Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Idzie wiosna, czuję ją w powietrzu i w niezdrowym wręcz poziomie energii, który zmusza mnie do wstawania bez pomocy budzika o nieludzkiej porze. Z nadejściem wiosny stopniał nie tyle śnieg, (bo tego nie ma już od dawna) co zapas moich domowych dżemów. ...

Jutro Walentynki. Tych, którzy obchodzą to święto, ucieszą zapewne walentynkowe słodkości. Takie drożdżowe serduszka nie tylko wyglądają efektownie ale i są pyszne. A Ci, którzy mają 14 - lutego głęboko gdzieś, niech sobie upieką takie serduszka w dowo...

Kluski śląskie. Bez nich nie może obejść się żadnej niedzielny i świąteczny obiad na Śląsku. Są tak głęboko wryte w śląską kulinarną tradycję jak choinka na Boże Narodzenie :) A że święta już za pasem to na pewno u wielu z Was pojawią się one na stole ...

W tym tygodniu w końcu się wykurowaliśmy. Mijające osłabienie organizmu nie sprzyjało częstemu przesiadywaniu w kuchni. Lecz gdy już trochę nabrałam sił postanowiłam przygotować coś słodkiego, a zarazem zdrowego, aby małe rączki widoczne na ostat...

Składniki:1 awokado2 łyżki oleju rzepakowego polecamy Olejowy Raj 1 mała czerwona cebulaszczypta chilliłyżeczka soku z limonki3 jajka3 żytnie tostysól morska Falksalt Wykonanie:Obierz awokado, wyrzuć pestkę i zmiażdż je widelcem w misce. Awokado zawier...

Dziś polecam Wam kolejne lekkie i szybkie danie. Jest to kasza kuskus z kotletami sojowymi w sosie pomidorowym.10 dag kaszy kuskus1 op. kotletów sojowych1 mały koncentrat pomidorowy4 łyżeczki pomidorów z czosnkiem niedźwiedzimRafex0,5 litra wody1...

Czarny ryż z wątróbką w sosie curry to moja dzisiejsza propozycja na obiad. To jest jedno z tych dań, które przygotowuje się dość szybko i prosto, więc każdy może wypróbować, polecam :-)Taki czarny ryż bio można zakupić w sklepieNATURO, a po wpis...

Cześć =) Zrazy to plastry mięsa, zawijane z boczkiem i warzywami, podsmażane, a następnie duszone w sosie. Należą do tradycyjnej kuchni polskiej.Zrazy można przyrządzić z różnych gatunków mięsa wołowego lub wieprzowego. Mięso kroi się w plastry, faszer...

Za oknem od rana kropi deszcz. Wieje zimny wiatr. Grzeję się pod kocykiem z herbatką w ręku.Nadchodzi jesień...W końcu! Moja ulubiona pora :) Piękna, kolorowa, złocista i pełna klimatu. A także nostalgiczna - jak dzisiaj :)Wprasza się pełnym koszem owo...

Pogoda nastraja do refleksji i zadumy. Przynajmniej ta z porannego biegu, kiedy to mgła spowiła ziemię i tylko gdzieniegdzie dobrze było widać trasę. Cisza. Wokoło ani jednej żywej duszy. Tylko liście szeleszczące pod stopami. Całe mnóstwo pięknych, ko...

Moja przygoda z kalafiorem trwa w najlepsze. Kolejna odsłona zupy z tym pysznym warzywem, tym razem w postaci delikatnego kremu ze słodką kukurydzą i chrupiącą słoną kiełbaską. Po prostu niebo w gębie....1 kalafior podzielony na różyczki3 ząbki czosnku...

Przepis konkursowy, autorka: AsiaSkładniki na spód: mąka ze zmielonej kaszy jaglanej (80g) mąka orkiszowa pełnoziarnista (10g) mąka kukurydziana (10g) otręby pszenne (5g) ksylitol (1 płaska łyżka) zimne masło (30g) proszek do pieczenia (1/4 łyżec...

Dokładnie za dwa miesiące będę w Paryżu! W końcu zasłużone wakacje, do tego w mieście świateł, cóż może być lepszego? Żeby umilić sobie czas oczekiwania postanowiłam upiec dzisiaj pachnące cytryną magdalenki. Ich smak z pewnością przeniesie mnie nad Se...

Myślę, że nawet o tej porze roku możemy choć trochę przenieść się w ciepłe dni lata. A to za sprawą typowo letniego akcentu w tym cieście truskawek i porzeczek. Mimo, że są to owoce mrożone w cieście w ogóle tego nie czuć. A połączenie pianki, kruchego...

Składniki: ziemniaki (500g) szpinak rozdrobniony (150g) cebula (150g) 2 jajka (120g) jogurt naturalny (50ml) 2-3 ząbki czosnku chili przyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie: Cebulę kroimy w kostkę, czosnek i chili drobno siekamy. Wszystko w...

Po tłustym czwartku zostały mi białka. Chciałam uniknąć kalorycznej bezy, więc poszukałam lepszego rozwiązania. Inspiracja z przepisu tutaj. Składniki:7 białek (240g)cukier (80g)mąka pszenna (150g+15g)kakao (15g)proszek do pieczenia (5g)masło (80g)&nbs...