Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Są takie dni, kiedy po prostu TRZEBA zjeść coś słodkiego. W moim przypadku zazwyczaj zdarzają się one wtedy, gdy chwilę wcześniej postanawiam wykluczyć słodycze z codziennego menu. W takich sytuacjach ratują mnie różnego rodzaju ciasteczka owsiane. W z...

Zupa ma niezwykle intensywny smak kopru włoskiego i selera, dzięki czemu nie wymaga dużej ilości przypraw czy nawet soli. Mnie spasowało to połączenie, może i Wam posmakuje :)Składniki:1 czerwona papryka3 małe łodygi selera naciowego1 koper włoski2 ząb...

Pyszna surówka z buraczków, która uświetni każdy obiad.Składniki:1 kg ugotowanych buraczków1 jabłko1 cebulanatka z pietruszki3 łyżki octu winno-jabłkowego 6 % JAMAR3 łyżki oleju1 łyżeczka soli himalajskiejpieprz młotkowanyBuraczki utrzeć na tarce o duż...

Święta Wielkanocne zbliżają się już wielkimi krokami i najwyższa pora by nastawić zakwas na żurek. Nic tak nie smakuje jak żurek na naturalnym żytnim zakwasie. Ostatnio dowiedziałam się że zakwas na żurek robi się z mąki żytniej, a zakwas na barszcz bi...

Mistrzostwo świata- idealny, delikatny, puszysty sernik. W dodatku bardzo prosty.Przepis pochodzi z tego bloga.Składniki :- 1kg zmielonego twarogu- 8 jaj- 1 1/4 szklanki cukru- 1 duży cukier waniliowy- 200 g masła roślinnego- 2 opakowania budyniu...

Lato skutecznie odciągnęło mnie nie tylko od komputera, ale również od garnków. Gotowanie pozostawiam na długie jesienne wieczory. Teraz delektuję się surowizną. Dużo warzyw i owoców całkowicie wystarcza za wszystkie posiłki. Organizm wręcz jest wdzięc...

Przepis w oparciu o ten wpis.Bardzo miękki , soczysty, lekko czosnkowy- dla mnie cudeńko.kawałek schabu / 1-2kg/- u mnie 30cm2łyżki soli2 łyżki pieprzu z kolendrą /lub samego/2 listki laurowe/pokruszone/4 ząbki czosnku- pokrojone w plasterkiPrzyprawy n...

Wraz z nastaniem listopada rozpoczynam blogowe przygotowania do Świąt. Nie, wbrew pozorom to nie jest za wcześnie. W połowie miesiąca ruszam z ugniataniem piernika staropolskiego, który swoje przeleżeć musi - smaki muszą się ze sobą przegryźć, zapachy ...

Powinnam chyba stworzyć odrębną kategorię dla nakrętek po musach marki HiPP - to już kolejny pomysł na ich wykorzystanie! Proste, szybkie... I w nurcie #ecofriendly!Pamiętacie ramkę, którą przerabiałam z pomocą farby tablicowej Chalkboard Paint 308 mar...

Czołem! Wczoraj zrobiłam super kapustę po indyjsku według przepisu Kasza Prodżekt z kilkoma, dorbnymi zmianami. Wyszło smacznie, dlatego podzielę się również z Wami moją wersją inspirowaną tym przepisem.Składniki:1 kapusta zwykła3 duże marchewki2 cebul...

Gdy wieczorami zasiadam do pracy jest jeszcze jasno. Przez otwarte okno wpada zapach kwitnących już bzów i czeremchy. Niedługo na targach pojawią się pierwsze wiosenne warzywa i owoce i rozpocznie się cudowny okres w kuchni.Moja Córka szykuje się do I ...

Pierogi z SoczewicąSoczewica to prawdziwa kopalnia łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, błonnika, kwasu foliowego i minerałów. Nie bez powodu uznawana jest za najzdrowsze warzywo strączkowe. Wielka zaleta tych małych ziarenek to dużo lepsza ...

Keczup wszyscy znamy i kochamy, a jeśli wierzyć Wikipedii zawdzięczamy go nie Amerykanom, ale Chińczykom. Ile w tym prawdy - nie wiem, ale jednego jestem pewna: dobrego keczupu na sklepowych półkach ze świecą szukać. Paradoksalnie te najtańsze (i zaraz...

Od czasu do czasu gdy jestem zabiegana zdarza mi się kupić jakiś gotowy produkt ze sklepu, tylko do podgrzania. Jednym z takich produktów jest ryż po chińsku. Można go kupić w rożnych wersjach z rodzynkami, z krewetkami, na słodko, na ostro z imbirem, ...

Po dłuższej przerwie powracam na bloga z Tygodniowymi Inspiracjami Muzycznymi. Miałem cały dzisiejszy wpis z tego cyklu poświęcić mojemu ulubionemu gatunkowi muzycznemu, czyi jazzowi. Postanowiłem postąpić tak, jak sobie założyłem w pierwszym wpisie z ...

Ten łikend prócz tego, że jest już bardzo jesienny i coraz mocniej czuć w powietrzu niemiły zapach zimy jest też łikendem pełnym zadumy i wspomnień o tych co byli, o tym co było i może trochę o tym co będzie. Na takie chwile zadumy najlepiej jest usiąś...