Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
8517 wyników
Przepis na chleb farmerski
Chleb orkiszowo-żytni jasny
Bardzo prosty, zdrowy i smaczny chleb o neutralnym smaku, pasującym dowszystkiego. Jest to chleb zmąki orkiszowej jasnej i żytniej jasnej na zakwasie.Z podanych proporcji wychodzi bochenek o wadze ok. 1 kg.Ciasto280 g mąki orkiszowej ...
Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb
,
Zakwas
Chleb od Rodolph Couston. Marcowa Piekarnia
Marcowa Piekarnia proponuje prosty chleb na zakwasie, wymagający jedynie cierpliwości, bowiem pracy przy nim niedużo. Trochę go zmodyfikowałam, dodając zamiast zwykłej mąki pszennej mąkę orkiszową. Drożdży nie dodawałam, zawsze wierzę w moc zakwasu. Ch...
W poszukiwaniu SlowLife
Kuchnia
,
Zakwas
,
Chleb
CHLEB BEZGLUTENOWY Z ZIARNAMI - NAJLEPSZY
Chleb, który wyszedł przypadkiem, choć tych ponoć nie ma... Po prostu robiąc go prawie na pamięć, pomyliłam ilości... (zamiast 1/2 szklanki ziaren dałam całą), z braku mąki gryczanej (miałam tylko połowę, dałam częściowo mąkę teff). Po tych zmia...
Smaczne-zdrowe
Bez pszenicy
,
Bez cukru
,
Bez glutenu
,
Pieczywo
,
Mąka pełnoziarnista
,
Chleby
,
Mąka ryżowa
,
Chleby bez glutenu
,
Mąka gryczana
,
Śniadania
,
Mąka teff
,
Low FODMAP
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI - szybki i chrupiący z foremki
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI - szybki i chrupiącyz foremkiJak przygotować szybki i chrupiący chleb pszenno-żytni w domu -wypróbowanyprzepis krok po kroku.Bardzo prosty w przygotowaniu chleb domowy, wystarczy połączyć wszystkie składniki, dokładnie w...
MOJA KSIAZKA KUCHARSKA
DLA CAŁEJ RODZINY
,
DOMOWE WYROBY
,
POTRAWY MĄCZNE
,
PIECZYWO
Chleb pszenno-żytni na maślance
Chleb pszenno-żytni na zakwasie, z dodatkiem maślanki. Z pyszną chrupiącą skórką. Domowy. Najlepszy!Rozmnożenie zakwasu:60 zakwasu200 g mąki żytniej typ 720180 ml letniej wodyZakwas wyjąć z lodówki i ogrzać do temperatury pokojowej (około 1-2 h). Ogrza...
Galeria Smaku
Domowa piekarnia
,
Chleb
,
Mąka żytnia
,
Maślanka
Chleb żytni codzienny na zakwasie
Po serii różnych wersji pysznego i prostego w wykonaniu chleba graham (więcej z zakładce PIECZYWO) czas iść dalej i popróbować swoich sił w pieczeniu pieczywa na zakwasie. Bardzo lubię oba rodzaje pieczywa i chętnie je zajadam zamiennie. Graham przygot...
StrefaUlubiona - inspiracje w kuchni
Mąka żytnia
,
Mąka żytnia razowa
,
Zakwas na chleb
Chleb z plantanów
Mój mąż po ostatnich pracowniczych wojażach przywiózł mi mnóstwo zielonych plantanów.Bardzo się ucieszyłam, ponieważ uwielbiam piec z nich babki i w sam raz dojrzały by mi na święta,ale z niewiadomych dla mnie przyczyn połowa z nich zaczęła pleśnieć.Ni...
Prosto i swojsko
CHLEB
Chleb bezglutenowy 2
Przedstawiam inną odsłonę chleba na bazie mąk bezglutenowych z dodatkiem skrobi.Moim skromnym zdaniem jest lepszy od poprzedniego,jest bardziej wilgotny i sprężysty, a to za sprawą /tak myślę/ mąki lnianej.Nigdy nie byłam jej miłośniczką ze...
