Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Wiem, pewnie pomyślicie, że jestem strasznie monotematyczna, ale ja naprawdę lubię masło orzechowe i cztery tygodnie bez wypieku z jego udziałem to dla mnie bardzo długo ;) Dziś postanowiłam wykorzystać je do stworzenia cupcakes. Wymagały one poświ...

Pokuszę się o stwierdzenie, że nasz wakacyjny wyjazd, który niestety właśnie dobiegł końca, odbył się nie tylko pod hasłem historyczno – architektonicznym, ale również ogrodowo – kocim ;)Na Czytelniczym dzielę się właśnie wrażeniami z tego pierws...

Nie przepadam za delicjami-ciastkami...zwłaszcza z galaretką! Ale nie myślcie sobie, że to ciasto w smaku przypomina te kupne ciasteczka ;). To ciasto jest idealnie słodkie, warstwy ciasta przyjemnie ze sobą współgrająPrzepis pochodzi z tej stronySkład...

Dnia 28 sierpnia miałem przyjemność uczestniczyć w kolejnym kursie kuchni tajskiej II stopnia w szkole kulinarnej Masala - Skład Bananów. Jest to miejsce w którym w świetnej atmosferze można nauczyć się wielu ciekawostek kulinarnych wybierając takie sz...

Jak co roku, na 6 marca, z okazji kolejnych 18-tych urodzin upiekłam torcik dla dobrej znajomej. Zawsze wypiek ten jest jakąś improwizacją, wariacją, czy jak to można inaczej nazwać... po prostu robię go spontanicznie nie skupiając się na tym co z tego...

Ci, którzy mnie znają wiedzą, że jestem wielką fanką cukinii.Roladki te robiłam po raz pierwszy i powstały ze składników, które akurat miałam w lodówce.W ten upał nie chciało mi się iść po zakupy a i danie wyszło w sam raz nadające się na ukropy :)Rola...

Ciasto z batatów chodziło mi po głowie po jednym z odcinków Masterchefa.Tak się fajnie złożyło, że akurat owe bataty oraz inne potrzebne składniki w kuchni gościły.Ciasta z batatów nigdy nie jadłam więc nie mogłam oprzeć się pokusie aby nie spróbować :...

Możesz mieć podrapane miastem łydki, obite dzwonami katedr uszy i przemoknięte zagubieniem buty, ale zawsze odnajdziesz rozżarzony ruszt, o który ogrzejesz żołądek i serce. Nocne mapy miasta wyznaczają pulsujące punkty ciepła, komety wąskich lad, po kt...

Rozleniwiony metabolizm po zimowym odpoczynku należy skutecznie obudzić. Za oknem już prawie wiosna, najlepszym sposobem na utrzymanie nienagannej sylwetki są ćwiczenia oraz aktywny styl życia. Jednak bez diety i racjonalnego odżywiania ćwiczenia...

Walentynkowe przedbiegi czyli czym osłodzić życie ukochanej osobie...Delikatny krem, owoce i rozpływająca się w ustach beza...siódme niebo :)Składniki:Na bezowe serduszka:3 białka,170 g cukru,2 łyżeczki mąki kukurydzianej,2-3 krople octu winnegoN...

Szczerze mówiąc w moim otoczeniu nie ma osoby, która nie zajadałaby się z apetytem plackiem po węgiersku. Choć danie jest bardzo kaloryczne i wymaga sporego nakładu pracy, to i tak bardzo często je przygotowuję – wszyscy je uwielbiamy.Składniki:Na plac...

Biały mak jest o wiele smaczniejszy od niebieskiego, więc postanowiłam, że w tym roku zagości na naszym świątecznym stole taka wersja makowca.Składniki:Masa:500 g białego maku,200 g migdałów,5 – 6 łyżek kandyzowanej skórki z pomarańczy,10 łyżek m...

Hej :)Dzisiaj mam dla Was wpis, który powstał dzięki uprzejmości Wydawnictwa JK (W. Feeria), które było tak miłe i wysłało mi recenzencki egzemplarz książki "Dobre bakterie" Robynne Chutkan. To była duża niespodzianka i bardzo miły gest. Uwielbiam czyt...

#86Lato to idealna pora na przygotowanie tych babeczek!Możecie dowolnie kombinować z Waszymi ulubionymi, nie tylko sezonowymi owocami. Ja pod ręką miałam akurat truskawki, jagody i mrożone maliny :)Składniki:(na kruche spody, ok. 20)- 2 szklanki ...

składniki, 8 porcji:Farsz:• 300 g upieczonej dyni (około 2 kg surowej)• 400 g grzybów (podgrzybki, borowiki lub maślaki)• 200 g żółtej mozzarelli• 1/2 łyżeczki chili• 2 łyżeczki ostrej papryki• 1 łyżeczka słodkiej papryki• 50 ml śmietanki kremówki (30%...

Poszukiwanie idealnego przepisu na naleśniki, które zawsze robiłam " na oko" trwało kilka dobrych lat, do momentu, kiedy mama mojego męża nie zdradziła mi swojego triku :)Chcecie wiedzieć jak usmażyć naleśniki, by były cieniutkie, puszyste i baaardzo d...