Przepis na chleb z mąka łubinowa

składniki: 500 g białej kiełbasy 200 g wędzonego boczku 150 g tartego chrzanu (ja użyłam domowego kliknij) 250 ml kwaśnej śmietany 1500 ml wody 2 surowe żółtka 1 mała cebula biała 1/2 cebuli czosnkowej 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki mąki pszennej 3 ziarenk...

  Wiosenne, lekko słodkie i przepyszne ciasto na weekend. Składniki: 4 jajka, 0,5 szklanki cukru (ja użyłam erytrolu), 1 szklanka oleju, 1 i 1/4 szklanki jasnej mąki orkiszowej, 1/2 szklanki mąki jaglanej, starta skórka z połowy cytryny (opcjonalnie), ...

Sezon grzybowy nadal trwa, więc grzyby są ciągle przetwarzane. Zbieranie grzybów to dla mnie przyjemność, wypoczywam w lesie. Kiedy tylko czas mi na to pozwala, jestem w lesie na grzybach. A po powrocie dopiero to zaczyna się praca oczyszczania i gotow...

Paprykowy bigos z jarmużu. Post Paprykowy bigos z jarmużu pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Składniki na 2 porcje: 3 średnie buraki 3 łyżki uprażonych pestek słonecznika rukola 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego pieprz, sól Przygotowanie: Buraki dokładnie myjemy, obieramy i zawijamy szczelnie folią aluminiową. Wkładamy d...

Pomidory to jedne z moich ulubionych warzyw, ale nigdy nie byłam wielką miłośniczką pomidorowego soku Dopiero połączenie go z malinami i miętą okazało się strzałem w dziesiątkę i ten warzywno owocowy koktajl stał się hitem naszej...

Pewnie nie muszę pytać czy znacie Świeżaki i ich gang. Jednym ze Świeżaków, który jako pierwszy zagościł w naszym domu był Pieczarka Piotrek więc nie było żadnych wątpliwości, że na stole musi się pojawić makaron z przepisu rekomendowanego właśnie prze...

Szczęśliwy, rodzinny, pachnący jeszcze ciepłym ciastem dom brzmi jak powrót dodzieciństwa? Aco jeśli okaże się, żetowyobrażenie jest wciąż wzasięgu Artykuł Odetchnij odmiasta ipoczu...

Update! Powstając z martwych niczym pradawny feniks zagryzam wargi aby nie dać zbytnio się ponieść słowotokowi bez treści. Ostatni post pół roku temu. Co od tego czasu się działo? Nowa praca, nowa miłość mojego życia i najważniejsze moj...

Klasyczna surówka z marchewki i jabłka urozmaicona o aromatyczny olej sezamowy i prażone, chrupiące ziarna słonecznika, które dodajemy tuż przed podaniem. Polecam serdecznie :)Składniki:2 średniej wielkości marchewki1 słodkie jabłkoodrobina soku z cytr...

Schab zapiekany z pieczarkami i cebulą w sosie pomidorowym to dość szybki i bardzo smaczny pomysł na obiad lub ciepłe danie na spotkaniu z rodziną czy przyjaciółmi. Potrawa jest bardzo uniwersalna - można ją podać z ziemniakami, makaronem, kaszą lub p...

Zupa krem z ziemniakami, włoszczyzną i chrzanem. Podana z boczkiem i jajkiem jest pyszna i sycąca. Składniki: 5-6 średnich ziemniaków por pietruszka 2 marchewki pół selera 200 g boczku wędzonego 3 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego 4-5 łyżeczek ...

Przepis na pyszne i błyskawiczne danie z kurczakiem i warzywami w aksamitnym żółtym sosie śmietanowym. Podajemy z ryżem. Składniki: podwójna pierś z kurczaka por 2 marchewki 200 ml śmietany 30% lub 36% (do sosów powinno się dawać 30%, ja akurat miałam ...

Nie zawsze mamy w mieszkaniu odpowiednio dużo miejsca, aby móc pokusić się o wydzielenie osobnej, przestronnej jadalni z miejscem dla większej ilości osób. A jednak, stworzenie nawet niewielkiego kącika jadalnianego jest rozwiązaniem praktycznym i funk...

Dziś przepis na wegański golas zweganizowany przepis z Kresów, czyli farsz do np. pierogów zapieczony w piekarniku  Istnieje kilka wersji golasów co dom, to inny golas

Kończy się właśnie gorące i parne filipińskie lato, które mało kogo rozpieszcza. W cieniu termometr często wskazuje ponad 40 stopni Celsjusza, piekło.  W takich okolicznościach człowiek świadomie unika wytężonej aktywności fizycznej, rusza się niemrawo...