Korzenne ciasto z selerem i jabłkami

Green Scarf

Piekłam różne ciasta: z marchewki, buraków, fasoli (akurat to było glutem straszliwym, nigdy więcej przepisów z blogów;-), a tym razem osiągnęłam mistrzostwo (nie, nie jestem skromna) mianowicie z selerem. Moja rodzinka bawiła się w konkurs: poznaj Stachu po zapachu, padało że kasza w tym jest, ryż, itd. ale nikt a nikt nie zgadł że seler, który dał o dziwo bardzo orzechowego posmaku, dodane jabłka nadały wilgotności a wegański karmel z ryżowego nadał mu szlachetności- słowem cudo!

Składniki:

200 g mąki pszennej białej

200 g maki pszennej razowej

150 g brązowego cuku

100 g namoczonych rodzynek

250 g startego na grubych oczkach selera (2 średnie selery)

2 średniej wielkości jabłka starte na tarce o grubych oczkach

200-250 ml oleju roślinnego

łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

łyżeczka cynamonu

łyżeczka goździków (w proszku, ja zmiażdżyłam swoje w moździerzu)

1 dojrzały banan zblendowany na papkę

Przygotowanie:

Wielkiej filozofii tu nie ma: połączyć wszystkie składniki, można mikserem, łyżką albo dłonią, w razie potrzeby dodać troszkę więcej oleju, stąd ta rezerwa 50 ml. Masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem.

Piec w temp. 180 C około godziny,

Samo w sobie jest pyszne, przysięgam, ale ja dla podkręcenie jeszcze bardziej smaku polałam skarmelizowanym mlekiem ryżowym i posypałam orzechami włoskimi.

Smacznego!

Green Scarf10 paź 15

Desery, Ciasta i ciacha, Kuchnia wegańska- moje eksperymenty kulinarne

70 przepisów

Polecane przepisy

Korzenne babeczki z dodatkiem jabłek

Bardzo pyszne, puszyste babeczki z dodatkiem świeżych jabłek, przyprawy korzennej, kakao i cynamonu. Dodatek jabłek sprawia, że są one bardzo wilgotne w środku, a świąteczne przyprawy doskonale uwydatniają ich smak. Korzenne babeczki z dodatkiem jabłek...

AleTorcik!

Przepis, święta bożego narodzenia, Cynamon, Kakao, Babeczki i muffinki, Babeczki z choinką, Babeczki z jabłkami, Korzenne babeczki, Przyprawy korzenne, świąteczne babeczki

CIASTO BUDYNIOWE Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ – PRZEPIS NA ŁATWE CIASTO

CIASTO BUDYNIOWE Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ PRZEPIS NA ŁATWE CIASTO super szybkie, super łatwe i pyszne ciasto z jabłkami pod chrupiącą kruszonką. Proste składniki, 15 minut i ciasto gotowe

Przepisy Joli

Jajka, Cukier, Mąka, Ciasta, Masło, Jaja, Olej, Cukier puder, Proszek do pieczenia, Jabłka, Wiórki kokosowe, Budyń, Jabłecznik-lista, Jabłecznik, Budyń waniliowy, Blaszka, Szara reneta, Antonówka

PLACKI Z SERKIEM WANILIOWYM I JABŁKAMI – SZYBKI PRZEPIS

PLACKI Z SERKIEM WANILIOWYM I JABŁKAMI SZYBKI PRZEPIS przepyszne placuszki z jabłkami

Przepisy Joli

Jajka, Jaja, Olej, Mąka pszenna, Proszek do pieczenia, Jabłka, Jabłko, Racuchy, Racuchy-lista, Serek homogenizowany

CIASTO RAJSKIE JABŁKO BEZ PIECZENIA

CIASTO RAJSKIE JABŁKO BEZ PIECZENIA łatwe ciasto z jabłkami bez pieczenia. Delikatne i pyszne

Przepisy Joli

Cukier, Cukier puder, Woda, Mleko, Cytryna, Jabłka, 30%, Sok z cytryny, Bez pieczenia, Herbatniki, śmietanka, Bez pieczenia - lista, Cytryny, Galaretka, Jabłecznik-lista, Jabłecznik, Budyń waniliowy, Galaretka cytrynowa, Budyń waniliowy bez cukru, Szara reneta, Antonówka, Galaretka brzoskwiniowa

Najprostsze ciasteczka kruche à la pierniczki

Najprostsze ciasteczka korzenne przygotowywane z niezawodnego i klasycznego ciasta kruchego- ot, taka ciut oszukana wersja pierniczków

Kraina Miodem Płynąca

Dla dzieci, Boże Narodzenie

Korzenne ciasto “last minute”

Święta kojarzą mi się z kilkoma rzeczami. Po pierwsze mandarynki, po drugie mandarynki i po trzecie mandarynki. A tak na serio, to pozostaje jeszcze jedna świąteczna tradycja, piernik. Ten staropolski jest najlepszy jeśli upieczemy go odpowiedni...

Vegeaddicted

Na słodko, Ciasto, święta, ZIMA, Bezglutenowe, Jabłka, Korzenne, Lukier, Orzechy

Korzenne, orkiszowe, odwrocone ciasto z jablkami czyli poWeekendowe Lakocie odc.137

Jesienne weekendy nie mogą nie pachnieć ciastem a im zimniej i bardziej ponuro za oknem tym większą chęć mam na wszelkie przyprawy korzenne.Choć śliwki dawno już zniknęły ze straganu postanowiłam skorzystać z przepisu znalezionego w "My new roots...

Dzieje kuchennej Wiewióry

Słodkości, PoWeekendowe Łakocie, Alergie Pokarmowe, Korzennie, Jabłkowy Tydzień, "My new roots" Sarah Wilson

Korzenne ciasto z dyni

Cześć! Jeśli przygotowaliście purre z dyni i zastanawiacie się co z niego zrobić, to dziś przychodzę Wam z pomocą .... read more Ten wpis Korzenne ciasto z dyni pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna. ...