnika pani Dorota Masłowska? Jej popisy muzyczno -pieśniarsko - tekstowe były (notabene!) czymś więcej niż mogłam znieść. Jednak usłyszawszy po raz pierwszy o jej felietonach pisywanych dla Zwierciadła (określanych przez aut...

Polubiliśmy wszelkie wegańskie pasty i hummusy, które są fajną alternatywą dla kanapkowych smarowideł. Jesienią warto przygotować taką kanapkową pastę z dodatkiem dyni. Muszę przyznać się do tego, że dynia to moje ulubione jesienne warzywo i przemycam ...