Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Miniony listopad i grudzień nie był dla nas łaskawy pod względem stanu zdrowia. Choroby i infekcje nękały mnie i Zu jakby prowadziły z nami nieznośną wojnę podjazdową. Mamy styczeń i choć nadal glut pod nosem (tak to bywa z przedszkolakami), Co...

Zupy są i powinny być inne w zależności od pory roku. W upalne dni, kiedyapetyt jest zdecydowanie mniejszy spokojnie mogą nam zastąpić syty obiad, w zime natomiast – ach, czyCzytaj dalej Artykuł Rozgrzewająca zupa z soczewicą i chorizo pochodzi z...

No tak jesień przyszła. Nawet ja już nie mogę zaprzeczać temu faktowi, i muszę porzucić nadzieje na nagły powrót lata. To już chyba nieodwracalne. Poczułam to mocna w ten weekend bo spędziłam go u mamy na wsi, siedząc przy kominku, patrząc przez...

– Zobacz, co kupiłem! Pork belly! Zrobisz coś dobrego z tego na obiad?! Mój łowca, zdobywca, jaskiniowec jednym słowem, uwielbia wrócić do domu z dłońmi pełnymi „upolowanego” mięsiwa, by dać mi okazję do wykazania się kulinarnie. – Będziesz miała o czy...

Pamiętam swoją pierwszą próbę z bezglutenowymi naleśnikami, koszmar to mało powiedziane, ale metodą prób i błędów udało mi się stworzyć idealny przepis i tym szczęściem waśnie się z Wami dzielę. Taka jak wspomniałam wcześniej, gluten nie robi mi większ...

To danie powstało na zasadzie o cholera, bakłażany zaraz wyjdą, trzeba coś z nim zrobić.  Rozejrzałam się po lodówce i tak z łapanki powstało danie, które zachwyciło moje Miśki, a była do tego tak leniwa, że nie chciało mi się gotować ryż...

Jestem łasuchem. To jest rzecz tak oczywista jak stwierdzenie, że słońce wschodzi na wschodzie, że niebo jest niebieskie lub że bez powietrza nie da się żyć. Do jedzenia czekolady nie trzeba mnie dwa razy namawiać, dlatego propozycję wybrania się do Pi...

Dzisiejszy przepis jest modyfikacją poprzedniego fasolnika, tym razem zależało mi na tym, aby jak najbardziej wyglądał na sernik, nie tylko smakował i udało się, w dodatku bez dodatku czystego tłuszczu. Piekłam ten sernik dwa razy,...

Składniki3 szkl. mąki pszennej luksusowej1 szkl. zimnego, tłustego mlekaok. 1-1,5 szkl. zimnej wody3 jajka1płaska łyżeczka soliok. 1 kg mięsa gotowanego z rosołu (wołowe, wołowo-drobiowe)2 duże cebule3 ząbki czosnku3 łyżki oleju2 łyżki majeranku1 łyżec...

Kilkoro z Was zauważyło, że nie piszę tu ostatnio zbyt często. Powód? Nader prozaiczny. Jestem empatyczna. Kiedy za oknem (i w necie) przewala się fala hejtu z prawa na lewo i z powrotem, kiedy człowiek człowiekowi wilkiem a wiadomości, k...

Niezbyt często opisuję wam sushi bary. Wynika to przede wszystkim z faktu, że w moim odczuciu niezbyt się od siebie różnią. Menu większości jest przewidywalne, a jakość przygotowanych rolek zbliżona. Chwalebnym wyjątkiem jest Youmiko, jeden z dinozauró...

Uwielbiam zapach i smak ciasta drożdżowego. Uwielbiam ciasto drożdżowe jeszcze gorące wyciągnięte prosto z piekarnika. Z kubkiem mleka, kakao czy też ulubionej kawy. Tak rozpoczęty dzień musi być do końca idealny ;) Dziś mam dla Was przepis na pysz...

Ajj, ależ dziś będzie rozpusta! Przygotowałam dla Was kolejny, niesamowicie pyszny, obłędnie słodki przepis na tartę! Ale nie taką zwykłą tartę! #ajaką? Kruchy, chrupiący, czekoladowy spód wypełniony po brzegi jest lekką, jogurtowo-śmietanową masą ...

I kolejne, pyszne ciacho przed Wami! Dziś mam dla Was przepis na pyszną Szarlotkę z budyniem na cieście biszkoptowym. Ciasto łatwe, szybkie i niesamowicie smaczne! Idealne do popołudniowej kawki z całą pewnością posmakuje zarówno dzieciom, ...

Dziś zapraszam Was na jedno z najlepszych ciast bez pieczenia, jakie ostatnio robiłam! Serio! Z ręką na sercu! Biszkoptowy spód pokryty delikatnym, orzeźwiającym cytrynowym kremem, puszystą pianką i owocami jest idealnym pomysłem na lato! Jeśli chc...

Widzieliście kiedyś pięciolatka wciągającego selera naciowego?   Bo ja wczoraj miałam przed oczami taki właśnie widok A był to synuś mój, który po raz pierwszy od kilku ładnych miesięcy zapadł na wysoką gorączkę nieznanego jeszcze pochodzenia. Biedactw...