Przepis na chleb z mąka łubinowa

Kontynuuję zimowe smaki, czyli jak do klasycznego połączenia - banan + masło orzechowe dodać nutkę świąt?... Przyprawa do piernika! Przedstawiam Wam obłędne tosty francuskie z żytniego chleba na zakwasie, pełne piernikowego aromatu. Podane wraz z...

Lody robię w swojej kuchni, niezawsze jednak każdezdążyłam sfotografować. Często na tym polu czyli w temacie "lody" eksperymentowałam w mojej kuchni. Były jużlodyna bazie śmietany, na bazie mleka i jajek, śmietanki. Tym ra...

Od ostatniego posta na chilitonce minęły blisko 2 tygodnie. Nawet nie wiecie ile w tym czasie wydarzyło się dobrego! Ci z Was, którzy śledzą mój Instagram zapraszam, domyślają się pewnie o co chodzi: otóż, ta daaam nareszcie nauczyłam si...

Pod koniec września na straganach pojawiają się świeże figi. Te malownicze owoce są nie tylko fotogeniczne, ale też soczyste i po prostu pyszne. Niestety sezon trwa dosyć krótko, dlatego trzeba się nimi cieszyć, póki są! Świetnie smakują na surowo, ale...

Właściwie to tytuł w ogóle nie oddaje tego, jakie bogactwo smaku kryje się w tej zupie. Zresztą zdjęcia też tego nie oddają. Odkryjecie to dopiero czytając listę składników. No i oczywiście próbując tę zupę! Choć w oryginalnym przepisie nikt nie wspomi...

Najstarsza zapisana wzmianka o bajglach pochodzi z 1610 roku z rozporządzenia krakowskiej gminy żydowskiej. Natomiast jedna z ciekawych legend głosi, że bajgle zostały wynalezione we Wiedniu dla uczczenia króla Jana III Sobieskiego, jako wielkiego miło...

Każdy z nas czerpie skądś inspiracje, każdy ma swoich faworytów i co rusz odkrywa nowych. Czasami brakuje nam pomysłu i wtedy sięgamy po sprawdzone, polecane i zachwalane przepisy. Jeżeli chodzi o szparagi zawsze szukam nowych pomysłów i dziś postanowi...

ukrzyca w ciąży spowodowała, iż zaczęłam poszukiwać posiłków, które mnie nasycą, ale jednocześnie nie będą zawierać zbędnych ilości cukrów i tłuszczów. Warzywa są idealnym wypełniaczem, a jak jeszcze połączy się je z kaszą bulgur uważaną za jedną z naj...

Jak pisałam nie raz na blogu, kanapki na niedzielne śniadanie to taka moja mała tradycja. Jednak lato trochę nie sprzyja jej kultywowaniu, bo w sobotę z racji różnych wydarzeń zdarza mi się zjeść spore ilości chleba, przez co następnego dnia rano mam o...

Uwielbiam takie śniadania. Zamieniłam tradycyjne pieczywo na chrupiący, warzywny chlebek, który maczaliśmy w oleju bazyliowym.Przepyszny (dzięki moim ulubionym oliwkom), zdrowy (zawiera świeże warzywa i aromatyczny olej RzepakBazylia) i sycący (dz...

Ten post będzie krótki, bo w końcu męska połówka przemówiła. A wiecie jak to z mężczyznami krótko i na temat, tak więc zaczynajmy. Od tego roku na Ochojcu stacjonuje Bistro Spiżarnia, czyli tak naprawdę miejsce w którym nie dość, że dobrze zjes...

Nie wyobrażam sobie okresu przedświątecznego i wszystkich"śledzikowych" spotkań bez sałatki śledziowej. Zawsze ktoś jakąś zrobi. Oprócz śledzia z salsą śliwkowo-sezamową izielonym ogórkiem tasałatka jest moim ulubionym sposobem na tą ...

Pancakes to moja propozycja śniadaniowa na walentynki. Takie energetyczne, pełnoziarniste pancakes z sosem truskawkowym (można go zastąpić innym)będzie idealnym pomysłem na dobre rozpoczęcie dnia orazdostarczy wielu cennych składników m.in....

Jeśli chodzi o pierogi, to nie ma u mnie kompromisu- ciasto musi być idealne! Nie zjem rozgotowanych pierogów, wolę nawet jak ciasto wyjdzie twardsze, niż "ciapowate":DGdy pokusiłam się na zrobienie bezlglutenowego ciasta na pierogi, to przyznam, że za...

Masz ochotę przygotować coś wyjątkowego, ale szkoda Ci czasu na wielogodzinne stanie przy kuchennym blacie? Mam dla Ciebie przepis na orkiszowe ciasteczka w wielkanocnych kształtach.Owieczki, zajączki, króliczki. Wszystko co sobie wymarzysz :-)Przy oka...

Keks jest mięciutki,absolutnie nie suchy, z lekko kruchą skórką.A jaki ma aromat!składniki na jeden keks 10 x 30 cm5 dużych jajek (ok. 270 g)225 g -cukru200 g - oleju250 g - mąki200 g - rodzynekszczypta soli 1 łyżka - rumu3 łyże...