Przepis na chleb z mąka łubinowa

Pierwszy raz taką wątróbkę jedliśmy w Lublinie. Moim zdaniem to świetne połączenie - jabłka łagodzą posmak wątróbki, który części osób przeszkadza. Danie może posłużyć i za obiad jak i kolację - wszystko zależy od tego z czym je połączy. W naszej wersj...

Był już przepis na biszkoptowe ciasteczka z foremki, a teraz nadszedł czas na kruchutkie ciacha imbirowe oblane aromatycznym lukrem. Ciasteczka są szalenie proste w wykonaniu i wymagają jedynie kilku składników. Świetnie sprawdzą się jako jadalny preze...

A więc tak jak obiecałem podaję przepis na RAZOWE PIEROŻKI Z JAGODAMI. Jest to banalnie proste i szybkie.SKŁADNIKI NA CIASTO:2 szklanki mąki pełnoziarnistej (TYP 2000)1 szklanka "białej" mąkiszczypta soli250ml letniej wodyZ podanych składników zagniata...

Chcesz wprowadzić trochę urozmaicenia w swojej kuchni. Proponuję smakowite roladki drobiowe ze szpinakiem i żółtym serem. Przygotowanie ich zajmuje mało czasu i nie wymaga szczególnych umiejętności.Składniki:1 duża podwójna pierś z kurczakaszpinak mroż...

Poznałam ostatnio dwie wspaniałe dziewczyny, które wzbogaciły moją kuchnię o ukraińskie potrawy. Od Jany dostałam przepis na knyszyky (книшики). Jest to potrawa z ziemniaków, mięsa mielonego, smażona na głębokim tłuszczu. Knyszyki wychodzą pulchne, a m...

Ten gulasz to smak mojego dzieciństwa. Kurze serduszka duszone w sosie, do tego obowiązkowo tłuczone ziemniaki z masełkiem. Kiedy byłam mała nie miałam pojęcia, że to co nazywa się serduszkami to faktycznie prawdziwe kurze serca. W końcu mama zawsze kr...

Stanęłam przed wyzwaniem- upiec coś bezglutenowego, żeby Mamcia moja też mogła na słodko zjeść mimo diety. Zastanawiałam się, jak w słodkim wydaniu sprawdzi się mąka gryczana i okazało się, że naprawdę daje radę. Ma lekko orzechowy posmak, który fajnie...

Tego zdjęcia miło nie być. Robiłam je będąc okropnie głodna. Ale wytrzymałam.na 6 sztukszklanka mąki kasztanowejpół szklanki soku z pomarańczypłaska łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia lub pół łyżeczki suszonych drożdżyjajo 0cukier puder...

Mąka kasztanowa jest coraz bardziej popularna i dostępna. Zawiera mnóstwo witamin i minerałów ( żelazo, potas, miedź, magnez, fosfor), jest bezglutenowa. Bogata w błonnik i spore ilości białka, za to mniej tłuszczu niż inne mąki z orzechów....

Dzisiaj kolejny przepis z ostatniej imprezy. Tym razem tort, który przygotowałam dla mojego męża na urodziny. Nie ma w nim śmietany. Jest niestety cukier, masa kajmakowa i mąka pszenna - ale smak jest niesamowity ;) Prosty w przygotowaniu. Polecam.SKŁA...

Składniki (2 porcje):6 plasterków sera bundz (gr. ok 1-1,5 cm)2 garści ulubionej sałaty lub mix-u sałat12 oliwek, czarnych8 pomidorków koktajlowych, pokrojonych w ćwiartki garść orzechów włoskich, podprażonych na suchej patelnigarść kiełków słonecznika...

Zaletą związku dwóch kultur jest różnorodność, szczególnie w kuchni. Do jadłospisu trafiają nowe dania, a podniebienie się cieszy (biodra już mniej...). W naszym zawiązku kuchnia polsko-ukraińska łączy się z kuchnią ukraińsko-rosyjsko-gruzinską i jest ...

Kotleciki dzięki ketchupowi są bardziej wyraziste w smaku i na pewno znajda jeszcze więcej swoich zwolenników :)Składniki na około 6 kotletów:2 ćwiartki z kurczakamarchew + pietruszka + cebula z rosołu3-4 łyżeczki ketchupu ostrego bądź łagodnego1 jajko...

Propozycja na pyszny, jesienny obiad :)Składniki na 2 osoby:1 podwójna pierś z kurczakaokoło 200 g kurek1/2 główki cebuli1-2 ząbki czosnku1/2 szkl śmietany 30 %1/2 łyżki mąki pszennejdomowe warzywko lub vegetasól, pieprz, przyprawa do kurczakanatka pie...

Kapuśniaczki z grzybamiOstatnio naszło mnie na krokiety. Tym razem są to kapuśniaczki z pieczarkami. Są pyszne.A oto przepis:50dag dobrej kiszonej kapusty30dag małych pieczarek1 średnia cebula2 łyżki masła 1 ząbek czosnkulistek laurowy, pieprz zi...

Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka,2 jajka,mąka pszenna,150g ziaren słonecznika,sól, pieprz, słodka czerwona papryka,olej.Przygotowanie:Piersi z kurczaka umyć i osuszyć. Piersi z kurczaka pokroić - każdą na trzy części. Mięso z obydwu stron posol...