Przepis na chleb czystoiziarnisty

Przechodząc na dietę bezglutenową zastanawiałam się przede wszystkim nad chlebem. Bezglutenowy chleb w sklepach jest albo bardzo drogi, albo nie nadaje się w ogóle do jedzenia. Innych przeszkód właściwie nie widziałam. Mąk bezg...

Zaryzykowałabym stwierdzeniem, że gastronomia w Krakowie działa prężniej niż w Warszawie. Wybór kuchni prawie z całego świata daje dużo propozycji miejsc gdzie można zjeść i wypić. A co jeśli mamy za mało czasu, żeby spróbować wszystkiego na co mieliby...

Od kilku lat zaobserwować można ekspansję win chilijskich na naszym rodzimym rynku. Ambasada Chile w Polsce oraz biuro handlowe Prochile organizują m.in. cykliczne degustacje win oraz spotkania tematyczne promujące ten kraj oraz produkty z niego pochod...

Czas biegnie coraz szybciej, odliczamy już dni dzielące nas do Świąt. Nastawiłam już zakwas buraczany, po trzech dniach odcedzę go i będzie czekał w chłodzie na Wigilię.Udało mi się zrobić parę bombek - pomysł ściągnęłąm od Agaty, mojej sąsiadeczki :-)...

Zakręcone bułeczki Laugenbrotchen na kwietniową listę "Na zakwasie i na drożdżach" To kolejne słone bułki., tym razem wykonane metodą, według której pieczywo przed pieczeniem obgotowywuje się w mocno zasadowym roztworze. Ten zasadowy odczyn sprawia, że...

Przepis dostałam od Marzeny,ona oczywiście od koleżanki i taki łańcuszek nie ma końca. Ale to jest piękne,że przepis nie leży w szufladzie pokryty kurzem , ale jest cały czas w"obiegu".CHLEB WIELOZIARNISTYSKŁADNIKI*1 szkl. słonecznika...

Bez owijania w bawełnę - jesteście niesamowite!Dziękuje za wszystkie zgłoszone przepisy, jest ich aż 124!Szczerze mówiąc, nie spodziewałam się takiego zainteresowania akcją. Jestem zaskoczona, a zarazem szczęśliwa, ponieważ akcja Wege Student był...

Żadna inna zupa krem nie smakowała mi tak jak ta dzisiaj z kabaczka. Sezon na kabaczki jeszcze trwa, dlatego namawiam Was do zrobienia tej smacznej, pożywnej zupy krem.W przygotowaniu jest bardzo prosta i tania. Fantastycznie smakuje z mały...

Chleb jest przepyszny! Długo zachowuje swoją świeżość, nie kruszy się, szybko go wykonać i co najważniejsze jest przepyszny! Możecie upiec go w całości z mąki pszennej lub z dodatkiem mąki żytniej.Składniki (na 2 chleby)300 g mąki żytniej razowej...

Kolejny przepis z serii przepisów bezglutenowych, tym razem na bezglutenowy chleb z ziarnami. Składniki:- 2 szklanki mąki bezglutenowej,- 1 szklanka mąki kukurydzianej,- 2 łyżki siemienia lnianego,- 2 łyżki ziaren słonecznika,- 4 łyżki oleju rzepakowe...

Dzisiaj mam dla Was pyszny przepis z bezglutenowym makaronem z mąki kukurydzianej, oczywiście jeśli nie macie takowego możecie użyć jakikolwiek inny. Używam tego makaronu, ponieważ jest tańszy od makaronu np orkiszowego.Nie myślcie sobie, że ja t...

Dane dotyczące marnowania żywności w Polsce i na całym Świecie są zatrważające. Rocznie marnuje się na świecie 1,3 miliarda ton jedzenia! To aż 1/3 produkowanej żywności.W Polsce marnuje się blisko 9 mln ton żywności rocznie. Tedane sytuują...

Za oknem upały, upały, i jeszcze raz upały. Straciłam całą przyjemność z wychodzenia na dwór... właściwie–z wychodzenia gdziekolwiek. Jeżeli już gdzieś się wybieram, to rano truchcikiem do sklepu po chleb... i coś do picia. I w tym momenc...

Podobna ta kanapka była ulubioną kanapką Elvis`a Presley`a. Choć na pozór wydaje się, że składniki na tą kanapkę do siebie nie pasują, to jednak muszę przyznać, że połączenie to jest naprawdę pyszne. Ważne, żeby wybrać prawdziwe masło orzechowe, w któr...

Żadna to nowina, że człowiek podczas upałów nie ma apetytu. Poszukując ciekawych alternatyw, trafiłem na często lansowane GAZPACHO. Wracając z pracy, bez chwili zastanowienia zabrałem się za ten hiszpański przysmak. Na samym wstępie powiem, że chłodnik...

Zwykle robiłam burgery z samej ciecierzycy, jednak wychodziły one zbyt suche. Ostatnio postanowiłam dodać do nich bataty, do których równie dobrze jak do ciecierzycy pasuje rozmaryn.Wyszły delikatne i bardzo smaczne. Z przepisu wychodzi około 6 sporych...