Przepis na chleb z mąka łubinowa

Bardzo mnie zaciekawił fakt, że można przygotować gofry na zakwasie. Zastanawiałam się, jak będą smakowały, szczególnie ze słodkimi dodatkami. Znalazłam odpowiedni przepis i oto rezultaty. Gofry, są leciutko kwaśne w środku, ale nie jestem do końca pew...

Często robię podpłomyki, bo przygotowuje się je niesamowicie szybko i są fajną alternatywą dla chleba. Stwarzają możliwość przygotowywania szybkich przekąsek i są świetnym dodatkiem do obiadów. Kombinowałam nawet z mąką żytnią, czy z płatkami owsianymi...

Dawno na blogu nie było przepisu na porządne bagietki. Moja ulubiona receptura to wciąż ta pochodząca z książki Chleb J. Hamelmana, czyli bagietki na zaczynie poolish. Postanowiłam wykorzystać jego kolejną recepturę, tym razem na bagietki...

Chlebek bananowy warto upiec choćby tylko dla samego zapachu! Aromat jaki wypełnia całą kuchnię już podczas pieczenia jest bajeczny, a po otarciu piekarnika jest już tylko lepiej :) Chleb, który widzicie na zdjęciach piekłam z samymi orzechami, bo moi ...

Piramida żywieniowa jest to doskonale wszystkim znany, graficzne przedstawiony model prawidłowego odżywiania, czyli wykaz produktów, które zaspakajają wszystkie potrzeby organizmu ludzkiego, dzięki czemu pozwalają zachować dobry stan zdrowia. Co to jes...

Tradycyjna kuchnia islandzka nie ma najlepszej reputacji. Wystarczy wspomnieć takie dziwactwa kulinarne jak hákarl – sfermentowany rekin, svið – gotowana barania głowa czy też sursadir hrutspungar – jądra baranie. Umówmy się, że nie są to przysmaki, kt...

Panierka jak w KFC – oryginalny przepis na uwielbianą panierkę do kurczaka. Sprawdź, w jaki sposób ją przygotować i zaskocz swoich bliskich daniem, które smakuje jak z popularnej sieci barów szybkiej obsługi. Kurczak z KFC urzeka smakiem wiele osób. Te...

Aż się dziwię, że jeszcze nie było posta z azjatycką kuchnią, którą przecież uwielbiam. Ale nic straconego - dziś wariacja na temat Ha Gao - chińskich pierożków gotowanych na parze. Oryginalnie nadziane są krewetkami, jednak ja wykorzystałam wieprzowin...

Kenwood kMix (model KMX51) jest moim kuchennym pomocnikiem już od jakiegoś czasu. Przed zakupem zrobiłam solidne rozeznanie w modelach, markach i cenach, czytałam opinie użytkowników, blogerów, opinie kupujących w serwisach aukcyjnych. Do tej pory korz...

SZYBKO, SMACZNIE I KOLOROWO!składniki:- 4 GARŚCIE SAŁAT (rukola, masłowa, roszponka)- 6 RZODKIEWEK- 4 PLASTRY ŁOSOSIA- 2 KROMKI CHLEBA NA ZAKWASIE- OLIWA Z OLIWEK- ULUBIONE ZIOŁA- 2 ŁYŻKI STARTEGO SERA GRAN PADANO- KILKA CIENIUTKICH KRĄŻKÓW...

Jakiś czas temu miałem zrezygnować z jedzenia pieczywa. Próżne nadzieje. Nie potrafię chociażby z powodu wszelkich past, które smakują mi głównie z świeżym ciepłym chlebem.Pasty mają to do siebie, że dłużej trwa kupowanie składników na nie co ich...

Jak w Polsce jest każdy wie. Jak śniadanie wygląda w innych krajach? Dzisiaj pod lupę wezmę Turcję,chyba dlatego,że zaraz po kuchni indyjskiej turecka należy do mojej ulubionej.W Turcji w porównaniu do innych krajów,śniadanie ,a bardzo ważne znaczenie....

Bułki pszenne z biboszem umilają czas w listopadowej piekarni Amber, bułki zaproponowała Agnieszka, a przepis pochodzi z Ploetzblog. Bibosz, to w terminologii piekarskiej, zaparka z gorącej wody i czerstwego chleba. Bułki są bardzo szybkie do przygotow...

Chleba bananowego dotąd nie piekłam z bardzo prostego powodu: nigdy nie mam wystarczającej ilości bananów. Ilekroć się u nas pojawiają, są dzielone pomiędzy wszystkich domowników i zjadane od razu, nie czekają, aż bardziej dojrzeją. A ja potrzebowałam ...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne bruschetty - połączenie nieoczywiste, ale zapewniam, że pyszne i orzeźwiające :) Koniecznie wypróbujecie!Nie będzie dzisiaj proporcji - tylko składniki - sami zrobicie tyle ile będziecie chcieli zjeść :) Ale ...

SKŁADNIKI:kromka razowego chlebałyżka serka śmietankowego1/4 awokado1 jajkołyżeczka soku z cytrynypieprz, sól z dodatkiem chilliłyżka octu (będzie potrzebny przy gotowaniu jajek w koszulce)PRZYGOTOWANIE:Chleb razowy podgrzewamyw tosterze.Przygoto...