Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Domowe pieczywo zazwyczaj kojarzy nam się z długim czasem przygotowania i koniecznością wykazania się kulinarnymi zdolnościami. Na szczęście poniższy przepis należy do tych najprostszych (wystarczy wszystko wymieszać łyżką!), które zawsze się udają. Li...

Read More Artykuł chrupiący żytni tost z patelni z szynką, serem brie i awokado pochodzi z serwisu thefoodtime.

Trochę egzotyki w jesiennym wydaniu! Chlebek bananowy trochę jak chleb, trochę jak ciasto, trochę jak piernik, brownie albo zakalec. Ile osób spróbowało, tyle usłyszałam skojarzeń :-) Przepis na keksówkę ok. 20 cm długości. Składniki : 4...

Chleb z tych, które robi się bardzo łatwo i przyjemnie. Pomimo dodatku mąk mieszanych bardzo delikatny i puchaty. Bardzo polecam. Składniki: 300 g mąki pszennej 120 g mąki żytniej 15 g drożdży 1 łyżeczka

Składniki: 1 kg mąki pełnoziarnistej Lubella 3 zboża 2 czubate łyżeczki soli 5 dag świeżych drożdży 700 ml wody pestki dynie do posypania Drożdże rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy na chwilkę. Wszystkie składniki: mąkę,

Można się spierać czy to chleb czy ciasto, ale jedno jest pewne- jest pyszny, lekko słodki, z chrupiącą skórką i bardzo wilgotnym środkiem. Długo zastanawiałam się czy eksperymentować samodzielnie z proporcjami czy tez poszukać w internecie gotowca. Le...

Moja ulubiona odmiana dyni, małe zgrabne kulki które można przechowywać, aż do późnej wiosny. Dynia hokkaido. Ma same zalety odżywcze, bogactwo mikro i makroelementów, witamin i innych składników. Nie trzeba jej obierać ze skórki. Wystar...

Połowa listopada, jeszcze słońce za oknem, a w witrynach sklepowych już świątecznie. Choinki, bombki, renifery... Będąc ostatnio w księgarni zrobiłam przegląd książek kucharskich i około kucharskich, które z przyjemnością dodałabym do swojej kulinarnej...

Kanapka z pasztetową, dwa jajka na twardo, pęto kiełbasy, jakiś pomidor i termos z herbatą – babcia ci powie, że to właśnie o tym należy pamiętać przed podróżą koleją. A, no i jeszcze trzeba kupić bilet, ale to na chwilę przed odjazdem, w kasie. Nie wi...

Zdarzyło się Wam, że wędlina w lodówce przebrała zielonkawy kolor, a w dotyku była oślizgła niczym wąż. Może Wasz ulubiony ser pokrył się pleśnią, a przywiezione z zagranicznych wojaży przyprawy i kawa straciły swój cudowny aromat ? W przypadku wielu p...

Witam po krótkiej nieobecności. Dziś zapraszam na pyszną wersję kotletów mielonych. Chcąc urozmaicić niedzielny obiad proponuję zwykłe mielone podać z sosem cebulowym. To niesamowite jak dodatek cebuli może naprawdę pozytywnie zmienić smak mielonych. P...

Na przeciw moim czosnkowym marzeniom wyszła czeska telewizja, która proponuje w tym sezonie swoim telewidzom smakowity program kulinarny.Jednym z przepisów, który pojawił się w programie był przepis na zupę czosnkową. Trochę go zmodyfikowałam i w takie...

Czerwcowy weekend spędziłam we Wrocławiu, delektując się genialnym jedzeniem i jeszcze fajniejszym babskim towarzystwem, które przedstawiło mi Wrocław od kuchni dosłownie i w przenośni... Artykuł KULINARNY WROCŁAW W WEEKEND pochodzi z serwisu Blog Kuli...

Macie już plany wakacyjne? Nie? A pamiętacie mój mały cykl o Wyspach Kanaryjskich, który rozpoczęłam chyba ze 2 lata temu na blogu? Opisałam już Fuertę, Teneryfę, wrzuciłam garść przydatnych informacji o każdej z wysp. Biję się w pierś, bo już dawno mi...

Dawno nic dłuższego nie pisałam. W tym roku wakacje okazały się niesamowicie dynamiczne! Wyjazdy, praca, łatwo nie jest, ale też nie ma co narzekać. Chciałabym podzielić się moimi odczuciami do ostatniej podróży, która odbyła się w kierunku Prowansji, ...

Dobiegł końca pierwszy miesiąc nowego roku, ale specjalnie tęsknić za nim nie będę. Zimę lubię tylko wtedy, gdy jestem w domu i mam szczerze dosyć wychodzenia na zimny i niepewny pogodowo świat. A w domu można zakopać się pod cieplusim kocem i oglądać ...