Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Czy należycie do osób, które piekąc ciasto skrupulatnie odmierzają składniki, szykując sobie uprzednio produkty w miseczkach, czy raczej robicie totalny bałagan, jedną ręką miksując masę, drugą wybijając jajka, a pewnie gdyby była i trzecia, przeszukiw...

ZIELONE SZPARAGI Zasadniczo różnią się od białych tym, że nie trzeba ich obierać. Wystarczy dokładnie je opłukać pod bieżącą wodą (w główkach zielonych szparagów lubi zbierać się drobny piasek, a nie ma nic gorszego, niż pyszne danie, którego każdy kęs...

Dziś dla Was przepis na wiosenną zupę, którą chyba każdy zna, czyli na botwinkę.Niby prosta zupa, niby znana, oklepana ... Ale ...Zwykle staram się nie rozprawiać nt. gustów, zdolności kulinarnych i wiedzy, jednak zapoznając się dzisiaj (z czystej ciek...

Piątek, cudownie!Piszę dla Was, słońce za oknem, temperatura rośnie, zajadam chlebek, popijam kawą ...Ech, wspaniale!Tylko wina brak, ale nic straconego, bo wieczór za chwilę! A do wina (i nie tylko) dzisiejszy przepis.Bo pasuje idealnie!Ch...

Dziś mam dla Was kolejny przepis na Święta, tym razem coś słodkiego.Właściwie to połączenie słodyczy i cierpkiego smaku cytryn z dodatkiem imbiru - ciasto jest fajną alternatywą dla wszystkich ciast czekoladowych z pomarańczami, bo choć smaczne -...

Tym razem przyszła pora na szarlotkę, wersji z bezą jeszcze na blogu nie ma, więc chciałam się z Wami podzielić przepisem. Kruchy, maślany spód, grube nadzienie z pysznych soczystych jabłek i beza - lekko ciągnąca się w środku, lecz krucha z zewnątrz. ...

Przepisu na idealne buraczane brownie szukałam już długo, bardzo długo. W końcu zniecierpliwiona poszukiwaniami stworzyłam swoją własną recepturę i dziś chciałabym się nią z Wami podzielić. To ciasto jest zdecydowanie uzależniające - lekko chrupi...

Sezon na babki rozpoczęty! I choć u mnie na dworze jest mało wiosennie i świątecznie, raczej zimno, szaro buro i ponuro to przygotowania świątecznych przepisów czas zacząć.Wielokrotnie podczas świąt wielkanocnych próbowałam suchych i mdłych babek...

Tak się jakoś złożyło, że w naszym nowym mieszkanku nie ma piekarnika. A żeby było śmiesznie, nawet tego nie zauważyłam. Nie wiem dlaczego, ale piekarniki jest dla mnie "naturalną" rzeczą w każdym mieszkaniu i nawet nie zwróciłam uwagi na jego brak. No...

Ostatni weekend spędziliśmy w Stańsku.To mała urocza wieś położona w województwie lubuskim.Zaproszeni pojechaliśmy tam na weekend. Spędziliśmy naprawdę uroczy czas.Wielopokoleniowe spotkania przy stole zastawionym lokalnymi przysmakami.Goście, domownic...

Witam. Dziś mam przyjemność pokazać Wam jeden z owoców mojej nowej pasji. Jest to mydło konopne nadające się zarówno do ciała jak i do włosów. Zawartość oleju z konopi siewnej sprawia, że mydło doda połysku oraz elastyczności waszym włosom. Mydło nadaj...

Jak się komuś zachce tortu to nie ma opcji, żeby zaczekał do urodzin! Rzadko kiedy pieczemy je bez specjalnej okazji, co jest moim zdaniem ogromnym niedopatrzeniem. W wersji cytrynowej, z lekkim kremem na bazie mascarpone i lemon cu...

Odkąd pierwszy raz spróbowałam połączenia gorzkiej czekolady z solą morską, zakochałam się w nim na zabój. Cudowne, chrzęszczące grudki podkreślają głęboki smak czekolady, a w zestawieniu z lampką (albo butelką, hyhy) białego, dobr...

Rogaliki to cudowny wynalazek, który pozwala na niewinne spożycie dużej ilości cukru w jeden wieczór, bo "wezmę jeszcze jednego, takie małe". Dlatego też polecam robić je z co najmniej podwójnej porcji - znikają zupełnie niepostrzeż...

W tamtym roku na blogach kulinarnych widziałam zatrzęsienie różnych przepisów na Paschy Wielkanocne, u mnie w rodzince nigdy nikt nie robił, nikt nie wiedział co to :) między innymi dlatego jej nie zrobiłam. W tym roku postanowiłam to zmienić :) ...

Dzisiaj coś pysznego dla miłośników truskawek. Ciasto jest niezwykle efektowne i smaczne. Nie wyobrażam sobie lata bez tego deseru wypełnionego po brzegi owocami - delikatna skorupa z kruchego ciasta skrywająca niesamowicie soczyste nadzienie ze świeży...