Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Kolejna słoikowa, tym razem golonka w kawałkach z pieprzem i czosnkiem. Z moją ulubioną przyprawą od Tradismak, przyprawą Rozkoszna, którą nie raz już miałam okazję wypróbować i niezmiernie się ucieszyłam iż znalazłam ją w zestawie do kiełbasy słoikowe...

Przepyszne, słodziutkie wiśnie kandyzowane na które czekałam aż całe pięć dni. Ale warto było, oj warto. Szczególnie widząc jak ukradkiem moja córcia podbierała wiśnie podczas ostatniego etapu suszenia. Moje wiśnie są bordowe, ponieważ takie owoce rodz...

Zupa z karpia mojego dzieciństwa, która pojawia się tylko raz w roku na wieczerzy wigilijnej. Taką przygotowywała moja babcia ze strony taty, później moja mama, a teraz kolej na mnie. Zupa słodko-kwaśna, z rodzynkami, podawana w filiżankach do popijani...

W poprzednim poście zamieściłam domową pasztetową. Część z nich podwędziłam. Wędziłam latem, jeszcze w mojej starej wędzarence, na kratkach. Pyszności!Składniki:1 kg łopatki wieprzowej800 g podgardla wieprzowego (zastąpiłam boczkiem)1 kg pachwiny wiepr...

Ciąg dalszy wariactwa z masłem orzechowym :) rogaliki się sprawdziły więc postanowiłam ,że wymyślę coś jeszcze.....Trochę trudne to zaplatanie ale obejrzałam kilka razy filmik i się udało :) Składniki na 2 kwiatki :- 560 g mąki pszennej typ 550 lub 650...

Takiej formy pieczywa jeszcze nie robiłam więc najwyższy czas :) Chrupiąca skórka ,pulchne w środku ,pachnące kminkiem :)a do tego proste w zrobieniu .Składniki :- 680 g mąki pszennej typ 650- 20 g świeżych drożdży- 250 ml letniego mleka- 250 ml letnie...

Idealny sernik dla wielbicieli ciastek Oreo :) Delikatny ,słodki i rozpływający się w ustach..... idealny będzie po mocnym schłodzeniu ,najlepiej całą noc :)Składniki na blaszkę 26 cm :Spód :- 25 sztuk c...

Czas poświęcony na zakupy: 45 minut Czas przygotowania placka: 30 minut Czas pieczenia: 60 minut Czas studzenia: 60 minut Czas, w którym placek znika: 10 minut Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku d...

Jak zauważyliście, minęło sporo czasu od naszej ostatniej aktywności w sferze social mediów. Powodem był tygodniowy wypad na Wyspy Brytyjskie, gdzie spędziliśmy wspaniałego sylwestra, zwiedziliśmy piękne miasto oraz testowaliśmy kubki sma...

Ten post miał nie powstać, ponieważ każdy może mieć zły dzień. Może aura była nieprzychylna, ciśnienie zbyt niskie, kucharz miał zły humor, a obsługa wstała lewą nogą… nie wiemy, zdarza się. A może oczekiwaliśmy po prostu czegoś jadalnego w lokalu,... ...

Niestety w tym miesiącu kurier późno zapukał do mych drzwi i pudełko trafiło do mnie dopiero pół godziny temu. Oczywiście bacznie obserwowałam profil facebookowy be Glossy, więc wiedziałam co też trafi w moje ręce. Obiecałam sobie, że nie będę p...

Na pierogi z kapustą i grzybami jest wiele przepisów. Każdy umie je robić i każdemu wychodzą w smaku inne.Ja, po wielu próbach już wiem jakie smakują mi najbardziej.Z tej porcji wychodzi ok. 100 pierogówfarsz:2 kg. kiszonej kapusty1 kg. cebuli3 szkl. s...

W ubiegły poniedziałek, gdy o 21:30 dopadł nas nieprzeciętny głód nie mieliśmy zbyt dużego wyboru wszyscy dobrze wiemy, że to martwa godzina w cyklu tygodniowego życia restauracji trafiło więc na miejsce o nietuzinkowej nazwie, które i ...

Na przygotowanie dzisiejszego obiadu miałam bardzo mało czasu, a pomysł na to danie zrodził się w sklepie podczas robienia zakupów. Kupiłam kilka niezbędnych składników i po powrocie do domu zabrałam się za przygotowywanie obiadu. Zrobienie tego dania ...

Zawsze na początku roku staramy się z Panią domu zaplanować o czym będziemy pisać na przestrzeni kolejnych miesięcy. Zawsze przygotowując się do planowania przemierzamy ... Post Zdrowe burgery: Kurczakowy burger z sałatką coleslaw z fenkułem pojawił ...

Składniki: (ciasto) 300g białej mąki pszennej, 125g masła (przepis na blogu), 250ml krowiego mleka 3,2%, 2 jaja kurze, 187,5ml jasnego brązowego cukru, 2 łyżki pszczelego miodu wielokwiatowego, 2 pełne łyżki zmielonej kawy zbożowej, 4 łyżeczki przy...