Przepis na chleb farmerski

Na jesień jednymi z moich ulubionych dań są dania z dyni, a zwłaszcza zupa krem z niej. Poniżej znajdziecie przepis na chyba najlepszy z nich:)Na 4 porcje:1/2 kg pieczonej dyni2 ząbki czosnku1 duży pomidorgałązka rozmarynu4 łyżki mielonych migdał...

Mowa tu nie o przepisie, ale o świeżej śniadaniowej propozycji powstałej wskutek spontanicznego przeglądu lodówki. Znalazłam w niej też piękny bukiet wykonany z własnych rzodkiewek i kwiatów szczypiorku, który podarowała mi pani Danusia z dbałością dog...

Dziś przedstawiam Wam przepis na wyśmienite, puszyste bułeczki z ziemniakami.Wraz z grupą blogerów kulinarnych raz w miesiącu piekę chleb lub bułki wg wybranego wcześniej przepisu. Ten wspaniały projekt nosi nazwę Piekarnia Amber a jej gospodyni...

Cudownie spędzony dzień kobiet z bardzo oryginalnymi prezentami ;) Nie ma to jak wrócić do domu po szkole i rekolekcjach i dostać od tatusia w ramach prezentu wegańskie nuggetsy :D Prezent bardzo smaczny, praktyczny i w 100% trafiony! Dzięki tato :*Prz...

W ostatnim poście zapraszałam Was na [targi Healing Diet], minęło już kilka dni, a ja mam w końcu czas, by trochę przybliżyć Wam ich tematykę. Targi powstały dzięki Pameli z [Be4U], która tak jak wiele paleo-entuzjastów cierpi na różne choroby, ...

Ostatnie weekendy spędzałam dość pracowicie na powietrzu i nie było jak piec chlebów na zakwasie. O wiele szybciej piecze się chleby na drożdżach. Oto moja propozycja z tego tygodnia. Duuuuużo nasion :) Składniki:250 g mąki pszennej typ 500220 g razowe...

Mamy kalendarzową wiosnę, a mnie dzisiejsza pogoda jakoś jesiennie nastraja. Niebo zachmurzone, wieje silny wiatr, pada. I naszła mnie ochota na pieczone warzywa, choć wczoraj miałam na nie zupełnie inny pomysł. Do tej pory jadałam kalafiora klasycznie...

W sierpniowej Piekarni Amber piekliśmy Tarte flambée, tradycyjny alzacki placek z cebulą i boczkiem, nazywany też alzacką pizzą.Tarte flambée podobna jest do wypiekanego u nas podpłomyka. Swój rodowód bierze, tak jak podpłomyk, od próbnego wypieku chle...

Odkąd pamiętam, naszą rodzinną tradycją, były coniedzielne wizyty w restauracji. Teraz też bardzo chętnie kultywujemy ten miły zwyczaj. Chociaż oczywiście, ze względu na różne obowiązki doktoranckie siostry, i studenckie brata nie możemy wybierać się t...

Świetny pomysł na pyszne śniadanie. Przepis znalazłam na bloguFacet i Kuchnia. Jajka są bardzo smaczne i mają zupełnie inny smak niż tradycyjnie smażone na patelni. To oczywiście zasługa nie tylko metody przyrządzania, ale i sporego dodatku lekko...

Przetwory LuksPomadawykorzystałem na wiele sposobów od grilla po desery, Wszystkie przetwory są wyśmienite nadające się od potraw słony po słodkich. Dla mnie ciekawą kompozycją były polskie Czatni.Co to jest Czatni?Czatni to po ...

Domowe pieczywo stało się u nas normą codzienności. Chlebek orkiszowy, pszenny, żytni razowy, gryczany... Polecam zwłaszcza te chlebki i wypieki pieczone za pomocą domowego zakwasu na przykład mojego ulubionego z mąki żytniej razowej...

Zapach świeżo upieczonego bochenka chleba to ten, który lubię najbardziej w mojej kuchni :)Chrupiące domowe pieczywo z ulubionymi dodatkami, czy istnieje wtedy coś piękniejszego ?Już teraz zapraszam do wypróbowania przepisu, chlebek wykonuję się ...

Domowe kiełbaski? Czemu nie :))) kiedyś bym o tym nie pomyślała, a na pewno nie w ten sposób... Ale odkąd zobaczyłam je na jednym z blogów siedziały mi w głowie i nie dawały spokoju, aby je przygotować :)W połączeniu z dodatkami mogą stanowić smakowite...

Ostatnimi czasy zupełnie zaniedbałam wytrawne wypieki. Chleb piekę w szkole w ilościach zawrotnych (według mnie, do tej pory zajmującej się wypiekiem detalicznym; w porównaniu z niedużą nawet piekarnią to pikuś); przynoszę ze sobą do domu znakomite boc...

Gdy budzisz się głodny jak wilk albo wiesz, że czeka na Ciebie dłuuugi aktywny dzień pełen wyzwań, nie ma nic lepszego, jak solidne angielskie śniadanie, które może wystarczyć nawet do kolacji; lub do drugiego śniadanie koło południa, jak w moim przypa...