Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Deser w barwach jesieni. Złoty karmel, żółte banany, lekko złocone płatki migdałów. Efektowny i zmysłowy deser do przygotowania w bardzo krótkim czasie. Polecam na długie jesienne wieczory przy blasku ognia w kominku lub przy płomieniach świec.Karmeliz...

Krucha tarta z mąki orkiszowej z letnimi owocami. Można ją przygotować tradycyjnie w formie do tarty lub tak jak na fotografii - w wersji prostego, płaskiego placka. Do jej zrobienia nie potrzeba nawet odpowiedniej formy. Ciasto wystarczy rozwałkować i...

Śledzie w pysznym sosie pomidorowym z suszonymi śliwkami. W przepisie można użyć solonych filetów śledziowycha'la matias, które należy wcześniej wymoczyć w wodzie, żeby pozbyć się nadmiaru soli lub marynowanych filetów śledziowych odsączonych z z...

Składniki- 3 jajka- 50 g mąki orkiszowej- 25 g skrobi kukurydzianej- 20 g oliwy z oliwek- 50 g pietruszki- 1 szczypta sody oczyszczonej- komórki Farsz - 1 pudełko sardynek w sosie pomidorowym ,lub kawałek łososia wędzonego - 170 g serka rico...

To jedno z tych ciast, które nie dość, że zawsze się udaje, to zawsze wszystkim smakuje i jest błyskawiczne w przygotowaniu. Z racji, że sezon na nasze polskie i najlepsze truskawki w pełni, mowy o innym cieście niż z truskawki być nie może. A że rabar...

Cóż... co tu więcej napisać. Po prostu niebo w gębie. Jeśli spróbujesz, to na jednej się nie skończy. :)SKŁADNIKI:1 i 3/4 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody2 łyżki dobrej jakości kakao3/4 szklanki cukru pudru (jednak...

Na wstępnie chciałabym bardzo podziękować za wszystkie sms-y oddane na mój blog w konkursie Blog Roku 2014. Na 241 zgłoszonych blogów zajęłam ( z moich obliczeń), jakieś 70 miejsce. Niektórzy może i zakpią, ale ja uważam, że jak na bloga, który istniej...

Bigos! I to na dodatek z cukinii! Mniam.Przepis jest prosty. Właściwie dodawałam do garnka to, co miałam pod ręką. Spontaniczne gotowanie i to bardzo, bo po 22.00. Nie lubię, gdy w kuchni coś się marnuje. Zostałam obdarowana kilkoma naprawdę dużymi cuk...

Rozszalałam się w te Święta :)Mazurki wyszły cudnie. Postanowiłam zrobić przyjemność mojemu Narzeczonemu i przygotowałam mazurek z kajmakiem, bo bardzo go lubi. Niebo w gębie. Zachęcam do pieczenia domowych mazurków!Potrzebujemy:- 175g mąki pszennej,- ...

Składniki:Ciasto:1 łyżeczka oleju0,5 kg mąki pszennej0,5 - 0,75 szklanki ciepłej wody1 jajo, sól.Dodatkowo:truskawki,mąka do podsypania.Sposób wykonania:Truskawki opłukać, osączyć, usunąć szypułki.Mąkę należy przesiać, dodać olej, jajko i sól.Zarabiają...

Podkręcamy klasyczną fasolkę po bretońsku. Czym? Ciecierzycą i dynią. Do dzieła!Składniki:500 g suchej fasoli250 g suchej ciecierzycy300 g upieczonej dyni600 g kiełbasy150 g koncentratu pomidorowego2 duże cebulegarść majerankuczubata łyżka słodkiej mie...

Dostałam zamówienie na mleczne rogale. Takie z makiem, dostępne w każdej piekarni w Polsce. Niestety nie podołałam (chociaż jeszcze się nie poddałam, poczekam do lata). Za to podczas moich prób wyszły całkiem smaczne, chrupkie rogaliki, doskonałe...

Ostatnio w sklepie mijałam półkę z tortillami i przypomniało mi się, że dawno już nie jadłam quesadillas. Ponieważ uwielbiam obiady, które potrzebują 15 minut pracy, ucieszyłam się ze swojego pomysłu jak dziecko. Osobiście uważam, że nadziewanie ...

Kkattugi- kiszona rzepa na ostroKimchi to chyba najlepiej znane koreańskie danie. W 2013 roku tradycyjny sposób przygotowywania kimchi na zimę – kimjang – został wpisany na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Chociaż rzepa stanowi najczęściej dod...

Meksykański pudding czekoladowy z chia- zdrowy deser ze szczyptą pikanteriiO nasionach chia jest dosyć głośno od dłuższego czasu. Te niepozorne czarne nasiona szałwi hiszpańskiej stały się niezwykle popularne wśród fanów zdrowego odżywiania się i bardz...

Zupa zbójnicka- z kiełbaskami, grzybami, po węgierskuKuchnia Węgier należy do kuchni środkowoeuropejskich i jest jedną z najbardziej znanych na świecie. Tradycyjna kuchnia bazuje na mięsie, jak również sezonowych warzywach i owocach. Cechą charak...