Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Na temat tego ciasta można usłyszeć wiele opinii. Jego głównym składnikiem jest krem przygotowany z kaszki manny, która jak wiadomo ma swoich zwolenników jak i przeciwników. W porównaniu do reszty kremów ten jest bardzo ciężki i gęsty. Delikatności i l...

Latem (bo w końcu już za moment nadejdzie) znacznie częściej podróżujemy i zdecydowanie więcej czasu spędzamy poza domem. Znacznie częściej też sięgamy po sałatki, bo są łatwe do transportu, nie trzeba ich odgrzewać (ba! nawet nie chcemy jeść w upał ni...

Niedawno zaczął się redyk. Owce zajadają soczystą trawę na halach, a my raz na jakiś czas zajadamy się oscypkami i bryndzą importowaną spod Nowego Targu. W naszej brwinowskiej galerii handlowej usadowił się już jakiś czas temu producent o...

Są dni, kiedy człowiekowi stać w kuchni się zwyczajnie czasem nie chce. Zwłaszcza kiedy pogoda rozpieszcza wciąż trwającym latem i po pięciu dniachspędzonych w biurze coś nas aż gna odCzytaj dalej Artykuł Szybkie ciasto migdałowe z malinami pocho...

Są takie rzeczy, na pytanie o źródło pochodzenia których na myśl przychodzi … sklep. Do tego typu produktów przez większość mojego życia, zupełnie nie wiedzieć czemu, zaliczałam lody. Pojęcie sklepu rozszerzam tu oczywiście do miejsc takich jak lodziar...

Każdy człowiek ma w życiu jakiś swój “konik”- mniej lub bardziej ekscentryczną pasję, której poświęca wolny czas i która staje się odskocznią od monotonnego rytmu codziennych zajęć. Jedni coś kolekcjonują, by potem godzinami podziwiać i pielęgnować swo...

Współczesna kuchnia domowa zdaje się ulegać zmieniającym się trendom kulinarnym bardziej niż kiedykolwiek. Naturalnie, w mniejszym czy mniejszym stopniu nowinki z różnych stron świata docierały na polskie stoły od wieków, a panie domu chętnie sięgały p...

Jeśli macie ochotę na pyszny kawałek czegoś słodkiego, kremowego i delikatnie owocowego to mam dla Was bardzo prosty w wykonaniu domowy torcik z kremem śmietankowo-czekoladowym. Torcik z kremem śmietankowo-czekoladowym biszkopt mąka pszenna 130g...

Ryby są zdrowe, niskokaloryczne, delikatne w smaku. We Francji, obok całej gamy owoców morza, bardzo popularne. W tutejszych sklepach z łatwością można zaopatrzyć się w rozmaite gatunki świeżych ryb. W niektórych miejscach wystawy Czytaj dalej &...

Jak zdążyliście już zauważyć, początkiem tego roku dołączyłam do (elitarnego, a jakże!) grona okularnic. Pamiętacie moje różowe oprawki? Od jakiegoś czasu zaczęłam rozglądać się za kolejną parą okularów w bardziej stonowanym ...

Burger z batata, hummus, awokado i sos słodko- kwaśny z pszennym, domowym pieczywem to propozycja na bardzo leniwe śniadanie lub leniwą kolację. Każdy ze składników przygotowałam samodzielnie. Pszenne pieczywo pieczone na sodzie z dodatkiem pestek słon...

Jeżeli myślicie, że będzie to ballada o kolejnym blogu wychudzonej niewiasty, prowadzącej wirtualny pamiętnik, w którym dzieli się swoimi przeżyciami z resztą internautów zawiodę ... Post Blogerzy i vlogerzy od kuchni: Wygrywam z anoreksją poja...

Miód towarzyszy ludzkości od bardzo dawna, a syrop klonowy dopiero od jakiegoś czasu. W naszej kulturze otworzyliśmy się na niego stosunkowo niedawno, więc tak naprawdę ... Post MIÓD VS SYROP KLONOWY pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codog...

Kurczak w cieście kokosowym to danie, które na blogu miało pojawić się już wieki temu. Przymierzałam się do niego już od dawna, a jednak ciągle jego przygotowanie ciągle schodziło na drugi plan (głównie dlatego, że rzadko smażę na głębokim oleju). Ale ...

Sezonowo i kreatywnie, czyli sprawdzonych patentów ciąg dalszy. W momencie, gdy piszę te słowa, z kuchni Głównej Osobowej wychodzą ostatnie dania z obecnie obowiązującej karty. W poniedziałek gdyńska restauracja po raz kolejny zmieni menu tym r...

I znów zapomniałem, że nie lubię festiwali kulinarnych. Za każdym razem powtarzam sobie: to już ostatni, nigdy więcej, dajże sobie chłopie spokój. No i dziwnym trafem na tych obietnicach się kończy, bo po jakim...