Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Od początku czerwca piekę tylko z rabarbarem lub truskawkami. Mam wielka listę truskawkowych przepisów do wypróbowania i pomalutku wykreślam kolejne pozycje. Tym razem padło na drożdżówki z owocami i kruszonką - widziałam je na wielu blogach kulinarnyc...

Wielokrotnie wspominałam o mojej miłości do włoskiej kuchni. Mimo ze uwielbiam domową pizzę na grubym cieście, która jest szybsza i prostsza w wykonaniu, to kiedy mam ochotę na prawdziwie włoskie smaki, zawsze sięgam po ten przepis. Z podanych proporcj...

Lubicie batony owsiane? Ja bardzo!:-) Jednak często zdarza się tak, że te kupione w sklepie mają w sobie dużo konserwantów i cukrów prostych, a mało płatków owsianych i bakalii... Niestety...Dlatego ja postanowiłam sama takie batoniki przygotować. ...

Pogoda wariuje, barometr wariuje, piekarnik czasem daje w kość. Ale nic to - trzeba zakasać rękawy i zrobić coś - dziś padło na egzotyczne ciasto z ananasem i jagodami.Składniki:150 g miękkiego masła2/3 szklanki drobnego cukru3 duże jaja2 szklanki mąki...

Bardzo lubię pożywne gulasze i potrawki, ale od jakiegoś czasu staram się, aby serwowane przeze mnie dania były odrobinę lżejsze. Dziś zapraszam na wzbogaconą warzywami sycącą potrawkę z kurczaka, brokułu, groszku, dyni i włoszczyzny. Oczywiście moje d...

Dziś banalnie proste danie dla wszystkich początkujących w kuchni. Przepis można dowolnie modyfikować: łososia zastąpić inną rybą oraz użyć ulubionych warzyw i ziół. Podczas pieczenia należy jednak pamiętać, aby pieczenie zacząć od najtwardszych jarzyn...

Ostatnio często przygotowuję domowe lody, a do nich potrzebujemy samych żółtek. Białka, które mi zostają, najczęściej zamrażam, a następnie używam do innych deserów. Dziś polecam pyszną Pavlovę, tym razem w wersji mini. Chrupiące bezowe ciastko z piank...

Tym razem propozycja na szybki obiad, czyli makaron w sosie pomidorowym ze śmietanką, kurczakiem i szpinakiem. Do tego dania możemy użyć swoich ulubionych warzyw, świetnie sprawdzi się tu papryka, papryczka chili, brokuł czy groszek. Taki makaron...

Jakiś czas temu zrobiłam interes życia. 12 awokado za 10zł. Jedno za 1zł, a 2 w gratisie. Wszystkie dojrzały prawie w jednym czasie, tak więc codziennie u mnie jest awokado. Ależ skąd, ja nie narzekam.Po kanapkach, pastach, makaronach...przyszła ...

Klasyczne ciasto. Pewnie każdy zna,ale wiecie co? Pierwszy raz w życiu je robiłam. Ostatnio jadłam to ciasto lata świetlne temu,chyba na komunii jednego z moich kuzynów. I tak coś mnie tknęło..aaa zrobię ! Nawet nie wiadomo kiedy ciasto znikło z blaszk...

pudding z ziaren canihua o smaku orzechów włoskich* z mleczkiem kokosowym i dżemem jagodowym*z mąką z orzechów włoskichwalnut* canhua pudding with coconut milk and blueberry jam*with walnut flourDla głodnych wiedzy, od razu odsyłam do posta z krótką re...

A może by tak śledzika :)Dziś przedstawię Wam śledzie w wydaniu mojej mamusi. Przepyszne. Warto spróbować :)Potrzebne będzie: ja podaję zalewę na 1 kg śledzi jeśli macie więcej zwiększacie ilość proporcjonalnie1 kg płatów śledziowych, lub 1...

Gryczane (biszkoptowe)placki dyniowe z miodem i gorzką czekoladą,z figą i malinamiNie mogę mówić tu o kolejnym "spotkaniu bloggerów" bo to już nie jest to, to tak jakbyś spotykał znajomych po dłuższym czasie. Dobrych znajomych. A, żeb...

Lubię go robić szczególnie wtedy, gdy zostaje nadmiar ryżu z poprzedniego dnia. Jest łagodny, słodko-słono-ziołowo-grzybowy, idealnie się komponuje z ostrymi daniami kuchni dalekowschodniej.Składniki- grzyby mun, duża garść albo nawet dwie-...

Danie z Bałkanów. Rewelacja. Jeśli chodzi o dania jednogarnkowe, ostatnio to mój faworyt.Składniki (4-5 porcji)- łopatka wieprzowa, 300 g, pokroić w cieniutkie niewielkie plasterki - 2 marchewki, pokroić we wzdłużne cienkie plastry- p...

Warto spróbować tego sposobu, zupełnie innego niż znane nam, tradycyjne przepisy na bóbSkładniki na pieczony bób po arabskubób, standardowa paczka (ok. 400 g)oliwa, 3 łyżkipół cebuli, drobna kostkaczubata łyżeczka kuminu, najlepiej w proszkuczubata łyż...