Przepis na chleb z mąka łubinowa

Odkąd cacahuatl (jęz. nāhuatlàtōlli) dzięki Kolumbowi poznano w Europie minęło ponad pięćset lat, a mimo to sława jego nie słabnie, a miliony fanów na całym świecie rozkoszują się tym cudownym smakiem każdego dnia, bez cienia znudzenia. Ja jestem równi...

To ciasto jest niezwykle wyjątkowe. Efekt mojego eksperymentu z przepisem na sernik. Jedno jest pewne: albo je kochasz, albo nienawidzisz. Taki stan rzeczy jest spowodowany jego konsystencją. Z jednej strony przypomina ona ciężkie, budyniowe ciasto, le...

"Nie jem słodyczy, bo jestem na diecie" - brzmi znajomo? Większość z nas, walcząc ze zbędnymi kilogramami rezygnuje całkowicie z jedzenia słodyczy. Tylko po co? Czy słodkie zawsze musi oznaczać niezdrowe i tuczące? Oczywiście że nie! Jako miłośniczka s...

Pyszne, zdrowe placki z dyni.Zasmakują wszystkim - zarówno tym małym jak i dużym.Nawet najbardziej zajadłym niejadkom warzywnym! To cudowne przemycenie dyni w pysznej, aromatycznej, słodkiej potrawie.Nie każda słodycz jest zła!Składni...

No i kolejna wersja domowych kotlecików. Smaczny sposób na szybkie danie. Jednak najlepsze w nich jest oczywiście to, że można je przygotować z tego, co akurat mamy pod ręką. W mojej dzisiejszej odsłonie - kotleciki z kaszy gryczanej ze szpinakiem.Skła...

Jak tak dalej pódzie, to węższa nie będę. Pizza nie należy do rzeczy jakoś wyjątkowo dietetycznych, jest w niej biała mąka i to już wystarczy, żeby niektórych z nas przyprawić o bezsenność i drgawki. Więc ten, kto się boi białej mąki i drży, musi...

Dziś na obiad będzie tarta z tego przepisukruche-weganskie-ciasto-jaglano-owsian. Zobaczymy co mi z tego wyjdzie !! :)I tarta wyszła!!! Oczywiście trochę zmieniłam składniki bo mi się mąka żytnia skończyła :) aaa i zamiast mieć ugotowane 1/2 szkl...

Ta tarta po prostu wymiata. Słodka i kwaskowata, kremowa i chrupiąca. Doskonały balans smaków i tekstur. Po prostu zróbcie koniecznie, żeby był deser po niedzielnym obiedzie. Składniki na tartę:Kruche ciasto 1 szklanka mąka pszenna100g masło2 żół...

Zazwyczaj latem jemy codziennie domowe lody malinowe (przepis można znaleźćTUTAJ) lub truskawkowe, a czasem jagodowe. W ostatni weekend postanowiłam obok lodów zrobić również jakiś inny deser malinowy. W lodówce znalazłam masło i śmietanę więc na...

Knedle ze śliwkami to dobrodziejstwo jesieni. W moim domu pojawiają się rzadko, ale grzechem byłoby nie zjeść ich w śliwkowym sezonie. Tym bardziej, że śliwki to bardzo smaczne owoce, a w połączeniu z ciastem ziemniaczanym smakują znakomicie. Knedle po...

Kto choć raz próbował upiec bezy, ten wie, że nie jest to prosta sprawa...To ja Wam teraz udowodnię, że nie taki diabeł straszny! Bezy to tylko dwa składniki: białko jaja i cukier. Możemy dodawać również inne, aby zmienić smak bezy, ale również t...

Składniki:500-600 g filetów ulubionej ryby (sandacz, morszczuk, mintaj)2 duże cebule3 duże marchewki1/2 średniej wielkości selera1/2 białej części pora 1 pietruszka1/2 słoiczka małego koncentratu pomidorowegosól, pieprzszczypta cukru1-2 liście la...

Za każdym razem kiedy czytałam o tych wszystkich mąkach gryczanych, owsianych, kokosowych nabierałam ochoty, żeby ich użyć. Wtedy szłam do sklepu z postanowieniem ich nabycia. Cena jednak sprawiała, że wybierałam tanią mąkę kukurydzianą i wracałam do d...

Pyszne drożdżowe bułeczki z dodatkiem smażonej cebuli i maku, moja rodzina bardzo lubi cebularze i często je piekę. Mają fajny smak i aromat, doskonale smakują na zimno.Składniki:4 szklanki mąki pszennej Młyny Stoisław40 gram świeżych drożdży1,5 szklan...

Ostatnio nachodzi mnie wielka ochota na słodycze. Niestety (albo stety) co kilka dni pieczemy ciasta lub inne słodkości. Staram się jednak wybierać takie składniki, by były one jak najzdrowsze. Te ciasteczka są o tyle "zdrowe", że nie mają w swoim skła...

Super lekki deserek z jakże zdrowym nasionkiem chia.Składniki na 3-4 słoiczki300 ml mleka - np. po 100 ml na jeden słoiczek4 i 1/2 łyżki nasion chia - po 1 i 1/2 łyżce na słoiczek1 białko z wyparzonego jajka1-2 płaskie łyzki cukru kryształugarść truska...