Przepis na chleb z mąka łubinowa

Jeśli planujecie urlop i jeszcze nie zdecydowaliście gdzie pojechać to chciałabym Wam polecić duńską wyspę Bornholm. Byłam tam w tamtym roku i ponownie planuję tam wrócić już za kilka tygodni. W pierwszej części artykułu ( będą trzy części) chciałam Wa...

Mimo, że gwoździem postu jest zakwas na żur – jak znalazł na wielkanocną zupę ale ja zacznę od tego co dla mnie jest najważniejsze – wiosna dookoła. W niedzielę wybraliśmy się z Megi i TP w Dolinę Bystrzycy podziwiać przebiśniegi i nie tylko. Oczy cies...

Wspinam się po schodach układając w myślach tekst, który za chwilę napiszę. Jeszcze nie do końca wiem, o czym. Przeczuwam ledwie. A każde słowo, jak stopień wiedzie ku dobremu. Mijam sypialnię i skręcam do pokoju chłopca. To on w tej chwili ma najlepsz...

Witajcie!Dziś mamy nie lada gratkę dla wszystkich miłośników pizzy. Pokażemy Wam, jak przygotować w domu pizzę, która nie jest zwykłym drożdżowym ciastem z sosem pomidorowym i serem, a prawdziwą pizzę, która smakuje jak w najlepszej pizzer...

Krótki wypad na weekend do Ostródy skończył się dla mnie przymusowym aresztem domowym i przeziębieniem... Ale powoli wracam do siebie i staram się nadrobić zaległości. Dziś zatem krótki raport ;) Trattoria La Riva to restauracja, która znajduje się...

Jesienią i zimą, gdy jest już zimno i paskudnie, a nam brakuje energii, kapusta kiszona aż prosi się o to, by ugotować ją jako dodatek do obiadu (np. kapusta zasmażana, kapusta z pieczarkami, kapuśniak - zupa) czy samodzielne danie, czyli bigos. Oczywi...

Restauracja Filipa 18 Food Wine Art mieści się w Hotelu Indigo Kraków Old Town na Kleparzu. Stali czytelnicy mojego bloga z pewnością kojarzą już ten adres – wcześniej zrelacjonowałam dla Was dwie z licznych degustacji, które Filipa 18 organizuje regul...

Składniki: Chleb tostowy pełnoziarnistyOliwki czarnePomidorSer żółty (robiony)Szynka chuda Sposób wykonania: Oliwki odsączyć z zalewy i przekroić na połówki Pomidor obrać ze skórki i pokroić w plastrySzynkę pokroić na kwadraty a ser na pla...

Pierogi z mięsem i młodą kapustą są mięciutkie i rozpływają się w ustach. Równie dobrze smakują po odsmażeniu. Przy wyrabianiu ciasta ważne jest, aby wlać tylko tyle wody, ile zabierze mąka oraz aby ciasto odpoczęło minimum 15 minut przed rozwałkowywan...

Kochani,Niedawno zakończył siękonkurs, który organizowaliśmy zAmarello. Niestety, jak się okazało, zwycięski przepis okazał się przepisem niewiarygodnym. Postanowiliśmy wyłonić nowego zwycięzce, tym razem dokładnie sprawdzając każde zgłosze...

Zapach żonkili miesza się z aromatem świeżo upieczonych cytrynowych ciastek. Herbata zdecydowanie już się zaparzyła. Łyczek. Jeszcze gorąca taką lubię najbardziej. Spoglądam przez okno Słońce jeszcze nie zaszło. Co prawda zza dachu pobli...

Swego czasu często piekłam chleb w domu. Potem jakoś przestałam...dzisiaj mam nadzieje powracam do tego zwyczaju. Ten piękny zapach chleba w domu...świeże bez chemii.Dzisiaj na tapecie był chleb pszenny...już w tym tyg. będzie przepis na mo...

Muffinki wiewiórki to połączenie babeczek marchewkowych i piernika. Aromat piernika i delikatny posmak marchewki sprawiają, że muffinki szybko znikają z talerza.Składniki:Mąka orkiszowa- 1 szklankaProszek do pieczenia- 2 łyżeczkiCynamon- 2 łyżeczkiPrzy...

To już drugi wpis z tej serii! A o co w niej chodzi?JAK GOTOWAĆ TANIO I ZDROWO?TANIE DANIA NA STUDENCKĄ KIESZEŃCzy da się gotować tanio, zdrowo i szybko? Tak! Na dodatek jest pysznie. I nie, nie jest to sam ryż, parówki czy zupka chińska. W tym zestawi...

Rozpoczynamy dzisiaj cykl poświęcony najbardziej niezbędnym kuchennym sprzętom. Nie bez kozery jako pierwsze z nich chciałabym omówić noże, bez których w kuchni funkcjonować nie sposób. Krojenia, siekania, obierania nie unikniemy. Noży używamy wi...

Już nie raz zachęcałam Was do wypieku domowego pieczywa. U mnie jada się domowy chleb, rogale i bułki. Dzisiaj mam dla Was przepis na puszyste, maślane bułeczki. Przepis znalazłam w domu u mojego Taty i przypomniałam sobie, że takie właśnie bułeczki ja...