Przepis na chleb z mąka łubinowa

Dziś chciałabym zaproponować pyszną sałatkę z kurczakiem i truskawkami rodem ze Szwecji. Jest to bardzo prosta i smaczna, a co najważniejsze sezonowa sałatka, która idealnie będzie smakowała w letni wieczór. Mam nadzieję, że zasmakuje Wam tak jak...

Na weekendowe śniadanie postanowiłam przygotować omlet z papryką i oliwkami z dodatkiem sera feta, pietruszki i mięty. Przepis na ten omlet pochodzi z kuchni libańskiej, która bardzo mnie intryguje, często staram się przygotowywać potrawy z tej części ...

Płynne CzwartkiPo długiej przerwie wracam z Płynnymi Czwartkami, czyli czwartkowymi przepisami na zupy :)Ponieważ jest zima potrzebujemy rozgrzewających i sycących potraw i taką właśnie jest kremowa zupa ziemniaczana, którą dziś przygotowałam. Zu...

Niby jest już wiosna, ale na świeże, sezonowe warzywa trzeba jeszcze poczekać, dlatego też warto jeszcze przez jakiś czas oprzeć się na tych jesienno-zimowych. W związku z tym postanowiłam przygotować prostą i szybką w przygotowaniu sałatkę buraczaną z...

Często mamy smaka na kurczaka, dlatego też go robimy. A dzisiaj robiliśmy zawijańce z piersi z delikatny serkiem mascarpone, owijane dojrzewającą wędlinką do wyboru boczkiem lub szynką. Musimy przyznać, że danie nam wyszło, jest pyszne i sprawdzone, z ...

Dzisiejsza moja propozycja dla Was to krem ze świeżych pomidorów w towarzystwie pysznych krewetek :).Idealna propozycja na obiad z przyjaciółmi lub rodzinką.Krewetki idealnie komponują się z pomidorowym kremem.Składniki na krem pomidorowy:5 świeżych po...

Słynne australijskie Anzac biscuits. Za dziwną nazwą kryją się proste, aczkolwiek pyszne owsiane ciasteczka kokosowe. U mnie dziś w wegańskiej, bez cukrowej wersji.Anzac biscuits pochodzą z czasów I Wojny Światowej. Te kokosowe ciasteczka piekły kobiet...

Dzisiaj będzie o czekoladzie, o której dużo czytałam, ale jeszcze nie próbowałam.Dawno, dawno temu, w 1817 roku we Włoszech przyszedł na świat Domenico Ghirardelli. Ojciec jego był importerem egzotycznych produktów żywnościowych i mały Domenico j...

Bez wątpienia jeden z lepszych serników, jaki do tej pory upiekłam. Idealnie kremowy, delikatny, wysoki i do tego o pięknym kolorze. Do jego wykonania użyjcie koniecznie dyni hokkaido - dzięki niej uzyskacie piękną barwę masy serowej, która będzie idea...

Naleśniki ze szparagami i jakiem w koszulce! Trochę taki klasyk dzisiaj, bo jak szparagi to najlepiej z wiejskim jajem. A jak jajo to musi być płynne żółtko, bo takie najlepsze. Danie bardzo proste a jednak z charakterem i możecie nim zaskoczyć gości. ...

Jeśli posiadacie duże ilości cukinii i nie wiecie co z nią zrobić, proponuję upiec to cytrynowe ciasto z cukinią. Dla niedowiarków: smak cukinii jest całkowicie niewyczuwalny, jedynie widać zielone drobinki w strukturze ciasta. Dzięki cukinii ciasto je...

sałatka ze świeżego szpinaku z suszonymi pomidorami i fetąWitajcie w Nowym Roku:)Kolejna, bardzo szybka do przygotowania sałatka. Do tego baaaardzo zdrowa: szpinak, ziarna słonecznika, miód, czosnek. Gdy spróbowałam jej po raz pierwszy u znajomych, był...

Rozmarynowe risotto z gruszką w solonym karmelu!Obłędnie dobre!To risotto na długo zostanie w mojej pamięci, a o jego smaku będę się zawsze rozwodzić. No pycha mi takie wyszło, że hej! Uwielbiam połączenie rozmarynu, dobrego białego wina, odrobin...

Dzisiaj zapraszam Was na pyszną i mięciutką kaczkę duszoną w jabłkach, z sokiem z pomarańczy i listkami rozmarynu. Kiedyś nie lubiłam przygotowywać kaczki, bo nie zawsze mi wychodziła tak jakbym sobie tego życzyła, ale nauka nie idzie w las, i metodą p...

Dietetyczny obiadek!Pieczony pstrąg tęczowy z dodatkiem oliwy z oliwek i soku z pomarańczy, podany z duszonymi buraczkami z jabłkami i rozmarynem. Wszystkie smaki, które lubię, wszystkie aromaty idealnie połączone w całość. Jak dla mnie pycha!Zapraszam...

Pieczone bakłażany - połączenie kuchni arabskiej i żydowskiej.Będzie pysznie - obiecuję!Bakłażany w kuchni to zdecydowanie znak, że lato minęło. Jak zwykle za szybko i było za krótkie. Heheh, ale tego już nie zmienimy. Powoli w naszej kuchni goszczą to...