Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Ciacho porządane już od paru dni, więc zdradzam tajemnicę. Nic tak wybornie nie smakuje jak truskawki z kremem, które są jednocześnie dobre dla ciała jak i dla ducha. Jest wiele sytuacji w których jemy coś pysznego, a potem prawimy sobie wyrzuty, że ni...

Wegański Dżem Śliwkowo Daktylowy bez Cukru i Żelatyny. Zaczęła się pora zbiorów, dobroci pochodzących od matki natury, czyli pora dżemowania. Odkąd pamiętam, a myślę o czasach odległych, czasach wczesnego dzieciństwa uwielbiałam babcine dżemy. ...

Wegańska Grochowa z Pieprznym Tofu i Nutką Cytryny! Syci, rozgrzewa, przywołuje festynowe wspomnienia z dzieciństwa, miłe i radosne chwile. Groch sam w sobie to rewelacyjny strączek alkalizujący ciało (neutralizuje zakwaszające działanie pokarmów),  ka...

Witajcie dzisiaj kolejne danie przygotowane specjalnie na jeden z konkursów. Polędwiczka wieprzowa w ziołach podana z karmelizowaną żurawiną na musie brzoskwiniowym. Świetne jako przystawka lub danie główne. Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 3 połówki...

Doprawdy nie wiem jak nazwać to danie, bo powstało pod wpływem chwili, a raczej aby wykorzystać ten moment, gdy gotuję tylko dla siebie i pod swoje smaki i zachcianki. A że takie dni zdarzają się niezwykle rzadko, to postanowiłam połączyć, to co uwielb...

Jeśli lubicie czekoladę z dodatkiem kawy oraz orzechy makadamia to dzisiejszy przepis powinien Wam się spodobać. To połączenie smakowe jest inspirowane Hawajami, gdyż to właśnie tam stałam się miłośniczką wspomnianych orzechów, odkryłam mnogość ich zas...

Możliwość zakupu świeżych ryb i owoców morza na nabrzeżu prosto od rybaków to prawdziwy luksus i ogromna zaleta mieszkania nad wodą. Norweskie krewetki mają krótką drogę do przebycia ze słonej, zimnej głębi prosto na talerz. Ten fakt sprawia, że smakuj...

Piekłam różne ciasta: z marchewki, buraków, fasoli (akurat to było glutem straszliwym, nigdy więcej przepisów z blogów;-), a tym razem osiągnęłam mistrzostwo (nie, nie jestem skromna) mianowicie z selerem. Moja rodzinka bawiła się w konkurs: poznaj Sta...

Mój Misiek zawsze się ze mnie nabija, że im bardziej nieznane nasiona znajdę w sklepie ogrodniczym tym większa pewność, że je kupię i to będzie rosło u nas w ogrodzie. Tak, ma rację, w tym roku z ogromnym sukcesem udało mi się wyczarować ...

Ostatnimi szparagami w sezonie należy się nacieszyć, a że my bardzo lubimy makaron to była to uczta 2w1. Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu pęczek zielonych szparagów 300-400 g pomidorków koktajlowych 200 g...

Podobno zwyczaj puszczania kobiety przodem w drzwiach ma swoje początki w epoce kamienia łupanego. Kobieta wchodziła pierwsza do jaskini, tak sprawdzano czy w środku są niedźwiedzie. Przez całe lata kindersztuba ewoluowała. Przestano traktować niewiast...

Maj to okres, kiedy całą Polskę ogarnia uprawianie sporty narodowego, jakim jest grillowanie. Zadymione jest wszystko, ogródki działkowe, ogrody przydomowe, co więksi zboczeńcy zadymiają również balkony w blokach, co jest perwersją najwyższej klasy. Ja...

Polska stoi burakiem. Niektórzy twierdzą, że jednak to ojczyzna cebuli, ale ja się z tym nie zgodzę. Burak to burak i żadna smętna cebula tego nie zmieni. No ale dość o polityce, zajmijmy się warzywem. Nie wie dlaczego, ówczesne kulinaria tak lekko po ...

Są wakacje, zapewne wielu z was wyjedzie na urlop. Będziecie mieszkać w pensjonatach i hotelach. Będziecie obsługiwani przez niewidzialną armię, która będzie dbała o to, żeby wypoczynek upłynął bez żadnych zgrzytów. Dziś chce wam opowiedzieć, o tej arm...

Herbatka góralska to wynalazek, który zna każdy. Zapytałam moją babcię, góralkę lat kobiecie się wieku nie wypomina, czy ona bądź jej mama znały takie coś? Zarówno babcia, jak i prababcia zajmowały się kuchnią zawodowo. Karmiły ludzi, gotowały, ...

Upał nie odpuszcza, więc ostatnią rzeczą na jaką mam ochotę to gotowanie, ale coś jeść trzeba. Moja propozycja na ten skwar to chłodnik ogórkowy bez gotowania z samej sama surowizny, czyli modne raw, a bez sarkazmu to idealny obiad, poświęciłam się i ż...