Prosto i swojsko
CHLEB BEZGLUTENOWY
Chleb żytni na zakwasie. Walory zdrowotne
Pieczywo żytnie ma wysoką wartość odżywczą, duże walory smakowe i zapachowe. Długo zachowuje świeżość.Chleb żytni, ponieważ przygotowywany jest na zakwasie (zachodzi fermentacja!) zawiera dużo więcej, lepiej przyswajalnych składników mineralnych niż pi...
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sól
,
Miód
,
Drożdże
,
Woda
,
Zakwas chlebowy
,
Mąka żytnia
Chleb z bardzo chrupiącą skórką
Od kiedy w domu pojawiła się maszyna do wypiekania chleba, rzadko kupuję pieczywo w sklepie. Możliwości dzisiejszych wypiekaczy są naprawdę zdumiewające - możemy upiec nie tylko chleb czy bagietki, ale nawet ciasta. Wystarczy tylko wsypać mąkę, drożdże...
Los Wege
Domowa piekarnia
Chleb - przepis podstawowy
Przepisów na chleb wypróbowałam wiele. Były to chleby z różnych mąk, z różnymi dodatkami, na zakwasie lub drożdżach (patrz zakładka pieczywo). Ten jest najprostszy, na co dzień. Gdy się ma dobry zakwas to wspaniale rośnie. Ale tym co jest kluczow...
Smakować ....
Pieczywo
,
Chleb
,
Zakwas
Chleb pszenny na zakwasie żytnim
Chleb pszenny jest najczęściej kupowanym pieczywem w Polsce. Być może uwielbiamy go za smak i prostotę bądź za niską cenę za, którą można go kupić.Pamiętajmy jednak, że chleb na prawdziwym zakwasie musi więcej kosztować, gdyż wytworzenie jego wymaga cz...
Wachlarz Smaków
Pieczywo
Najprostszy chleb razowy z ziarnami, na zakwasie
Wpadłam na własnego bloga w poszukiwaniu przepisu... którego nie zdążyłam tam jeszcze umieścić :) a do którego przymierzam się od zeszłych wakacji.Mniej więcej od tej pory piekę dwa razy w tygodniu chleb TYLKO DLA SIEBIE.Pyszny, ziarnisty, nasamy...
Szczęśliwa w kuchni...
Otręby
,
Z pełnego ziarna
,
Zakwas
,
Chleb
,
Płatki owsiane
Pan Rustico – Styczniowa Piekarnia
W nowym 2015 roku życzę, internetowym Piekarkom i Piekarzom, dużo szczęścia, zajmowania się jedynie sprawami, na które mamy wpływi wielu chlebowych sukcesów.PiekarniaAmber,realizując wybór Ani z Bajkorady, zaproponowała tym razem chle...
Kuchnia Gucia
Chleb ziołowy z płatkami owsianymi - Kwietniowa Piekarnia
Bardzo rzadko wypiekam chleby drożdżowe, ale tym razem skuszony zaproszeniem z Piekarni Amber postanowiłem złamać swoją zasadę. Głównymi powodami do użycia drożdży były dodatki płatków owsianych i sporej ilości pachnących ziół. I było warto !!!Pachnący...
Kuchnia Gucia
Świąteczny chleb z owocami
Doradca pośpiech.Bardzo go nie lubię.On rzadko dobrze radzi.Weekend spędzony na ZaRzekowych porządkach spowodował, że za grudniowy chleb mogłam zabrać się w niedzielę wieczorem.Wszystko poszło zgodnie z planem.Przygotowałam co trzeba na poniedziałkowe ...
nie-ład mAlutki
Kulinaria
,
Na kolację lub śniadanie
,
Na przekąskę / na przystawkę
,
Pieczywo
←
Poprzednia
76
77
78
79
80
Następna
→