Przepis na chleb farmerski z automatu

Pyszny domowy chleb. Chrupiąca skórka, mięciutki środek. Koniecznie musicie spróbować zrobić go sami w domu.Składniki:345 g mąki pszennej typ 480200 g mąki żytniej typ 200025 g świeżych drożdżyłyżka oleju,półtorej łyżki soli,łyżeczka curku,1 1/2 szklan...

Pokochałam pieczenie chleba, zaczęłam od tych na drożdżach, teraz już mam swój własny zakwas żytni i eksperymentuję z zakwasem. Jak zaczniecie swoją chlebową przygodę, nie będziecie mogli przestać! :)Tym razem przedstawiam Wam chleb na drożdżach, który...

Chleby tostowe cieszą się u mnie dużym wzięciem. Podaję je świeże i podgrzewane w tosterze. Sprawdzają się jako dodatek do zapiekanych zup, ciepłych kanapek i w puddingach. Nigdy nie zmarnuje się nawet jedna kromka. Bardzo je lubimy, dlatego mia...

Moja córka zaczęła teraz przedszkole i niestety widzę, jak wiele błędów żywieniowych jest tam popełnianych. Skorzystałam z Twojej rady, by śniadania jadła w domu i nadal króluje u nas owsianka i kasza jaglana. W przedszkolu za to chleb z szynką ...

Prosty chleb z mąki pszenno żytniej, na suszonych drożdżach z dodatkiem zmielonego siemienia lnianego. Ja partiami mieliłam nasiona w... Czytaj dalej

Ten chleb obiegł już cały świat, swoją premierę miał już dawno, ale wiele osób jeszcze o nim nie słyszało. Nosi on różne nazwy: chleb z samych ziaren, chleb życia, chleb bakaliowy oraz chleb zmieniający życia (w oryginale). Chleb jest bez grama mąki, p...

Miękki, z chrupiącą skórką. Idealny chleb na zakwasie. Pszenno- żytni, najsmaczniejszy. Sposób wykonania analogiczny do poprzedniego wpisu, różnią się natomiast proporcje, dzięki czemu chleb jest mniej wilgotny, mniej zbity, dużo bardziej miękki niż ps...

Chleb pszenny na drożdżach niebywale łatwo się piecze. To chleb dla zapracowanych lub początkujących piekarzy, szybki w przygotowaniu i zawsze się udaje.Taki chleb piekę w piątkowe popołudnie, gdy nie mam zbyt wiele czasu na wypieki. Dopiero w weekend ...

Naprawdę pyszny, wilgotny i pachnący chleb na zakwasie. Zakwas zrobiłam zgodnie z przepisem i sfermentował bez problemów. Przepis znalazłam na stronie Vegeaddicted.Składniki na zakwas:pół szklanki mąki ryżowejpół szklanki przegotowanej, letniej wodyWyk...

Rozpoczął się sezon na botwinkę. Grzechem byłoby z niej nie korzystać! A z młodych buraczków można zrobić nie tylko chłodnik, ale także dodać je do ciasta chlebowego. Dzięki temu nabierze ciekawego smaku i przede wszystkim koloru. Posiekaną botwinkę do...

Smaczne i zdrowe smarowidło do pieczywa z piersi kurczaka, pietruszki, marchewki i czerwonej soczewicy. Wszystkie składniki ugotowałam z ziołami i... Czytaj dalej

Chleb pomidorowy na zakwasieCo gdyby zamiast wody do chleba dodać pomidory w puszce? Czy chleb w ogóle wyjdzie? Czy będzie dobry? Takich pytań nie musicie już sobie zadawać. Oto dowód na to, że chleb wychodzi doskonały i, co najważniejsze przepyszny. S...

Odkąd spróbowałam pierwszego własnego chleba, wiedziałam, że szybko przerodzi się to w coś normalnego w moim domu, a dokarmianie zakwasu i przygotowywanie chlebowego ciasta wpisze się w stały rytm życia. Jedną z lepszych rzeczy poza smakiem domowego pi...

Niedawno dzieliłam się z Wami przepisem na chleb z czarnymi oliwkami, który bardzo przypadł nam do gustu, a dziś mam przepis na jego drugą wersję - chleb z serem feta. Oba chleby są bardzo smaczne i pozostają świeże także następnego dnia. Składni...

Składniki:500g orkiszowej mąki pełnoziarnistej (ew. 420g białej i 80g razowej), 10g soli morskiej, 400g zwykłej letniej wody i 5g suszonych drożdży Wykonanie:Mąkę w misie z resztą składników suchych wymieszaj, po czym z wodą ubijaj na wysokich ...

Ostatnio był placek bez zagniatania, a tym razem chleb! Nie ma to jak ułatwiać sobie życie. Chleb ten podbił moje serce i na pewno będę go w najbliższym czasie piekła na tysiąc sposobów. Dzisiaj wersja pierwsza: z żurawiną i orzechami. Doskonale smakuj...