Przepis na chleb farmerski z automatu

Składniki:250 ml ciepłej wody25 g świeżych drożdży200 g mąki pełnoziarnistej żytniej100 g mąkipełnoziarnistejowsianej100 g mąkipełnoziarnistejpszennej100 g mąkipełnoziarnistejjęczmiennej *1 łyżeczka cukru1/2 ły...

Doskonała opcja na śniadanie. Kanapki z twarogiem i pomidorami suszonymi:Składniki:Chleb mieszany słonecznikowy - 90 g ( 2 podłużne lub 3 kwadratowe kromki)Ser twarogowy chudy - 100 g (1/2 kostki)Jogurt naturalny 2% tłuszczu - 15 g (1 łyżka)Suszony pom...

Składniki:Piekarz królewski wieloziarnisty mix: 300 g, 10 gdrożdży świeżych, ciepła woda: 0,26 l, olej: 2,5 łyżki, cukier: 3/4 łyżki, sól: 3/4 łyżeczki.Sposób pieczenia tradycyjny:1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać (mikser...

Pożywne, sycące i wyjątkowe w smaku śniadanie w 10 minut ?Możliwe .Musisz jedynie mieć ugotowaną wcześniej kaszę.Chleb jest już zbędny ! By­wa, żeko­muś star­cza od­wa­gi wwyjątko­wych oko­licznościach,anie&nb...

Wreszcie poczułam, że mamy maj. Jest pięknie! Ciepło, słonce i błękit nieba dają mi niesamowicie dużo energii. Większość dnia spędzam na powietrzu i bardzo to sobie chwalę. Fotel na tarasie i kawałek-choć miniaturowy- własnego trawnika to moja recepta ...

Zakwas jest bardzo prosty w przygotowaniu, wymaga tylko trochę czasu. Z nim żurek i barszcz biały jest bardzo smaczny i zdrowy.Składniki:0,5 szklanki mąki żytniej razowej typ 20000,5 szklanki mąki pszennej razowej typ 18001 litr przegotowanej letniej w...

Croque Madame brzmi stylowo, choć jest tylko kanapką. W tłumaczeniu chrupiącą panią, którą zamówić sobie można na śniadanie w niemal każdym francuskim bistro. Premierowo zaserwowano ją w 1900 roku w kawiarni przy bulwarze Kapucynów w Paryżu. Croque Mad...

Pyszny pomysł na ciepłe kanapki z awokado :-) Uwielbiam je pod każdą postacią! Ponieważ aktualnie testuję margarynę Optima Cardio Potas+ w ramach kampanii Streetcom, to ponownie postanowiłam, jak sprawdza się w zastosowaniu na ciepło.1 kromka chlebaOpt...

Mleko i przetwory mleczne to ważne elementy w diecie dzieci i młodzieży, ponieważ dzięki nim mają one mocne zęby i kości. Zrobiłam tort, tym razem nie na słodko. Doskonały na "Mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego". N...

W sobotę zarządziłam wielkie sprzątanie. Oczywiście udało mi się zrobić tylko połowę tego co planowałam. Bo jakoś za szybko skończył się dzień. Zdecydowanie za szybko. Udało mi się tylko wyskoczyć na rynek i na mały, bo 30 minutowy spacer. Uznałam jedn...

500 g kiełbasy wiejskiej1 duża cebula3 papryki2 marchewki2 ząbki czosnku2 łyżki koncentratu pomidorowego500 ml passaty pomidorowej1 łyżka smalcu1 łyżeczka papryki wędzonej w proszku1/2 łyżeczki chilli1 łyżeczka słodkiej paprykisólpieprzW garnku z gruby...

Smaki Południa to sklep, który prowadzą pasjonaci kuchni śródziemnomorskiej, a w szczególności kuchni włoskiej. Przemierzają więc ten piękny i znany z pysznej kuchni kraj w poszukiwaniu ciekawych produktów, które mogłyby zagościć na naszych stołach.&nb...

Jakiś czas temu postanowiłam wzorem Nigelli Lawson zostać domową boginią. Kupiłam książkę pt. "Chleb" i wymyśliłam sobie, że od teraz będę piec bułki, chleby, brioszki i inne smakołyki, które znalazłam na stronach tej grubej książki, którą niektórzy bl...

Domowe pieczywo posmarowane paprykarzem - zderzenie wspomnień z nowoczesną wersją tego specjałuPrzepis na dzisiejszy chleb, okraszę niewielką garścią kulinarnych wspomnień z minionej epoki PRL-u. Czym się wtedy najczęściej smarowało pieczywo? Oczywiści...

Dzień przed pieczeniem przygotować zaczyn: mąkę wymieszać z wodą i zakwasem, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. Składniki: zaczyn: 100 g mąki żytniej razowej typ 2000 Młyn Kopytowa 120 ml wody 3 łyżki aktywnego zakwasu żytniego ciasto wła...

Moc ziaren i orzechów znana jest od dawna.Ich dobroczynny wpływ docenili już starożytni, a w wielu kulturach wierzono, że mają magiczną moc.Ziarna i orzechy stanowią ważny i wartościowy składnik diety. Mogą być zdrową, dodającą energii przekąską ...