Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Pączki hiszpańskie, wiedeńskie Różnie je nazywają. Od małego jak miałam wybór to wolałam je od zwykłych. Bardzo mi odpowiadało ich nietypowe ciasto. Niezwykłość tego ciasta polega na tym, że jest ono parzone. Znamy je bardzo Więcej...

Od kiedy pamiętam w moim domu biszkopty do ciasta się kupowało. Ostatnią osobą, która parała się pieczeniem biszkoptu była babcia. Postanowiłam przełamać tą tradycję i spróbować upiec to kapryśne ciasto. Nim zabrałam się za pieczenie przestudiowałam st...

Risotto z kurkami jadłam po raz pierwszy na wakacjach w Łebie i tak mi zasmakowało, że po powrocie do domu postanowiłam przygotować własną wersję. To danie stało się jednym z ulubionych dań mojego męża, zatem gości w naszym domu dość często. Jeśli chod...

Zupa ogórkowa na żeberkach z ryżem, to wspomnienie z mojego dzieciństwa, zupa smakuje jak u mamy. Zupę często serwuję w wersji z ziemniakami albo kaszą manną. Bardzo dobrze smakuje z pieczywem. Składniki, których potrzebujemy do przygotowania zu...

Przetwory i ich rodzaje. Dzisiaj artykuł taki czysto teoretyczny. Każdy z nas robi jakieś przetwory na zimę. I słusznie, ale czy wiecie, jakie mamy rodzaje przetworów i jakie są zasady ich robienia? Na pewno tak, ale ja jestem trochę jeszcze laikiem w ...

Jedne z najlepszych ciast to właśnie ciasta drożdżowe. O ile nie muszę ich wyrabiać ręcznie a robi to za mnie mój mikser ,,planetarny'' to mogę je przygotowywać tyle razy na ile pozwala mi to mój ograniczony niestety czas.Składniki:500 g mąki pszennej5...

Jeżeli jeszcze nie robisz gravlaxów, jak najszybciej napraw ten błąd. Tym razem wspaniały peklowany w soli z dodatkami i zabarwiony na cudowny kolor łosoś wymyślony przez doskonałego szefa kuchni karaibskiej z Londynu: Jasona HowardaTakiego piękn...

Co tu dużo mówić, po prostu niezastąpione leniwe.Albo pierogi leniwe. Która nazwa jest poprawna? Tak czy inaczej są pyszne.250g biały ser1 jajko1/2 szkalnki mąkicukier wanilinowycukier i cynamon do posypania

Przepis przesłany przez Debby na konkurs śliwkowy. Słodkie i po prostu pyszne.Składniki:1 i 2/3 szklanki cukru14 śliwek4 jajka1 łyżeczka cynamonu1,5 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:1. Wsyp cukier do garnka i na małym ogniu z...

Hej :)) Dzisiaj mięsko, takie na kanapki, bo ostatnio staramy się jak już to piec swoje, a nie kupować tych nafaszerowanych nie wiadomo czym szynek. Oboje z moim młodym najbardziej lubimy indyka. Pieczeniem zajmuje się mój mąż i jak na razie wszystko b...

Dwa dni temu moje szczęście dostało od przyjaciela ten prosty przepis, trochę sceptycznie do tego podeszłam, bo pokrzywa kojarzy mi się z dzieciństwa tylko z poparzeniami, ale zupę zrobiłam, bo pokrzywy mam mnóstwo w ogródku i powiem Wam, że jest...

Tym razem szparagi w formie farszu do tarty na cieście francuskim z dodatkiem pomidorków koktajlowych i dużą ilością pieprzu.Składniki:1 op. ciasta francuskiego (prostokątnego)pęczek szparagówpomidorki koktajlowe4 jajka100 ml śmietanki 36%sól róż...

Pyszny orzeźwiający lekko pikantny napój, schłodzony jest idealny na lato, studzii wybornie smakuje.Składniki:1/2 kg arbuza1 cm imbiru1/2szklanki wodymiód (opcjonalnie 1 łyżeczka)w wersji z truskawkami dodałam ok. 10 sztukreszta składników ...

Hej :)) Sezon na truskawki trwa, więc trzeba korzystać :). Ja sobie obiecałam, że jak mi się uda oczywiście, to w tym roku wykorzystam go na maksa i ojem się ich ile wlezie he he ;))). W tamtym roku jakoś przegapiłam. Niby trochę zjadłam, coś zrobiłam,...

Hej :)) Tak się cieszyłam z tego, że zrobiło się chłodniej, a tu proszę upały wracają :(( oj, ciężko będzie. No nic, trzeba to jakoś przetrwać, bo w końcu wakacje, mój młody by się chyba zapłakał, jak by ciągle padał deszcz, bo jak to. Na ochłodę zrobi...

Dziś do naszego przepiśnika trafia niepozorny przepis na gruzińskie placki z farszem przypominającym pierogi ruskie. Oszaleliśmy na ich punkcie. Są przepyszne. Przepis pochodzi z tego linku: gdyby zniknął jak przepis na rewelacyjną focaccię z innego bl...