Przepis na chleb z mąka łubinowa

Po miesiącach przerwy powracam i mam nadzieję, że nic już nie zakłóci mojego obcowania z blogiem:) Na dobry (kolejny) start sałatka z kuskusem i wędzonym łososiem - przepis w odpowiedzi na pytanie o to, co można wziąć ze sobą do pracy/na uczelnie. Mam ...

Mięsne spaghetti bolognese to pierwszy makaron przygotowywany przez nas w domu. Na początku był to oczywiście sos z proszku (takie były czasy), potem ze słoika, a gdy polubiłam gotowanie, już takie prawdziwe długo duszone ragù. Po rezygnacji z jedzenia...

Dzień dobry,Ful madames to narodowa egipska potrawa i jednocześnie podstawowe pożywienie budowniczych Piramid. Najmocniej kojarzy się ją ze śniadaniem, jednak tak naprawdę spożywa się ją przez cały dzień. Pożywiają się nią robotnicy pracujący na polach...

Filety śledziowe są pyszne i tanie :) Dostępne tutaj sezonowo, więc w sezonie kupujemy je dość często. Zazwyczaj przyrządzam je najprościej - obtoczone w mące z solą i usmażone na gorącej oliwie.Tym razem zrobiłam z nich roladki - podobne można zrobić ...

Daleko mi do bycia wędrowcem z prawdziwego zdarzenia. Moje spacery i wyprawy, choć często „dzikie”, oddalone od utartych szlaków, są jedynie dziecięcymi igraszkami w porównaniu z wycieczkami w nieznane, na jakie wybierają się wędrowcy pokroju Tristana ...

Pyszny i zdrowy, mój ulubiony naleśnik kakaowy. Idealny na śniadanie dla osób odchudzających się. Można podawać go z różnymi dodatkami (z twarogiem, jogurtem naturalnym, musem owocowym czy po prostu z owocami - pycha!!!)Składniki:*2 jajka (1 żółtko, 2 ...

Odwiedziłam w końcu sklep z włoskim jedzeniem na pl. Wilsona. Zakupiłam kilka rodzajów oliwy z oliwek i ostatnio zajadam się takimi kanapkami.Składniki (2 kanapki):2 kromki dobrego jasnego chleba4 plasterki mozzarelli w kulcesałataczerwona cebula4 pomi...

No dobra, to nie wygląda jak keks. Ani nie smakuje jak keks (co nie znaczy, że "to zupa jest z brukselek" ;) ).Wygląda raczej jak kasza o dość "stałej" konsystencji, a smakuje bosssssko!Zainspirowała mnie Gudi (W ogóle mnie ostatnio inspiruje - przekon...

Oto przepis na kremowy dip z pieczonych bakłażanów, z dodatkiem sezamowej pasty - tahini.To jedna z moich ulubionych potraw! Bardzo polecam z np. chlebkiem pita!Składniki:2 łyżki tahini4 łyżki jogurtu2 bakłażany1 łyżeczka oliwy1 łyżeczka soku z cytryny...

Cześć Wam wszystkim!Ostatnio na blogu była mała przerwa z przepisami, spowodowana zabójcza sesją ;)Wracam z przepisem na miękkie, słodkie i kremowe bataty faszerowane aromatyczną potrawką z warzyw i ziół!Składniki:3 duże bataty1/2 słoika ciecieży...

Składniki na ciasto :1 szklanka mąki pszennej100 g masła1 jajkosólSkłasniki na mase :6 sztuk kiwiśmietana 36%cukier puderstarta skórka z cytrynygalaretka (zielona)Sposób przygotowania:Ciasto :Mąke przesiać,posiekać z masłem dodać sól i jajko. Zagnieśc ...

Myślę, że najbardziej stosowne w tym przypadku będą umieszczone na początku posta podziękowania: dla Właścicielki Pensjonatu - Pani Zosi i Pań Kuchni. To dzięki Wam drogie Panie mój pobyt był w 100 % bezglutenowy i bezpieczny.Miałam przyjemność wraz z ...

Najlepsze na świecie pappardelle alla boscaiolajadłam podczas tegorocznego wyjazdu narciarskiego do Włoch w restauracji Malga al Crocifisso położonej na stoku. Urzekła mnie prostota tego dania, składającego się ze świeżego domowego makaronu i ogr...

Za oknem coraz bardziej ponuro, a dni coraz krótsze. Czas podarować sobie trochę lata w kuchni! Dziś orange curd - idealny do ciast, lodów, sałatek owocowych (u mnie do Pavlovej, na którą przepis wkrótce!).Składniki (na około 500 ml):* 3/4 szklanki cuk...

Lubię ciepłe śniadania, szczególnie zimą. Nie tylko rozgrzewają, ale i dają powera. Często robię sobie owsiankę, pankejki, placki owsiane z bananami. Dziś miałam ochotę na omlet. Nie przepadam za tymi w wersji słodkiej, z dżemem lub owocami, stanowczo ...

Składniki:kakaowy biszkoptmasa:- 0,5 l śmietany 36%- 250 g serka mascarpone- 250 g świeżych malin- 2 tabliczki czekolady mlecznej- 1 tabliczka czekolady gorzkiej- 0,5 tabliczki czekolady białej- 2 łyżki cukru pudru- napar z gorzkiej herbaty ok 3/4 szkl...