Przepis na chleb farmerski z automatu

Każdego poranka maluję na powiekach hebrajskie "waw"ו /tłum. "i"/. Obrazy dodają się nieuchronne z każdym mrugnięciem, zwiększając sumę powidoków. Puchną albumy klisz, wywołując się w niespodziewanych momentach, przywołane połyskliwą łuną, naświe...

~kokosowe* serniczki z patelni nadziane jagodami~*z mąki kokosowejOstatnia partia jagód :( Sporo zamroziłam, będzie na zimę! :) Może jeszcze się skuszę i kupię słoiczek...?Mam też dzisiaj dla Was przepis na szybki obiad - ostatnio zrobiłam to danie dla...

Pasztety to mój konik :)A ten robimy przy okazji rosołu, czyli dwie potrawy za jednym zamachem.Przyjemnie i prosto.Składniki: 90 dag skrzydła z indyka90 dag filetu z kurczakawłoszczyzna na rosół +cebula (i przyprawy: sól, pieprz liść laurow...

Niezwykle pyszne ciasto, a krem z mielonymi orzechami włoskimi jest po prostu boski. Ciasto z pewnością zaspokoi nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Co prawda jego nazwa to Oko słonia ale u mnie wyszło bardziej jak egipskie oko ale i tak jest przepy...

Kuchenne wariacje z warzywami jesiennymi w pełni... Teraz ukłon składam w stronę dyni hokkaido. Po zupie dyniowej, przepis której jest TUTAJ,przyszła pora na coś słodkiego. Słodkie z wyboru - zdrowe z natury. Więc moje ciasto powstaje z czt...

„Tylko jedząc doskonałe potrawy, jesteś w stanie takie przygotować”.Jiro Ono, japoński mistrz sushiTaki makaron jadłam będąc na wakacjach na Sycylii w przytulnej restauracji położonej koło zamku w Katanii, w której obsługiwał nas przeuroczy pan Mario. ...

fot. Moja Książka KucharskaJajka faszerowane kremowym serkiem i mięsem kraba.Zapowiadają się wyjątkowo smaczne święta :)Jak przygotować absolutnie wyjątkowe, smaczne i kolorowe jajka faszerowane na Wielkanoc - sprawdzony przepis krok po kroku.Jest to b...

Na wakacjach byliśmy w Maroku. To już wiadomo, bo chwaliłem się "smakiem Maroka". Teraz, po kilku tygodniach okazuje się, że oczywiście Maroko jest smaczne, piękne, przyjazne itp. itd, ale nie tylko, bo jest też lecznicze.Jadąc do Maroka nie znałem ich...

Nie jest to może najszybsze ciasto z owocami (przygotowuje się je szybko, ale w piekarniku potrzebuje ponad godziny), ale bez wątpienia jest ono jednym z najłatwiejszych jakie można sobie wyobrazić. Wychodzi zawsze i każdemu! Jest mięciutkie i pachną...

Mama uruchomiła stare DVD na takie grube, prostokątne płyty i puściła nam bajkę - "Zakochany kundel". Trochę nie chciałem jej oglądać na początku, bo miała brzydkie kolory. Ale potem oglądałem, bo była bardzo fajna. Znacie tę bajkę? Lubicie?Dlatego pop...

To był całkowicie spontaniczny eksperyment, ale już czasem tak mam, że coś chodzi mi po głowie i próbuję nowych smaków. I w ten sposób powstały te krakersy. Są kukurydziane, na bazie serka kremowego Apetina z pomidorem i bazylią. Usłyszałam nawet, że j...

Ostatnio często eksperymentuję z mąką kokosową i póki co zauważam same zalety jej stosowania. Mimo że jej cena nie jest niska to ta mąka jest niesamowicie wydajna (np. w przepisie na biszkopt używamy 40 g). Ciasta są lekkie i delikatne w smaku, zupełni...

Ciasta na bazie biszkoptu robię dość często, bo są lubiane i zazwyczaj chętnie i szybko znikają ;) W ramach odskoczni od piernikowych smaków i aromatów zapraszam na ciasto z jabłkami i budyniem na orkiszowym, pełnoziarnistym biszkopcie :)Biszkopt orkis...

Wśród wielu Waszych maili dostaję zapytania o mój jadłospis i czy liczę kilokalorie.Odżywiam się nie licząc makroskładników, gdyż nie jestem na diecie redukcyjnej- staram się po prostu jadać regularne posiłki, nigdy nie omijać śniadań i zawsze dbać o p...

Odzyskałam wiarę w pasteryzację!Rękami i nogami zapierałam się przed wielkimi kotłami z bulgoczącymi gazetami i stukającymi się spoconymi słoikami. Zaparowane szyby w kuchni. Koszmar dzieciństwa.Kilka sezonów temu odkryłam, że można inaczej.W piekarni...

Ostatni zbiór patisonów w tym roku. W następnym sezonie znów je wysieję, ale inną odmianę, by posmakować czegoś nowego. Tym razem nie chciało mi się ich faszerować. Zrobiłam parmigianę, zainspirowała mnie do zrobienia tego dania książka, którą niedawno...