Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Najsmaczniejszy piernik jaki jadłam - Piernik Staropolski. Choć długo się na niego czeka (dojrzewa ok. 5 tygodni) to naprawdę warto. Z przepisu pieczemy 3 blaty ciasta, a następnie przekładamy powidłem lub ulubionymi masami do piernika.SKŁADNIKI:Pierni...

Dzisiaj przepis na świąteczną wędlinę własnej produkcji - Roladę z Boczku. Podstawą udanej rolady jest wybór odpowiedniego kawałka mięsa. Najlepszy będzie surowy, chudy boczek bez chrząstek. Następnie należy skomponować własną mieszankę przypraw i ziół...

Czy jako dziecko marzyliście kiedykolwiek o wielkim ciachu? Takie marzenie miał mój syn :). W ten sposób powstały owsiane ciasteczka o smaku czekoladowo - orzechowym. Przyrządza się je bardzo prosto i szybko, dosłownie w 5 minut. Piecze też niewiele dł...

Miodowo ciasto z warstwą chrupiących orzechów, przełożone delikatną masą budyniową.SKŁADNIKI:Ciasto Miodowe:3 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru kryształ150 g masła2 jajka2 łyżki miodu2 łyżeczki sody oczyszczonejOrzechowa Warstwa:250 orzechów wło...

Pomimo obecnej pory roku mam ochotę na dania bezmięsne. Lubię takie szybkie obiady, zrobiłam zakupy, wróciłam do domu, przygotowałam składniki i za 10 minut obiad był gotowy. Koniecznie muszę powtórzyć to danie.Spaghetti ze szpinakiem i ricottąSkładnik...

To nie pierwszy raz, kiedy wracam do domu z zakupami i zaraz zabieram się za miksowanie koktajlu. Tak już mam! A teraz jeszcze, kiedy przyszła wiosna i jest naprawdę ciepło, apetyt na koktajle rośnie wraz z temperaturą powietrza! Jest cudownie, a jeszc...

Dzisiejszy dzień rozpoczęłam od bardzo słonecznegokoktajlu owocowego z dodatkiem kurkumy. Kurkuma pochodzi z Indii, wykorzystywana jest w różnych potrawach i stanowi składnik mieszanek curry. Dla wydobycia aromatu często smaży się kurkumę na gorą...

Gofry, uwielbiane przez najmłodszych, wspomnienie z dzieciństwa. Jedni na koloniach nad morzem kupowali lody kręcone czy pierwszą srebrną biżuterię, inni za kieszonkowe od rodziców właśnie gofry z dużą ilością bitej śmietany. Ja wracałam zawsze z nowym...

Zdrowy deser jaki ostatnio najczęściej i najchętniej przygotowuje to koktajl. Nie brakuje mi nowych pomysłów, bardzo lubię miksować, do czego zachęcam wszystkich, bez wyjątku. Dzisiaj powstał koktajl z marchewki, zielonej sałaty oraz banana. Bardzo orz...

Pyszne ciasto o smaku kakao i kawy, które idealnie się komponują. Ciasto jest bardzo pracochłonne, ale za to pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje.SKŁADNIKI:Ciasto:3 jajka3 łyżki kakao3/4 szklanki cukru kryształ3 łyżki miodu3 szklanki mąki pszennej1...

Dzisiaj na obiad delikatne roladki z mięsa z kurczaka, zawijane z białymi warzywami i obtoczone w ziołowej panierce.SKŁADNIKI:mała podwójna pierś z kurczaka2 średnie pietruszkipół selera dużegobiała część pora2 jajka2 łyżki posiekanego koperku2 łyżki p...

Aby umilić sobie oczekiwanie na wiosnę przygotowałam dzisiaj, na śniadanie, ricottę z rzodkiewką i dymką. Zwykle do tego przepisu wykorzystuje się twarożek, który zastąpiłam ricottą. Jest bardziej kremowa i idealna do pieczywa i odpowiada mi ostateczna...

Tak wyglądał dzisiaj właśnie mój obiad, czyli makaron plus domowej roboty pesto, zakochałam się w tym smaku, w tym duecie. Tak dawno nie jadłam pesto. Ugotowany makaron wystarczy połączyć z pesto i gotowe. Gorący obiad w stylu włoskim w środku mroźnej,...

Od dawna miałam ochotę na takie placuszki, chrupiące, złociste, z ziołami. Bardzo smaczne, z dodatkiem ostrego sosu stanowią wyjątkową przekąskę na imprezy. Podstawowe składniki, które zazwyczaj mamy w domu czyli jajko i mąkę, połączyłam z kukurydzą z ...

Lubię takie spontaniczne pomysły na kolacje. Z kilku składników można przygotować przepyszny słoiczek, wypełniony po brzegi. Tym razem królowały jagody, nasiona chia, masło orzechowe i kokos. Szybka, ale zdrowa kolacja lub śniadanie, do przygotowania n...

Czy próbowaliście kiedyś połączenia kawy z płatkami owsianymi? Dzisiaj po raz pierwszy postanowiłam przygotować śniadanie które jak się okazuje jest przepyszne, a jego podstawą jest owsianka i kawa rozpuszczalna!Zrobiłam tak jak zawsze, owsiankę ...