Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Lato powoli zbliża się ku końcowi, a na krzaczkach zaczynają pojawiać się maliny i jeżyny ;-) To dobry moment, aby wykorzystać je do jednego z ostatnich orzeźwiających deserów tego lata - sernika na zimno. Z prawdziwego sera, z zwięzłej konsystencji, a...

Oponki serowe z ricottą - o delikatnym smaku, który możemy zabarwić dowolnymi dodatkami, np. skórką i sokiem z cytryny, wanilią. Dosyć treściwe, ciężko zjeść więcej niż 2-3. To przepis na tradycyjne polskie oponki serowe, smażone z twarogiem, który dla...

Ciasto marchewkowe w wersji fit (może oprócz kremu ;-) ). Przepełnione marchewką, z mąką pełnoziarnistą, orzechami, olejem kokosowym, dosłodzone syropem klonowym - można jeść prawie bez wyrzutów sumienia. Przepis jest zmodyfikowaną wersją przepisu na c...

Ciasto "murzynek" - polska klasyka, która po prostu nie może się nie udać ;-) To szybkie i łatwe do przygotowania ciasto, masła nie ucieramy, ale topimy razem z cukrem i wodą, eliminując ryzyko związane z przygotowaniem ciast ucieranych. Ciasto polewam...

Pewnie zauważyliście, że ostatnio na blogu pojawiają się dość różnorodne przepisy. Osobiście nie jestem na żadnej specjalnej diecie, jedynie staram się odżywiać zdrowo, choć czasem pozwalam sobie na małą rozpustę, kierując się zasadą - wszystko, ale z ...

Wiśnie bardzo lubię nie tylko w wersji na słodko, ale również wytrawnej, w szczególności z dodatkiem wina i rozmarynu. Tak przygotowany sos wiśniowy doskonale maskuje smak wątróbki, która przez wielu jest znienawidzonym daniem. Ze swojej strony p...

Dziś chciałam Wam pokazać prosty i szybki i bardzo smaczny sposób na bakłażana.Jeśli go lubicie, spróbujcie. Ten sposób przyrządzania podpatrzyłam u Anny, żałuję że tak późno, dobrze że jeszcze można kupić to pyszne warzywo! Polecam zdecydowanie.Najlep...

Ciasto jest mięciutkie, wilgotne, jabłka cudownie się w nim zatapiają, dodałam je pomiędzy warstwy ciasta, dzięki czemu znalazły się nie tylko na jego wierzchu. Pożarłam 2 kawałki kiedy było jeszcze ciepłe :)Często ciasta z owocami są nieco zbite, to z...

Duuuża porcja na sporą blachę 23 x 34, do tego super proste, bardzo smaczne, wilgotne i puszyste ciasto, w towarzystwie sezonowych owoców smakuje wybornie. Pokryte czekoladowym ganache rozpływa się w ustach. Doskonałe na wizyty rodzinne, pikniki, grill...

Dziś ciasto z myślą o Dniu Dziecka dla wszystkich dzieci oraz dla wszystkich pozostałych łasuchów:)Dość czasochłonne (czekanie na zastygnięcie galaretek, studzenie budyniu), ale nie wymaga pieczenia i składanie ciasta idzie dość łatwo.Spód z herbatnikó...

Jeżeli lubicie owoce morza to z pewnością nie przejdziecie obojętnie obok hiszpańskiej paelli, która w połączeniu z ryżem, pomidorami i mixem małży, krewetek oraz kalmarów stanowi niezwykłą ucztę dla prawdziwych smakoszy.Składniki na 3-4 porcje:300g ry...

Uwielbiam tworzyć nietypowe smaki typowych potraw i pokazywać Wam, że wcale nie musimy trzymać się tradycji. Lubię pulpety, nawet bardzo, ale jedzeniu ich tylko w podstawowych wersjach smakowych mówię stanowcze NIE. Dlatego staram się z nimi eksperymen...

Miała być zwykła kalafiorowa, miała być. I jak to zwykle u mnie bywa, zaczęły się kuchenne kombinacje alpejskie. Przypomniało mi się, jak bardzo lubięaloo gobi. Więc niby czemu do zupy z kalafiorem, nie mogę dodać curry? W takim momentach czuję, ...

pierwszy raz pigwy kandyzowanej spróbowałam w... w Londynie. Pewna Ewelina próbowała mnie przekonać do biszkoptu i muszę przyznać, żę prawie się jej udało. To znaczy nadal twierdzę, że drożdżowe jest naj, ale przyznaję, że biszkopt może być dobry, szcz...

Diety bezglutenowej tak na prawdę cały czas się uczę. Chcę aby dania była smaczne i aby mogla je jeść cala rodzina. Tym razem nie jest to może danie wyjątkowe, ale za to na prawdę bardzo smaczne.Składniki:Ryż do risotto (może być zwykły ryż)2 spore gar...

Danie to po raz pierwszy miałam okazję kosztować na komunii mojej chrześnicy. Wspaniałe dane od razu zyskało moją sympatię. Spytałam tylko obsługę co to za danie z jakiego sera użyto. Potem poszło już gładko: wujek google jak zawsze okazał si...