Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

blacha 25x35Składniki:- 6 jajek L- 200g mąki pszennej- 6 łyżek mąki ziemniaczanej- 18 łyżek cukru- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 16g cukru waniliowegoPrzygotowanie:Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, miksujemy, dodajemy żółtka i znów miksuje...

Bezglutenowe pierogi z kaszy gryczanej dlaczego polecam? Dziś polecam pierogi bezglutenowe z mąki gryczanej. Miałam duże obawy co do ich smaku, konsystencji i tego jak będą smakować po rozmrożeniu,  ale po przetestowaniu przepisu uważam, że są ...

Obiecałam sobie, że nauczę się przygotowywać ryby w każdej postaci i jak dotąd całkiem nieźle mi idzie :-)Produkcje gravlaxa obserwowałam bacznie w pracy, wydawało się to tak mało skomplikowane, że koniecznie chciałam posiąść wiedzę dotyczącą całej pro...

To chyba mój najbardziej udany łosoś w życiu :-) Po pierwsze nie przepiekłam, jest soczysty i delikatny a po dotknięciu paluchem jest sprężysty juhuuu, po drugie nasiona kopru włoskiego z pomarańczą to po prostu hit no i pomidorki koktajlowe pieczone w...

Kolejna propozycja dla osób z nietolerancją laktozy. Serek wiejski Mlekowity bardzo dobrze się sprawdza w połączeniu z jogurtem. Wystarczy go dobrze zmiksować a stanie się gładki i nabierze puszystości, nie martwcie się jeśli pojawi się po zmiksowaniu ...

Znowu knedle. W tym roku to już drugi raz kiedy je robię. Knedle robię w wersji bezglutenowej, taka smakuje mi najbardziej. Knedle wtedy nie są ciężkie, ciasto jest delikatniejsze i bardziej ziemniaczane. Doszłam już do takiej wprawy w robieniu knedli,...

Mój debiut w produkcji dżemu truskawkowego! Jestem zadowolona z efektu końcowego. Przed włożeniem do słoiczka próbowałam truskawkową masę - smakowała, i to bardzo :) Słodka, ale nie przesadnie. Kiedy słoiczki przestygną masa w środku staje się gęsta i ...

Mając do dyspozycji miskę świeżutkich, dopiero co zerwanych truskawek pomyślałam o zrobieniu ciasta. W lodówce zalegał mi duży pojemnik jogurtu sojowego, a w szafce sporo różnych mąk bezglutenowych. Łącząc to wszystko powstało delikatne ciacho z truska...

Kochani,To było nie lada wyzwanie. 200 ciastek ślubnych na jedną uroczystość nie często zdarza mi się robić :-). Zaraz biorę się za pakowanie i dołączanie bilecików, bowiem dzisiaj pan młody przyjeżdża po odbiór.Miłego dnia!Aneta

Po raz kolejny na blogu przepis na gruszki, tym razem w 100% na słodko, te idealnie nadają się do deserów i ciast. Dodatkowo syrop idealnie pasuje do nawilżania tortów i biszkoptów.Czytaj więcej »

Cynamonowa babka serowaTotalny zachwyt. Oczywiście powodów jest kilka, po pierwsze cynamon, ale to raczej nie dziwi. Po drugie, cudowna wilgotna struktura. Po trzecie, fantastyczny, słodki smak, przypominający cinnamon rolls. Mam wymieniać dalej? Chyba...

Kilka dni temu kurier dostarczył mi bardzo miłą przesyłkę niespodziankę od BLOGmedia. Paczuszka zawierała 18 tabliczek czekolady Terravita z nowej linii zawierającej 70% kakao. Czekolady były w sześciu smakach, po trzy tabliczki z każdego rodzaju. Dzię...

To jest bez dwóch zdań hit tego sezonu. Ogórki małosolne na sucho robi się szybko, a co ważniejsze same ogórki robią się bardzo szybko. Już po 24 godzinach można cieszyć się smakiem chrupiących i aromatycznych zielonych warzyw. Po pierwszej próbie wiem...

Delikatna tarta z mascarpone, borówkami i pomarańczą chodziła mi po głowie od tygodnia. Zawsze coś stało na przeszkodzie aby ją zrobić, a to wyjazd, a to brak owoców w pobliskim markecie... Wreszcie się udało!zobacz cały post ♥

Polędwica, w skrócie najlepsza część mięsa, posiadająca zarówno walory smakowe jak i delikatność. Delikatność, czyli zepsuć je bardzo łatwo...Składniki:Polędwica wieprzowapowidło śliwkowewino czerwone, wytrawneostry sos chilinapar z kawyczekolada kuche...

Wczoraj minęły mi kolejne urodziny! Kolejny fantastyczny rok za mną. Mam dwa przemyślenia w związku z tym. Po pierwsze cholernie dobrze, że wiedzieć, że otaczam się ludźmi, którzy dokładnie wiedzą czego chcę i czego mi życzyć. Dobrze mnie znają i napra...