Przepis na chleb farmerski z automatu

Po świątecznych sernikach i makowcach zapragnęłam czegoś prostego. Ot, zwykłego ciasta, które robi się szybko i pysznie smakuje. Nie chciałam spędzać godzin w kuchni, ale chciałam ciasta. Wymyśliłam więc sobie bardzo proste ciasto z kokosem i jabłkami,...

Uwielbiam wszystko szpinakowe. No dziwna jestem, ale do jedzenia szpinaku czy wątróbki, nikt nigdy nie musiał mnie specjalnie namawiać. Moja mama nie robiła z tego zielonego warzywa nieapetycznej brei, może to dlatego? W każdym razie szpinak lubię. Szp...

Brak czasu, zamieszanie, ręce wciąż zajęte tysiącami spraw, które muszę być zrobione natychmiast. Moja kuchnia zamieniła się w małą, prężnie działającą piekarnię. Kuchnia? Nie, cały dom. Wszędzie było widać blaszki z ciastem i ciasteczkami. Wszędzie st...

Tradycyjne kotlety mielone,szybkie, tanie, sycące i bardzo domowe. Taki obiad pewnie wielu kojarzy z dzieciństwem. Przyznaję, bardzo lubię kotlety mielone. I cieszę się kiedy je szykuję. Mielone to fajne danie kiedy nie wiemy co przygotować na obiad, z...

Nie wyobrażam sobie już chyba miesiąca bez sernika. To ciasto zawsze będzie w mojej trójce najlepszych ciast pod słońcem. Kiedyś robiłam tylko jeden rodzaj, i tylko dwa razy do roku. Jak łatwo zgadnąć, na Wielkanoc i Boże Narodzenie. Robiłam wtedy sern...

Nie wiem czy można nie lubić makaronu i możliwości jakie daje? Na ostro, na słodko, na obiad, na kolację. Masa kształtów i smaków. W zasadzie mogłabym makaron jeść codziennie. Najfajniejsze są te dania, które robi się szybko, łatwo, a przyjemność płyną...

Z kalafiorem zawsze miałam problem. W czasach mojej młodości ( tak, tak, brzmi strasznie!) podawany był zwykle mocno rozgotowany, na ogół z tartą bułką i masłem. Jadłam, ale bez entuzjazmu. Po latach odkryłam, że kalafior nie musi być miękką papk...

Nie zawsze chce mi się dużo czasu spędzać w kuchni, przepisy Jamiego Olivera z książki "5 składników" są niezwykle w takich sytuacjach przydatne. Dzisiaj szybkie danie z polędwiczką wieprzową. Podałam oryginalne proporcje, ja użyłam mniej ziemnia...

Dzięki współpracy z firmą www.ostry-sklep.pl otrzymałem dwa noże. Pierwszym nożem jest nóż wielofunkcyjnyvictorinox-5-0833Pierwsze co zwróciło uwagę na nóż ostre ząbkowate ostrze jak i również lekkość wykonania noża. Nóż ten nadaje się i do...

Znakomita, sycąca zupa, świetna na mroźne dni. Wolnowar do ugotowania zupy ogonowej nadaje się wręcz idealnie. Można przed podaniem mięso wyjąć, usunąć kości i takie obrane wrzucić do zupy. Ja lubię podawać zupę z plastrem ogona, moim zdaniem wygląda z...

Bardzo smaczne, wyraziste kacze mięso, które można podać na wiele sposobów. Możemy podać je jako danie główne z ryżem, możemy zawinąć w tortillę, albo po prostu potraktować jako dodatek do bułki. W każdym przypadku jest smacznie. I najważniejsze - jak ...

Zawsze gdy mama przyjeżdża z Ukrainy na wakacje czy święta do Polski, proszę ją by ugotowała mi barszcz ukraiński. Tym razem też była tak kochana i zrobiła mi moją ulubioną zupę, a ja zaglądałam jej przez ramię i zanotowałam dokładnie przepis. Ten bars...

Najpopularniejszym wegańskim ciastem z jabłkami bez wątpienia jest szarlotka sypana. Przepis na nią krąży w sieci już od ładnych kilku lat i zupełnie nie traci swej popularności. Nie ma w tym nic dziwnego. Wersja sypana tego ciasta jest szalenie prosta...

Pyszny, słodki biszkopt cynamonowy bogaty w owoce. Polany domową polewą czekoladową z kakao i oleju kokosowego. Jest obłędny! :)Składniki:ciasto:-3 jajka od szczęśliwej kurki-1 łyżka cynamonu-70g mąki owsianej (dla bezglutenowców certyfikowana mąka)-1 ...

Przepis dzięki pewnej Hani zagościł na naszym stole, i będzie częstym daniem puki sezon botwinko-wy :)Na kruchym cieście z aromatycznymSkładniki:Ciasto: 1 szklanka mąki100g masła2 żółtka2 łyżki wodyNadzienie:2 cebule3 łyżki olej...

Kolejna odsłona pysznego pasztetu. Tym razem z dodatkiem pietruszki. Pieczony z niesamowitymi przyprawami. Pasztet pachniał wspaniale, a aromat roznosił się po całym domu.Składniki:-1kg mięsa wieprzowego (szynka)-300g wątróbki z gęsi-1 duża marchewka-1...