Przepis na chleb z mąka łubinowa

W czwartek miałam okazję odwiedzić sklep, otwarty niedawno przez właścicieli ostatniego czynnego młyna na Potoku Oliwskim w Gdańsku. Sklep prowadzi sprzedaż detaliczną, a niedługo ma również zostać uruchomiony sklep internetowy pod adresem sklep.mlynol...

Ciasto półkruche z budyniową pianką malinami i jagodami Ciasto na formę o wymiarach 27 x 33 cm mąka pszenna 2 kubki, plus do podsypania mąka krupczatka 1 kubek margaryna Kasia 250 g cukier wanilinowy 16 g cukier kryształ  łyżki żółtka z 6 jaj proszek d...

Calzone, czyli pizza pieróg. Szczerze powiedziawszy, tradycyjna pizza również pojawiła się na naszym stole, ale i Calzone musiało być. Ciasto na jedną porcję: Zaczyn drożdże świeże 1/4 kostki ok. 20 g cukier 1 łyżeczka mąka pszenna 2 łyżki woda ...

Muffiny , babeczki bardzo delikatne rozpływające się w ustach. Wykonanie podstawowej bazy babeczek jest bardzo proste, a dodatki są już zależne od Was, co lubicie. Ja zrobiłam trzy smaki i są obłędne. Zapraszam. Ciasto na babeczki: mąka 2 szklanki cuki...

Mokre ciasto  bananowo czekoladowe zapewne zdarza się Wam, że pozostaną dojrzałe banany, które nie miały brania. Dzisiejszą propozycją jest mokre ciasto, na bazie zmiksowanych bananów. Zapraszam do spróbowania przepis jest błyskawiczny a ciasto...

Bób kojarzy mi się z letnimi wieczorami spędzanymi na wsi. U Cioci w Bibicach zasada była jedna - jeśli chcesz dostać kolację musisz na nią zapracować. Sialiśmy, plewiliśmy, zbieraliśmy złociste kukurydze i ... łuskaliśmy bób. Dzieci na wyścigi wydobyw...

Wielką radość sprawia mi dzień rozpoczęty świeżym, chrupiącym pieczywem z prawdziwym masłem, dobrą szynką lub ulubionym serem. Niby zwykła kanapka, a potrafi przenieść mnie na chwilę w stan błogości, gdy smakuję ulubione składniki. Nie wydziwiam przy t...

Szukasz pomysłu na smaczne i zdrowe danie obiadowe, które wniesie odrobinę świeżości w monotonne menu? Sprawdź, jak przygotować kotlety jajeczne z serem, które są doskonałą alternatywą dla tradycyjnego mielonego. Kotlety jajeczne mogą tak...

Od jakiegoś czasu krakersy stały się moim częstym wypiekiem. Łatwo się je przygotowuje i dobrze smakują. W tym przepisie znalazły się: mąka z czerwonej soczewicy oraz mąka z sorgo. Z mąki z czerwonej soczewicy powstały pyszne ciasteczka, a z mąk...

Udało mi się wczoraj dotrzeć na katowicką Vegilię. Co więcej - dotarła też moja siostra i jej wszystkożerna znajoma :) Spotkanie było bardzo sympatyczne, gości zaskakująco (nawet dla organizatorów, jak usłyszałam) dużo, a jedzonko przepyszne! Zostaliśm...

Gigantyczne kolejki w marketach, ludzie ciągnący całymi pielgrzymkami do sklepów po choćby jednym świątecznym dniu, sklepowe koszyki wypakowane z górką i przedświąteczne przygotowania, Artykuł Jak nie marnować jedzenia? pochodzi z serwis...

Kolejny czerwcowy przepis. Uwielbiam ten moment kiedy pojawia się rabarbar imogęwreszciewykorzystać go na wszelkie możliwe sposoby, były ciasta, ciasteczka, kompoty. Teraz przyszedłczas na bułeczki. Z takiej ilościciasta&n...

Podobny w wykonaniu i dekoracji tort biszkoptowy. Tym razem w nieco jaśniejszej odsłonie z jasnym biszkoptem i kremem z białą czekoladą. Dekoracja wykonana z koronki cukrowej, kwiatów cukrowych oraz warstwy białej masy cukrowej.Składniki na biszk...

Do zrobienia sernika z nerkowców zbierałam się już wielokrotnie, miałam zgromadzone mnóstwo przepisów, na które ci jakiś czas natykałam się w sieci,  ale jakoś się nie składało do tej pory. Może nie do końca wierzyłam Kilogram jagód w lodówce je...

Moi Drodzy,Moja pierwsza akcja kulinarna dobiegła końca, czas więc ją podsumować.Zanim jednak zajmę się czystą statystyką, parę słów chcę skierować do Was.Przede wszystkim chcę serdecznie podziękować wszystkim uczestnikom za tak wspaniały odzew i liczn...

Moc ziaren i orzechów znana jest od dawna.Ich dobroczynny wpływ docenili już starożytni, a w wielu kulturach wierzono, że mają magiczną moc.Ziarna i orzechy stanowią ważny i wartościowy składnik diety. Mogą być zdrową, dodającą energii przekąską ...