Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Idealna sałatka do pracy lub szkoły? Smaczna i pożywna. Dająca energię dodziałaniai dostarczająca wielu składników odżywczych. Kryterium to spełniają sałatki na bazie kaszy. Od czasu do czasu sięgam po quinoa - komosę ryżową. Zawiera dużo b...

Ten kompot moja teściowa przygotowuje od zawsze. Na każdym niedzielnym obiedzie od jesieni-wiosny serwuje ona kompoty ze słoików o przeróżnych smakach. Królem jest jednak kompot z truskawek. Jest on na tyle mocny w smaku, że można go rozcieńczać dla w...

Nie lubię marnować jedzenia więc, gdy po przygotowaniu Tarty kokosowej a la Bounty pozostało mi mleczko kokosowe postanowiłam, że muszę z nim coś zrobić. Padło na prosty deser z chia. Dla kogo:dla fanów zdrowego trybu życiadla tych, którzy zrobili tar...

Wieczór Wigilijny spędziłyśmy w gronie rodzinnym u dziadków. O 17 zaczęliśmy kolację wspólnym łamaniem opłatka. Mimo, że na stole zabrakło karpia (pojawił się u nas w pierwszy dzień Świąt), o 18 wszyscy byli już tak najedzeni, że z niecierpliwością wyc...

Patrząc na to zdjęcie, nadal czuję jej zapach i smak. Niesamowicie smakuje z kubkiem mleka. Można też ją zjeść na śniadanie w wiosenny, ciepły i słoneczny poranek, pokrojoną na kromki i posmarowane ulubionym dżemem lub nutellą, popijając do tego herbat...

Polędwica z tuńczyka czy inaczej mówiąc stek z tuńczyka to pyszne, delikatne danie - któremu wystarczy dosłownie parę minut na patelni. Sam tuńczyk jest niezwykle dobry sam w sobie i naprawdę nie trzeba zbytnio kombinować z doprawianiem go. Je...

Chyba każdy zna popularną włoską sałatkę Caprese. Pokrojone plastry pomidorów oraz mozzarelli ułożone na przemian, polane sosem z oliwy z oliwek i udekorowana liśćmi bazylii. Kolorystycznie ma odzwierciedlać włoską flagę. Dzisiaj chciałabym wam zapropo...

Wiosna kojarzy mi się z różnorodnością warzyw, nowalijek, które można wykorzystać do smakowitych sałatek. Za oknem pogoda staje się coraz bardziej przyjemna, coraz bardziej wiosenna, więc naszła mnie ochota na bardzo prostą sałatkę z ...

Prościej już być nie może ! Ale prosto - nie oznacza nudno. Spaghetti aglio, olio e peperoncino należy do tych dań z makaronu, którego przygotowanie trwa dosłownie tyle, ile czasu zajmuje ugotowanie makaronu :) Idealna opcja dla osób, które chcą przygo...

Zapraszam Was na aromatyczne danie kuchni chińskiej - kurczaka smażonego z grzybami i pędami bambusa, z chrupiącą posypką ze zrumienionych migdałów. Przygotowuje się je w iście ekspresowym tempie, jak większość dań azjatyckich. Danie najlepiej podawać ...

Na wstępie szczerze się przyznam, że torty zawsze były moja słabą stroną. Nie dlatego, że nie potrafię piec biszkoptów- wręcz przeciwnie! Najtrudniejszym wyzwaniem, podczas robienia tortu jest dla mnie dekoracja. Wiem, że powinnam się w tym przeszkolić...

Och, jak ja nie lubię poniedziałków.Szczególnie tych, które zapowiadają pracowity tydzień.No bo siedzenie w pracy do 22, to żadna przyjemność :(Ale nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło.Zabiorę sobie kilka tych maleństw do pracy i jakoś zleci.Ob...

Choć lato pomału nas opuszcza, temperatury znacząco spadły, ja wciąż mam ochotę na lody.A te na które Was dzisiaj zapraszam, w szczególnośći.Kto mnie zna ten wie, że za krówki "dała bym się pokroić" ;)Polecam do przetestowania, bo zamiast specjal...

Jak można zrobić pasztet, bez mięsa?Tak skwitował moje kulinarne zmagania, mój mąż ;)Zapewniam Was moi drodzy, że można, o czym świadczy poniższy wpis.To ciekawa alternatywa, dla tradycyjnego pasztetu, w tym roku zdecydowanie znajdzie miejsce na moim w...

Ostatnio mało mnie na blogu, a to za sprawą zdrowia.Troszkę na nim podupadłam, ale jak już znaleziono przyczynę to wierzę, że będzie tylko lepiej.Śmiało mogę powiedzieć, że na ten czas oddaję trochę kuchnię w ręce córki.To ona szuka różnych inspiracji ...

Jesienią, dużo chętniej sięgam po suszone owoce.Stanowią bardzo smaczną przekąskę, ale i fajny dodatek do dań zarówno słodkich, jak i wytrawnych.Dzisiaj za sprawą Suszonej Morwy firmy Helio, cofnęłam się pamięcią do latgdy byłam dzieckiem.Pamięta...