Przepis na chleb z mąka łubinowa

Nie przepadam za selerem w formie seleryby i gotowanej. Co innego, gdy to warzywo poddamy wysokiej temperaturze. Często piekę kawałki selera i wcinam z sosem czosnkowym.Seler pieczony w towarzystwie oregano. Do masy selerowej dołączyłem duszonego pora,...

Szybkie w przygotowaniu naleśniki z mięsnym nadzieniem, w sam raz na smaczny obiadIlość porcji: około 8 zapiekanych naleśników z mięsem mielonymSkładniki na zapiekane naleśniki z mięsem mielonym:ciasto:1 jajko1 szklanka mleka1 szklanka mąki1/4 szklanki...

Zrazy wołowe są dobre zawsze. Do tej pory robiłam je tradycyjnie, zawijałam ipiekłamnakuchence lub w piecyku. Od dawna chciałam robić je w wolnowarze i nareszcie się udało. Pracy jest przy nich tyle samo co przy tradycyjnych - trzeba ...

Te ciasteczka udały nam się rewelacyjnie :) Dzięki dodatkowi lekkiego kleiku ryżowego są delikatne i chrupiące, nie za twarde, nie za miękkie, akurat takie jakie powinny być. Łatwo się je wałkuje i wycina, można pokusić się również o bardziej skompliko...

No cóż bardzo dużo planów a dopiero teraz mogłam je zrealizowaćMając na uwadze:Katarzynki i dzień Kolejarza - 25 listopadaAndrzejki - 30 listopada (szczególne życzenia dla szwagra:)Mikołajki - 6 grudniaskładam anielsko-romantyczne życzenia, w których ż...

Z przepisu wychodzi około 70 pierników :)Potrzebne składniki :- 200 gram cukru- 3/4 szklanki miodu- 2 łyżeczki przyprawy do piernika- 2 łyżki masła- 600 gram mąki- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 2 jajka- mąka do podsypaniaW małym garnku rozgrze...

Co będzie potrzebne: Ciasto - mąka - 0,5 kg - drożdże - 10 dkg - szczypta soli - szczypta cukru - woda - szklanka - olej - 1 łyżka Farsz - mięso mielone (u mnie z łopatki) - 40 dkg - cebula - 1 duża- czosnek - 2 ząbki - ser żółty - 20 ...

Pumpernikiel jest tradycyjnym pieczywem żytnim pochodzącym z Niemiec (Westfalii). Piecze się go w metalowych zamkniętych formach, w niskiej temperaturze, przez bardzo długi czas. W czasie długiego wypiekania, pod wpływem ciepła w cieście zachodzi szere...

Dawno nic dłuższego nie pisałam. W tym roku wakacje okazały się niesamowicie dynamiczne! Wyjazdy, praca, łatwo nie jest, ale też nie ma co narzekać. Chciałabym podzielić się moimi odczuciami do ostatniej podróży, która odbyła się w kierunku Prowansji, ...

Czyli obiad znienacka, podrasowany pod aktualne zachciewajki kulinarneTradycyjna fasolka po bretońsku z wysuszonej fasoli "Jaś" wymaga zwykle dość sporego nakładu pracy i poświęcenia dłuższego czasu na jej wykonanie. Nie ma opcji by potrawę tę przygoto...

Jestem absolutną fanką pysznych, przygotowanych z czułością i jedzonych bez pośpiechu śniadań. Ubolewam nad tym, że mam na nie czas tylko w weekendy i to nie wszystkie, ale co począć, skoro wybrałam zawód lekarza. Na brak pracy nie narzekam. Niestety j...

Krokiety z mięsem, moje ulubione. Podstawą dobrych krokietów są przynajmniej 2 rodzaje mięs drobiowe i wieprzowe. Przepis jest prosty, w wykonaniu nie ma nic trudnego niestety trochę czasochłonne ale przecież w międzyczasie można przygotować barszcz cz...

Wróciłam wczoraj znad morza - polskiego. Trzy dni, jeden namiot. Wszystko jedno. Zapomniałam jak udawanie na campingu, że świat nie istnieje jest fajne! I jakie proste. I jakie tanie.No ale nie jestem już tam. Nie ma plaży, nie ma cienistego lasu...

Witam Serdecznie Podzielę się przepisem na pyszne domowe bagietki tym razem na zakwasie , są bardzo pachnące , chrupiące i pyszne :) Będziemy potrzebować :Z podanych proporcji wyjdzie 3 bagietki ( o wadze każda około 280 g )230 g zakwasu dokarmioneg...

Crostini z mozarell'ą i konfiturą z pomidorówpodawane na ciepło z oliwą ziołową.Brak pomysłu na późne śniadanie? Wczesny lunch? To jest to! Oglądałam dzisiajFOOD Channelprowadzony przez Jamie'iego Oliver'a, który jest dla mnie wielką inspir...

Jedź do Raju, mówili, będzie jak w raju, mówili :)Na Słowacki Raj czaiłem się już dawno temu, jeszcze kiedy czasy dla turystów z Polski były lepsze, tzn. przed wprowadzeniem Euro :) Jakby ktoś nie wiedział, to jest to inwestycyjny majstersztyk. Z bezuż...