Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Klimat świąteczny wygląda na nas ze wszystkich zakamarków. W sklepach tłumy. Lista prezentów powoli dobiega do statusu "zrealizowane". Wieczory poświęcam na przygotowania świąteczne w tym robienie prezentów, część jadalnych a część - powiedzmy - artyst...

Poniedziałki bywają trudne... prawda? Myślę, że nawet Ci, którzy nie pałają do nich bezgraniczną nienawiścią mają z nimi czasem problem. Szczególnie ciężko wraca się do rzeczywistości po super udanym weekendzie spędzonym gdzieś w totalnym oderwaniu od ...

Jesień to czas jabłek - ich apetyczne stosy piętrzą się na straganach, mieniąc ferią ciepłych odcieni - od soczyście zielonych, przez żółtawe, pomarańczowawe i czerwone, aż po głębokie bordo. Jedne gładkie, inne w wielokolorowe plamki, kwaskowate i sło...

Świetny pomysł na ciasto z sezonowymi owocami. Pyszne, wilgotne, a owoce rozmieszczone są w miarę równomiernie po całym wnętrzu. Przy tym całkiem nieźle wygląda (wyglądałoby lepiej gdyby było dostępne lepsze światło zanim zostało pożarte, to ale trzeba...

. Śliwki pojawiły się w sadach, przydomowych ogródkach i przy wiejskich drogach. Pojawiły się na okolicznych bezużytkach (mówi się tak w ogóle?) w postaci kwaśnych mirabelek. W sklepach też, nawet te polskie, takie jak pamiętam z dzi...

Z racji ostatnio upalnych dni i urodzin zamiast tortu powstał zimny, orzeźwiający sernik, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Polecam wszystkim jako letni deser, zwłaszcza, że to sezon ukochanych truskawek ;-DSkład...

Wcześniej w moim menu ryby królowały dość rzadko a jeśli już to były to ryby mrożone albo z puszki. Może i były smaczne, ale czy zdrowe to pewnie niekoniecznie. Uważam, że to najwyższy czas by zakończyć stare przyzwyczajenia i zacząć...

Jesień to czas wielu wspaniałych produktów które najświeższe dostępne są tylko w tę porę roku.Do jednych z moich ulubionych należą kasztany, które w ostatnich latach są coraz bardziej dostępne w różnych sklepach czy na targach....

Składniki:Biszkopt:- 4 jajka- 3/4 mąki pszennej- 3 łyżki mąki ziemniaczanej- pół szklanki cukru- łyżeczka proszku do pieczenia- 5 łyżek oliwyKrem truskawkowy:- 300 g truskawek (świeżych lub mrożonych)- 120 g cukru- 3 łyżeczki żelatyny- 130 g ubit...

Zielona soczewica ma charakterystyczny smak, dlatego połączenie jej z białą fasolą sprawia, że pieczeń jest delikatna. Warto ją podać z sosem grzybowym i serwować na ciepło lub pokroić w grube plastry i z warzywami potraktować jako zimną przekąskę.&nbs...

Najszybsze pożywne śniadanie w pysznej letniej wersji. Owsianka gotowana na mleku migdałowym z truskawkami, bananem i mixem orzechów. Zdrowo, smacznie i fit!Truskawkowy sezon w pełni, a ja tych owoców nigdy nie mam dość. Z mocno dojrzałych robię ...

Naukowcy raz po raz publikują badania przestrzegające przed cukrem czy kofeiną. Tym razem jednak ich wyniki badań są balsamem dla uszu milionów dzieci: tak! można jeść lody na śniadanie.Jak donosi brytyjski Telegraph, japońscy naukowcy z Uniwersytetu K...

składniki* 400 g fasoli adzuki* 300-400 g cukru* szczypta soli Sposób wykonaniaFasolę wsypać do garnka, zalać zimną wodą i pozostawić do namoczenia na 8-12 godzin.Po tym czasie fasolę odcedzić, zalać świeżą zimną wodą, 2 cm nad poziom fasoli, zagotować...

Roladki gotowane z pesto i szparagami2 pojedyncze piersi z kurczaka(bez polędwiczek)1 słoiczek szparagów zielonych w zalewie (po odsączeniu 110g)2 spore łyżki pesto z suszonymi pomidoramisól,pieprz wg.uznaniadodatkowo:folia spożywcza,niciUmyte i osuszo...

Składniki (forma 26 x 7 cm):175 g miękkiego masła120 g + 2 łyżki płynnego miodu85 g mielonych migdałów200 g mąki żytniej razowej1 łyżeczka proszku do pieczenia100 ml jogurtu naturalnego1 łyżeczka cynamonu2 duże jajka1 dodatkowe białko85 g migdałów w pł...

Dzisiaj drugi przepis na pyszną roladę z karpia w wykonaniu mojej siostry. Polecam :-)Składniki:1 karp50 g rodzynek50 g orzechów włoskich50 g migdałów3 łyżki śmietanySól, pieprz do smaku.Sposób wykonania:Rodzynki namoczyć. Delikatnie oddzielić mięso r...